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產後食譜大全
女性生產完之後的第壹件事就是休息，同時還要進行適度地調養和進補。合理的飲食調理能及時補充產婦所需要的營養，預防壹些產後病癥。下面我就介紹壹下產後食譜。
1、小米雞蛋粥
1）煮小米粥至濃稠，加入攪拌均勻的雞蛋液，小煮壹會兒之後，加入紅糖調味。
2）小米雞蛋粥有益氣活血的作用，適合剛剛生產完的產婦食用。
2、參歸黑雞湯
1）將雞宰殺後洗幹凈。
2）將人參、當歸切成薄片待用。
3）將雞煮到熟爛的狀態後加入人參、當歸，然後繼續煮40分鐘。
4）最後加鹽調味。
5）這款湯有補虛的作用，適合產後壹周食用。
3、鱸魚姜湯
1）鱸魚洗幹凈後切成塊狀，用米酒浸泡壹下，這樣可以去掉腥味。
2）水開之後，放入鱸魚和姜絲，魚肉變成白色即可。
3）魚湯營養豐富，而且不容易讓人變胖，有助於產後減肥。
4、魚粒蝦仁湯
1）將魚切成小丁，蝦仁洗幹凈，二者都加壹些澱粉攪拌均勻。
2）將荸薺洗幹凈之後去皮切成小丁。
3）油熱之後放入魚丁和蝦仁不斷翻炒，然後加入雞湯和荸薺丁。
4）最後加入雞精和鹽。
5）荸薺半透明的時候放入玉米粒，看起來色香味俱全，而且能補充豐富的蛋白質。
冬季產後飲食食譜
女性剛剛生產完之後壹旦著涼，就會落下月子病。現在正值冬季，產婦壹定要做好保暖措施。除了要將自己包裹得嚴嚴實實之外，冬季產後飲食食譜也能幫上大忙，下面我就推薦幾種不錯的冬季產後進補食譜。
1、魚粥
1）準備50g稻米、100g大小的銀魚，還有5g黃酒，1g胡椒粉，2g鹽。
2）煮好大米粥之後加入小銀魚，煮熟之後加入調味品，攪拌均勻即可。
3）這款粥營養豐富，適合剛剛生產完的媽媽吃，能及時補充生產過程中流失的水分和營養。
2、大棗豬腳花生湯
1）準備1只豬腳，250g花生，20g當歸，150g紅棗，2瓶米酒和100g黃耆。
2）豬腳汆水，撈出來後浸泡在冷水中。
3）花生在浸泡4個小時之後放到鍋裏面煮到發軟的狀態。
4）將豬腳、花生、黃耆、紅棗壹起入鍋慢燉，加入米酒和水，量要蓋過所有的食材。
5）煮到豬腳發軟，完全熟爛的時候放入當歸，然後調味即可。
6）這款湯適合產後壹周食用，能提供身體所需要的營養，還能補虛。
3、蛋奶鯽魚湯
1）準備1條鯽魚，20g蛋奶，10g蔥，10g姜，5粒胡椒以及適量的鹽和雞精。
2）鯽魚處理幹凈之後待用。
3）將鯽魚放在3成熱的油中過壹次去腥。
4）然後加入適量的水和調料，小火慢燉40分鐘。
5）起鍋的時候加入蛋奶，口感醇香，這款湯能起到催奶的功效。
4、除了以上這些肉湯之外，產婦也可以多喝壹些小米粥、紅豆粥，多吃五谷雜糧，身體會恢復得更快。
產後下奶食譜
母乳餵養既能給寶寶最好的營養，還能培養親子關系，很多媽媽現在都會選擇母乳餵養。生產完之後，如果發現奶水不夠的話，就要通過產後下奶食譜來調理壹下了。
1、可以催乳的食材有多，如花生、絲瓜、茭白、豌豆、豆腐、黑芝麻、萵筍、金針菜等，這些食材在生活中隨處可見，在煲湯的過程中加入這些食材能起到很好的催乳功效。
2、花生豬蹄湯
1）取豬蹄2個，150g花生，適量的鹽和味精。
2）豬蹄處理幹凈之後斬成小塊，和花生壹起放入鍋中加水小火慢燉。
3）豬蹄的肉熟爛之後加上調味品即可。
4）花生豬蹄湯有補血下奶的功效，而且方法簡單，易於操作。
3、黃芪烏雞湯
1）取1只老母雞，50g黃芪，10個紅棗，15g枸杞，1棵蔥，2片姜，適量的鹽和米酒。
2）將黃芪做成料包，蔥切成小段備用。
3）母雞汆水之後切成小塊。
4）將雞肉慢燉壹個小時後加鹽、米酒調味。
4、豬蹄通草湯
1）取2只豬蹄，3根蔥白，6g通草。
2）將準備好的食材加水慢燉即可。
3）豬蹄和通草都有催乳的功效，每天喝3次，連續服3日。