問題二：在中國最大的香菇產地是哪裏？ 目前，我國香菇主產區可分為東南（福建、浙江）、華中（湖北、河南）、東北（遼寧、吉林）和西南（四川、重慶、雲南）四大產區。我國香菇產量主要來自代料香菇，而代料香菇的主產地是東南和華中產區。此外，段木栽培香菇生產也主要集中在華中地區，其次，陜西、甘肅、黑龍江、安徽、廣西、江西和福建等省至今仍存有極少量段木栽培。
問題三：哪裏產的香菇比較好？ 香菇主要分布地區：山東、河南、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅。
但根據“食養家”的標準，還是廣東韶關的香菇最好！因為無論氣候、土壤、技術等等因素，韶關都是極具優勢的。
問題四：香菇的產地有哪些？ 資料上說香菇的產地主要有河北遵化、平泉縣、山東高密、廣饒、河南西峽、盧氏縣、泌陽、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅等。
個人認為湖北隨州和河南西峽的香菇口味比較好。可以嘗試下
問題五：哪裏產的香菇好吃？ 妳好，壹般的香菇再東北老深林裏面，或者是四川山區的。這兩個地方時比較好的。其余的地方的味道不是很好，希望可以幫到妳
問題六：香菇的產地在哪裏 香菇的鼻祖在浙江慶元縣，那裏是國內香菇最早，規模最大的生產基地，被稱為香菇第壹城。 至於哪裏的香菇最好，仁者見仁智者見智，各有所愛。福建的不錯，河南的也很好。 福建閩北的香菇口感非常好。主要產於邵武、武夷山、建陽等地。 香菇主要在麗水的慶元，龍泉，景寧，這三地也是曾經得到朱元璋認可的提供香菇貢品的地區。 其他地區還有很多，比如河南的泌陽，西峽，湖北的隨州，河北的遵化，河南省泌陽縣，平泉等等。 希望能幫到妳O(∩_∩)O~
問題七：四川哪裏有香菇種植利潤分析 袋栽香菇效益分析（以1000袋計）
壹：原材料成本：
① 木屑 4500斤（0.2元/斤）900元，②麥麩皮400斤 320元，③營養素20袋 90元，④石膏30斤 15元，⑤塑料袋30斤 240元，⑥菌種 80斤 400元，⑦消毒滅菌藥物100元，⑧套袋5元，⑨其他10元。
合計：2080元。
二：滅菌及燃料350元，用工500元。
三：產量及產值：1000袋可產幹菇300-400斤，市場價50-65元/公斤，每千袋產值15000元左右。
四：時間及周期：可分春栽和秋栽，春栽2-5月制袋，10月份開始出菇；秋栽8月份制袋，12月份開始出菇。
五：效益分析：15000元―（2080+850元）=12070元。
河南省西峽縣米坪真菌戶究所 聯系人:關良洲
問題八：四川哪裏可以學習香菇種植技術 若果看文字也可以的話，就不用非得到實地去學習香菇種植技術了。香菇種植技術
壹、概述
香菇是我國特產之壹，多年壹直出口，我國香菇產量1999年已達100多萬噸，居世界第壹。香菇也是世界性消費的菇類。我國香菇多以幹品銷售，近年也有壹定鮮品出口。
二、栽培方式、工藝和品種類型
1．栽培方式和工藝
香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，隨著代料栽培技術的不斷完善和人們保護森林意識的增強，近幾年段木栽培已經很少，我國香菇主要來自代料栽培，其基本工藝為配料壹分袋壹滅菌壹接種壹發菌壹出菇。
2．栽培委節
主要有春栽和秋栽兩大季節，有早春播種春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出這樣幾大生產運作方式。
3．品種類型
香菇品種繁多，可按需要劃分品種類型，可按栽培基質劃分、按出菇早晚劃分、按銷售型式劃分、按大小劃分、按出菇溫度劃分等。
①按栽培法劃分。香菇可段木栽培，可代料栽培，代料又分為若幹類型，為木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此，可劃分為段木種、木屑種(代料種)草料種、菌草種、段木代料兩用種等五大類型。
②按出菇早晚劃分。按此劃分可分為早生種(接種後70―80天出菇)、遲生種(接種後120天以上出菇)。 ③按適宜的產品型式。這主要分為幹銷種和鮮銷種，幹銷種相對菇質緊密，含水量低，出幹率高，適於幹制；鮮銷種則菇質較疏松，含水量較高。
④按大小劃分。可分為大葉種、中大葉種、小葉種三大類。前者菌蓋多在5-15厘米，後者4-6厘米，居二者大小之中的為中大葉種。
⑤按出菇溫度劃分。可分為低溫種、中溫種、高溫種、廣溫種4類。
低溫種：出菇的中心溫度大致為5-15℃。
中溫種：出菇的中心溫度大致為10-20℃
高溫種：出菇的中心溫度大致為15-25℃。
廣溫種：出菇溫度範圍較廣，在5-28℃，但以10-20℃出菇最高，品質最好。栽培者要根據自己的實際需求選擇適當品種。
三、代料栽培的主要品種
近年我國代料栽培香菇已占總產量的90％以上，段木栽培已是壹種限制生產的栽培方式，因此，本文不再對段木種和栽培技術進行介紹，而只介紹代料栽培的品種。為了便於栽培者了解品種及其合理使用，本文以栽培季節介紹品種。
1．春栽遲生品種
目前，代料香菇應用的主要有241―4、慶元9015(花菇939)、花菇135三個菌株。
(1)名稱、來源和基本性狀
①241―4241―4香菇菌株是我國第壹個大量應用於代料栽培香菇的春栽遲生型品種，從1988年始至今累計應用量約25億袋以上。該品種由浙江省慶元縣食用菌研究所吳克甸主持選育成功。是浙江省法定推廣品種。241―4菌株系從段直木 241菌株的子實體分離獲得的自然變異新菌株。其子實體大葉型，朵型園整，肉厚，菌蓋真徑6―10厘米，肉厚1．8―2．2厘米，柄短而細，品質優，國外稱為“仿生菇”，屬中溫偏低型，出菇溫度範圍6-20℃，以12―16℃為最適，接種到出菇(菌齡180天，適宜的接種期為2―5月，出菇期10-翌年4月。該菌株抗逆性強，適應性廣，在全國香菇產地均有應用。出菇期以低棚保濕、脫袋出菇的方式為主，在壹定的溫差範圍內利用幹濕 *** 催蕾效果最佳。是代料香菇感觀和品質最優的品種，也是香菇出口量最大的品種。 (2)慶元9015(花菇939)該品種由浙江省慶元縣食用菌研究所吳慶甸主持選育成功，並通過認定。是浙江省法定推廣的三個香菇品種之壹，屬自然變異新菌株，是目前栽培花菇的當家品種。全國應用9015(花菇939)量占代料花菇總面積75％左右，其朵形圓整，蓋大肉厚，產量高，菌蓋直徑4......>>
問題九：什麽品種的香菇最好吃 其實香菇的好壞跟地方沒有關系，主要是品種，壹般香菇中以花菇品質好，肉厚。國內種植香菇的地方主要有福建莆田、浙江慶元、河南西峽等，但基本每個地區都有種植的
問題十：請問四川哪裏有香菇菌種賣？ 巴中市通江縣食用菌種類極其豐富，有野生食用菌類三十多種，人工種植的品種有黑耳、香菇、平菇等。產品遠銷歐美、日本、東南亞、臺灣、香港等地。現需國內外資金技術參與巴中市食用菌生產基地建設，尤其是菌種生產、產品深度加工。
43、通江縣食用菌開發項目
通江食用菌品種豐富， 2003年獲無公害農產品生產基地，發展潛力大，食用菌生產開發，具有壹定的生產、研發能力。
項目規劃及經濟效益分析：總投資2490萬元人民幣。建兩條自動化生產線，年精深加工各類食用菌3000噸。投產後，年產值14940萬元人民幣，年利潤996萬元人民幣，投資回收期為3.2年。
44、通江縣綠色食用菌種植基地及產品深加工項目
通江食用菌栽培技術成熟，是通江人民致富產業。在通江獨特地理環境和氣候條件下，生產的各種食用菌，均有其獨特的營養價值，市場需求量大。
項目規劃及經濟效益分析：總投資2000萬元人民幣。建真空包裝新香菇、鮮猴頭菇、鮮金針菇、鮮黑木耳和鮮銀耳等生產線壹條。投產後年產值7000萬元人民幣，年利潤1650萬元人民幣。投資回收期為2年。
（十五）通江銀耳產業鏈項目5個，總投資14100萬元人民幣。
巴中市通江縣是“中國銀耳之鄉”， 通江銀耳以朵張大、肉厚、易燉化的特點而成為山珍佳品，通江銀耳茶、通江銀耳粉絲、通江銀耳酒、通江銀耳飲料先後榮獲“中國名牌食品”、“四川博覽會金獎”、“四川綠色食品展覽會銀獎”，並被列為“四川名優新特產品”，深受廣大消費者的喜愛。現將吸收國內外資金參與通江縣銀耳基地建設及產品深加工，形成較強的龍頭企業，帶動通江銀耳產業的快速發展。擬引進食品加工、保健食品開發的大中型企業，引進具有較強實力的科研機構繼續研制開發通江銀耳深加工產品。
45、通江銀耳良種繁育基地建設項目
通江銀耳是白木耳的極品，富含人體所需氨基酸15種，其中人體不能合成而必需的8種，通江銀耳就含7種。因而成為山珍佳味，深受廣大消費者喜愛，中國銀耳之鄉的美名家喻戶曉。
項目規劃及經濟效益分析：總投資1600萬元人民幣。建優質通江銀耳良種推廣示範基地1000平方米，設備82臺，銀耳菌種中心500平方米。投產後，年產值2500萬元人民幣，年利潤450萬元人民幣。投資回收期為4年。
46、通江銀耳酒生產項目
通江銀耳馳名中外。通江銀耳酒在90年代就享譽全國，通江有獨特的銀耳資源和釀造銀耳酒技術，因其獨特的食用價值和藥用價值，通江銀耳酒有其廣闊的國內外市場。
項目規劃及經濟效益分析：總投資8000萬元人民幣。建兩條通江銀耳酒生產線，年產中、高檔銀耳保健酒1萬噸，投產後年產值1.6億元人民幣，年利潤1600萬元人民幣，投資回收期5.5年。
47、通江銀耳粉絲生產項目
本項目利用通江銀耳的營養價值和藥用價值，配以東北珍珠米，采用現代化先進的生產加工技術生產營養保健食品通江銀耳粉。通江山霸王野生食品有限公司是通江縣農業產業化龍頭企業，具有生產此產品的技術和能力。
項目規劃及經濟效益分析：總投資1500萬元人民幣。建設生產車間、輔助生產車間（原材料庫、成品庫、機修車間）等6個子項目，購置速溶通江銀耳粉生產線4條。年銷售收入6000萬元人民幣，實現利稅1800萬元人民幣。
48、通江銀耳降脂膠囊生產項目
通江銀耳馳名中外，歷史悠久，營養豐富，內含氨基酸，多糖成份高，而且藥用價值大，品牌卓著。該產品具有降低人體血糖、血脂、清除體內垃圾和減少脂肪合成，是不可多得的降脂通便保健品，國內國外需求量特別大，產品銷路好。
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