材料：鹹菜 玉米香腸 香菇 黑木耳 雞蛋 豆腐
調料：醋二滴 酒二勺 鹽 香油少許
做法：從左到右
1.把材料切末 雞蛋和豆腐壹起打散
加酒 醋 和少許的泡香菇的水 再攪
2.加入切好的蔬菜末 和鹽 香油幾滴
再攪開 鋪平後蓋上保鮮膜 上鍋蒸即可
西葫蘆茄汁蛋羹
材料：西胡蘆半個 番茄1個 雞蛋2個 橄欖油 調料：魚露1勺 料酒1勺 白米醋1/4小勺 鹽1小勺
做法：
1、將西胡蘆去皮切扇形 番茄切塊 雞蛋打散
2.雞蛋液裏加入調料再加1碗水打散過濾壹下，將西胡蘆塊倒入到蛋液中
3.鍋中倒少許油 倒入番茄塊翻炒至軟後加入半碗水煮開
4.倒入到攪拌機裏打成汁，倒入到蛋液中稍攪拌
5.用保鮮膜包起來 在上面戳幾個洞
6.鍋上氣後再蒸15分鐘即可
銀耳蓮子羹
1 .銀耳泡發，剪去根部，洗凈
2.冰糖、蓮子、百合、葡萄幹。我喜歡放葡萄幹不喜歡放紅棗，放點葡萄幹會讓銀耳羹有點微微的酸甜果味，而且葡萄幹也是補血的
3.銀耳撕碎放入砂鍋中加水大火煮開，然後轉小火煮半小時
4.小火煮半小時後加入冰糖、蓮子、百合、葡萄幹，再繼續用小火煮半小時。
木瓜牛奶雞蛋羹
材料：木瓜半個、兩個雞蛋、壹小勺白糖、牛奶壹袋
做法：雞蛋和白糖打散，木瓜切片，牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
放入鍋內，開蒸，水開後大概蒸10分鐘。
簡單爽嫩的雞蛋羹做好了
芙蓉豆腐羹
材料：雞胸肉壹塊 豆腐半盒 胡蘿蔔壹個 黃瓜壹個 牛奶壹袋 雞蛋1個 五香粉 花椒粉 蒜末各少許 白米醋幾滴 料酒少許 橄欖油少許
做法：
1.將雞胸肉 黃瓜分別切小塊 胡蘿蔔切片 將雞胸肉 黃瓜塊和豆腐放到攪拌機裏
2.鍋中倒少許油 倒入胡蘿蔔翻炒1分鐘 再倒入攪拌機中
3.四者混合加少許水打成泥狀
4.倒入碗中加少許五香粉 花椒粉和料酒攪拌壹下 倒入鍋中邊煮邊攪再倒入牛奶煮1分鐘
5.碗中打個雞蛋加幾滴醋 和壹些牛奶 打好加入步驟4 攪拌壹下
6 鍋上氣後放入蒸熟即可
奶香南瓜羹
1 準備材料
2 南瓜去皮，去瓤
3 切成薄片
4 放入鍋中蒸熟，大約15分鐘
5 蒸熟的南瓜取出放進攪拌機，倒入牛奶打成南瓜糊
6 南瓜糊倒入鍋中小火加熱，倒入淡奶油，不斷攪拌防止沾鍋，加熱到燙即可，用少許的糖調味。盛到碗中用淡奶油和黑芝麻點綴
肉餅蒸蛋羹
材料：蔥、肉餅、雞蛋
調料：油鹽、生抽、紅薯澱粉、糊椒粉、香麻油
1、準備好肉沫用蔥沫放少許油鹽、生抽、紅薯澱粉、糊椒粉抓均平鋪在盤底
2、雞蛋兩個打散加適量水、少許油鹽(就跟蒸蛋羹壹樣)
3、把調好味的蛋液倒在有肉餅上面入水沸後的蒸鍋蒸7分鐘即可(電磁爐蒸煮檔調7分鐘)
PS:出鍋後撒上些蔥花滴幾滴香麻油和六月鮮即好看又鮮美