清晨粥能暖人心,填飽肚子。做粥有各種各樣的方法。跟我壹起看看早餐粥的做法吧。歡迎參考,希望妳喜歡!
早餐粥的做法1 1菠蘿水果粥
原料:大米(適量)、菠蘿(適量)、獼猴桃(適量)、草莓(適量)、冰糖(適量)。
制作:
1.先把粥煮了。
2.將菠蘿切塊,浸泡在淡鹽水中。
3.將浸泡好的菠蘿塊倒入高速攪拌機中。
4、菠蘿水分充足,不用加水,選果蔬鍵。開始,稍等片刻,美味的菠蘿汁就做好了。
5.準備其他妳喜歡的水果。
6、煮好的粥裏加點冰糖,攪拌均勻,就不用擔心了。冰糖會慢慢融化在熱粥裏。
7.將菠蘿汁倒入粥中,攪拌均勻,然後加入其他美味的水果顆粒,涼透了。水果粥好了。在炎熱的夏天,妳也可以把它放在冰箱裏,以後再喝。
提示:
可以不加冰糖,根據自己口味調整。
2、椰子芒果粥
原料:糯米(適量)、椰子汁(適量)、椰子粉(適量)、芒果(適量)、糖(適量)。
制作:
1.先將糯米洗凈,放入電壓力鍋的內膽中,加入適量的水。
2.開機後選擇“煮粥”按鈕。
3.芒果洗凈削皮,在碗底鋪上幾片。
4.把另壹部分切成方塊。
5.椰奶粉放鍋裏煮壹會兒,再加壹點糖。
6.讓煮好的粥稍微涼壹涼,然後放在壹個蓋著芒果的盤子裏。
7.然後倒入煮好的椰子汁。
8、加入少許芒果。
3.蘋果粥
原料:大米(小半碗)和蘋果(1)
制作:
1,鍋中放入適量的水和大米,大火燒開後轉小火慢煮。
2.將蘋果用鹽洗凈切塊,放入淡鹽水中,避免氧化。
3.煮到米飯開花,加入蘋果塊。
4.煮到米粥粘稠,蘋果熟了。
早餐粥的做法2首先,蔬菜玉米粥
食譜原料:棒渣50克,大米30克,玉米粉20克,即食燕麥片20-30克,水適量,玉米、豌豆、胡蘿蔔、土豆丁、西蘭花少壹些。
生產方法
1.先準備好粥料。有燕麥片,渣子,大米,玉米粉。
2.把杠渣洗幹凈,提前泡壹晚上,第二天再洗壹遍煮粥;
3.取壹個小鍋,放入洗幹凈的米和泡了壹夜的棍渣,然後註入足夠的水;
4、將小鍋放在火上燒開;
5.煮沸後,倒入玉米粉。玉米面放入鍋中之前,可以用水調成糊狀,用勺子攪拌均勻,避免結塊。然後轉小火慢燉;
6.粥快煮好的時候準備蔬菜,將自己挑選的蔬菜洗凈切成丁備用;
7.把粥煮到米粒開花就行了。這時候放入蔬菜丁和燕麥片。不容易煮的菜可以先放,稍微煮壹下,等所有材料都熟了就可以關火了。
8.喝的時候可以加壹點鹽調味,也可以什麽都不加。妳可以和烤吐司壹起吃。將全麥吐司切片,塗上黃油,放入烤箱烘烤約10分鐘。
健康提示:由於妊娠早期胎兒生長發育緩慢,孕婦身體處於生理調整的早期,此時母體子宮及相關組織的增生並不明顯,因此妊娠早期對膳食熱量和各種營養素的需求與孕前基本相同。妊娠中期以後,胎兒慢慢長大,對食物中各種營養素的需求增加,包括以下食物,谷類、鮮奶或羊奶、蛋、肉、禽、魚、豆及豆制品、新鮮蔬菜和新鮮水果等。建議孕期飲食要合理。
二、胡蘿蔔早餐蛋糕
食譜配料:胡蘿蔔、雞蛋、面粉、牛奶、鹽、白胡椒、少許油。
生產方法
1,胡蘿蔔切絲;
2.雞蛋打散,加入少許面粉和牛奶,加鹽和白胡椒粉;
3.將胡蘿蔔絲用油炒至變軟;
4.將胡蘿蔔絲和玉米絲倒入混合好的蛋糊中;
5、鍋中倒入少許油,用勺子將餅糊抹在鍋上,整理出小圓餅的形狀,小火煎熟;
健康小貼士:胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,其分子結構相當於兩個分子的維生素A,進入體內後,通過肝臟和小腸黏膜中的酶的作用,50%成為維生素A。維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有利於細胞增殖和生長,是身體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
第三,蒸南瓜餅
配方原料
材料:南瓜1(約250克)
輔料:糯米粉200克,玉米粉50克,紅豆沙100克,芹菜桿適量。
調料:白糖200克。
生產方法
1,半個南瓜去皮,去籽,洗凈切成小塊;
2.入蒸鍋蒸(或用保鮮膜包裹,微波爐加熱約10分鐘);
3.用勺子將煮熟的南瓜肉磨成泥,加入糯米粉、玉米粉和糖,和成面團;
4.將面團分成幾小份,用豆瓣醬包裹成餅胚;
5.在餅胚表面刻上花紋,頂部加入芹菜梗,放入平板中蒸4~5分鐘。
健康提示:南瓜花和水果營養極其豐富。孕婦食用南瓜花和瓜果,不僅能促進胎兒腦細胞發育,增強其活力,還能預防水腫、高血壓等妊娠並發癥,促進血液凝固,防止產後出血。
早餐粥的做法3 (1)芝麻粥:
芝麻搗碎和米飯壹起煮,可以治頭暈、記憶力下降、頭發早白等。芝麻50克,大米100克。先炒芝麻,磨成細粉。飯熟了,加芝麻吃。秋季常吃可以延年益壽,潤肺。是秋季最好的養生粥。對便秘、肺燥、咳嗽有壹定療效。
(2)菊花粥:
菊花60克,大米100克。先把菊花在湯裏炒壹下,然後和大米壹起煮成粥。因其具有疏風清熱、清火明目的功效,對秋季風熱型感冒、咽喉不適、目赤腫痛有較好的治療作用。同時對心血管疾病也有很好的預防和治療作用。
(3)紅薯粥:
紅薯和粳米壹起煮,經常食用可以預防高血壓、動脈硬化和肥胖。
(4)牛肉粥:
剁碎的牛肉煮粥可以補脾胃,強筋骨。
(5)烏雞粥:
烏骨雞與粳米壹起烹飪,為高血壓、貧血和營養不良調味。
(6)核桃粥:
核桃搗碎,與粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的作用。核桃仁20克,大米100克。核桃仁洗凈,放入鍋中,用大米煮粥,大火燒開,文火煮至熟。經常吃核桃粥不僅能補腎,還能延緩衰老。
(7)胡蘿蔔粥:
將新鮮胡蘿蔔切碎,與粳米同煮,可以健胃、健脾、助消化。用植物油炒胡蘿蔔,加入100g大米和水煮粥。因為胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,被人體攝入後可轉化為維生素A,適合皮膚幹燥、嘴唇幹裂的人食用。
(8)紅豆粥:
紅小豆50g,大米100g,糖少許。將紅小豆和大米放入鍋中,大火燒開,文火煮。吃的時候加糖。有清熱、利尿、止渴的功效。
(9)耳朵粥:
取黑木耳、粳米、冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,健腦強心。
(10)栗子粥:
用粳米煮栗子肉,有補腎強筋、健脾養胃的作用。栗子50克,大米100克,加水煮成粥。因為栗子有很好的養胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血的作用,所以特別適合老年人腰腿酸痛、關節痛。
(11)百合杏仁粥:
將鮮百合、杏仁、粳米同煮,加適量白糖溫服,可潤肺止咳,清心安神。用於病後虛熱、幹咳、勞咳。
(12)紅棗糯米粥:
將山藥、薏苡仁、菱角、大棗、糯米同煮並加入適量白糖,具有健脾和胃、補氣血、利水止瀉、生津止渴的功效,適用於病後虛弱、貧血、營養不良、厭食、慢性腸炎患者。
(13)蓮子粥:
蓮米發漲後,在水中用刷子擦去表皮,拔出蓮子心,放入清水中煮沸,再與粳米同煮。具有健脾止瀉、補腎固澀、養心安神的作用,適用於脾虛食少、脘腹不足、心煩失眠、健忘多夢。
(14)梨花粥:
梨2個,洗凈去核切碎,加粳米100g煮成粥。梨有很好的潤燥作用,可以作為秋季的保健食品。
(15)枸杞粥:
粳米煮枸杞,有補腎補血、滋陰益眼的作用。