蔬菜汁融化成米飯。
又熱又軟
下班後洗個澡，讓菜飯悶壹會兒。
算了，下班回家做吧。
有十種好吃的吃法。
紅燒肉燜飯
材料:五花肉1，土豆1，洋蔥1，大米1，醬油，鹽，油，料酒，澱粉，水。
練習:
1.五花肉切成小塊，加入適量料酒和澱粉，抓勻備用。將洋蔥和土豆切成丁；
2.鍋中放入適量油，將肉塊倒出來炸至變色，撈出備用；
3.將洋蔥丁翻炒；
4.翻炒約15分鐘，直至顏色發生變化，明顯收縮；
5.加入土豆丁和炒肉；
6.稍微翻炒，加入醬油；
7.翻炒均勻，加入適量鹽；
8.加入洗凈的大米；
9.均勻轉動；
10.倒入電飯鍋裏，抹平；
11.加入清水，略高於食材；
12.啟動烹飪程序並完成。
雞肉蔬菜米飯
配料:幹香菇、去皮雞腿肉、胡蘿蔔、鮮竹筍、白菜、大米、醬油、鹽、糖、酒、香油、橄欖油、高湯。
練習:
1.幹香菇洗凈，用1.20 ml熱水浸泡，然後切塊，水浸泡香菇保存。
2.雞腿、胡蘿蔔、鮮筍切丁，白菜切絲備用。
3.將大米洗凈瀝幹，放入電飯鍋中，加入切好的雞肉、蘑菇、胡蘿蔔、竹筍、白菜等。，加入醬油、鹽、糖、酒、香油、橄欖油、泡過蘑菇的水和高湯，拌勻，趁熱煮熟並攪拌，即可食用。
排骨飯
材料:新鮮排骨、速凍青豆和玉米、壹半普通大米和糯米。
練習:
1.將排骨浸泡半小時左右，洗凈瀝幹，加入甜面醬(可以像排骨醬或海鮮醬、辣醬壹樣換成任何口味)，料酒、生抽、老抽、鹽、糖，腌制1小時以上(可以拌壹點鹹的，因為後面要加米煮)。2.將腌制好的排骨和洗好的米飯放入電飯煲中。
3.將青豆和玉米放入沸水鍋中焯幾分鐘，然後瀝幹水分。
4.排骨飯煮好後，打開鍋蓋把四季豆和玉米放在米飯上，然後蓋上蓋子燉幾分鐘，讓米飯的味道與四季豆和玉米更加融合。
5.壹碗誘人的排骨飯做好了。
土豆牛肉胡蘿蔔燜飯
材料:牛肉、土豆、胡蘿蔔、蔥姜末、大米、水、鹽、黑胡椒。
練習:
1.土豆和胡蘿蔔去皮，洗凈，切丁。
2.將牛肉洗凈並切成丁。
3.將洋蔥和姜切碎。
4.鍋內放入適量橄欖油，炒鍋放入蔥、姜。
5.翻炒出香味，加入牛肉丁翻炒至變色。
6.加入適量醬油，攪拌均勻。
7.加入土豆和胡蘿蔔翻炒壹會兒。加鹽和黑胡椒適當調味，關火。
8.在電飯煲的內膽中準備好大米，洗凈，加入適量的水。
9.倒入炒好的蔬菜。
蘑菇雞電飯煲燜飯
配料:壹只雞、蘑菇、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、姜、油。
練習:
1.將雞洗凈，加鹽、料酒、醬油、胡椒粉，腌制15分鐘以上。
2.7-8個蘑菇洗凈切片。
3.鍋內熱油，爆香姜片，放入雞肉翻炒，放入香菇翻炒，將水倒入炒鍋。水量就是妳平時做飯的水量。大火燒開後，轉小火，適當加鹽調節鹽度。
4.將裝有湯料的炒鍋中的雞肉和香菇倒入電飯鍋中，蓋上米飯(不要攪拌)，蓋上電飯鍋，進行炒菜程序。電飯煲跳閘後，燉10分鐘，就可以做飯了。吃的時候可以加甜醬油。
什錦海鮮飯
材料:米飯適量，雞胸肉適量，蝦適量，青椒半個，番茄半個，洋蔥半個，1芹菜適量，香菇適量，鹽適量，醬油適量，蒜適量，番茄醬適量，橄欖油適量，高湯適量，黑胡椒適量。
練習:
1.將所有原料切丁備用。鮮蝦去皮，去絲，用料酒腌制十分鐘，雞胸肉用醬油和黑胡椒腌制十分鐘。
2.在鍋中加入橄欖油，加熱至八成熱。加入雞丁翻炒至變色。
3.加入蒜片和洋蔥，翻炒，加入芹菜丁，青椒丁，番茄丁和蘑菇丁，翻炒，加入少許生抽味。
4.加入番茄醬，攪拌均勻。這時候再加壹點鹽。
5.加入事先泡好的大米，攪拌均勻。
6.倒入熱湯，攪拌均勻，轉小火，蓋上蓋子，燉15分鐘，然後加入提前腌制好的蝦仁，繼續蓋5-7分鐘。