說起麥片,大家都不陌生。不誇張的說,它是我們的早餐好伴侶。哪怕只是簡單的泡在牛奶、酸奶、豆漿裏,麥片也會很好吃。其實早餐的燕麥片大多是經過加工壓縮成片的,保留了燕麥的大部分營養價值。雖然熱量與大米相當,但富含膳食纖維,飽腹感強,因為被健身人士視為“瘦身必備”的幹糧。
想要「好吃不好吃」,如何選擇麥片?
對於熱愛美食的夥伴來說,“好吃不胖”應該是吃貨們的終極目標。如果想控制食欲,吃低脂低熱量的飲食,建議選擇純燕麥片作為早餐食材。
純燕麥片是指不經過特殊處理,不加糖的燕麥片。按烹調方法可分為速溶燕麥片、速熟燕麥片(通常烹調時間不超過10分鐘)和普通燕麥片(較稠,烹調時間較長)。速食燕麥片和速食燕麥片壹般都比較稀,煮的比較熟,吃的時候只需要沖泡或者快速煮就可以了,節省了煮的時間,在Aauto faster裏非常方便!
與純燕麥片相比,制備燕麥片有兩種,壹種是混合了糖和奶粉的燕麥片,另壹種是用幹果和堅果烘焙或油炸而成的燕麥片。兩種熱量都會比原來的燕麥片高很多。所以如果妳想控制熱量,原味麥片是最合適的。
純燕麥片怎麽做才好吃?
最簡單的就是用牛奶、酸奶、豆漿等沖泡。,可熱可冷,可搭配喜歡的堅果、幹果,豐富口感。五顏六色的幹燕麥片相比烘焙的燕麥片,熱量會更低,因為主要成分燕麥片還處於比較原始的狀態,沒有經過特殊加工。
燕麥除了用來沖泡,還適合用來煮燕麥片、燕麥米、燕麥豆漿或米糊,也適合用來做零食,如燕麥面包、饅頭、餅幹等。,這是非常受歡迎的健康小吃。
下面分享三種燕麥做的美食。希望妳喜歡!
紫薯紅棗燕麥豆漿
推薦理由:在豆漿中加入燕麥壹起攪拌,使得口感更加粘稠順滑,美味細膩;搭配紫薯和紅棗,不僅顏值高,口感更好,營養更豐富!
成分:
紫薯:1量杯,燕麥:1量杯,大豆:1量杯,紅棗:3。
生產步驟:
1.紫薯洗凈,去皮,切塊。
2、紅棗去核,切成小丁。
3.黃豆洗凈備用。
4.將所有材料放入高速攪拌機,在最高刻度線以下倒入清水,選擇“豆漿”功能運行壹個程序。
5、等好時機,自制的豆漿口感醇厚濃郁,自然香甜,加入紫薯的價值也特別高。喜歡的夥伴不妨壹試。
水果牛奶燕麥片
推薦理由:早上喝壹碗粥是中國人的習慣。在牛奶中加入壹些燕麥片,加熱至微沸,關火燉壹會兒,黏稠可口的牛奶燕麥片就做好了。配上壹些喜歡的水果,美好的生活就是這麽簡單!
成分:
即食燕麥片:1把,牛奶:400ml,水果:切片或切丁隨妳喜歡。
生產流程:
1,牛奶入奶鍋,加入1燕麥片。
2.煮至牛奶微沸,蓋上鍋蓋,小火燉3分鐘。
3.將牛奶燕麥片放入碗中,表面放上切片水果。
紅薯燕麥餅幹
推薦理由:愛吃甜食,怕胖。我向大家推薦這款紅薯燕麥餅幹。制作簡單,低糖低脂,美味健康!
配料如下:紅薯200克,燕麥片30克,葡萄幹20克。
制造步驟如下:
1.紅薯去皮切塊,趁熱磨成泥。
2.依次加入燕麥片和葡萄幹,拌勻成面團。
4.將面團平均分成9份。放入烤箱中層,180度烤30分鐘左右。
5、即食,曲奇是軟曲奇,可以吃紅薯餡的,口感豐富,熱量比普通曲奇低很多!
三種由原味麥片制成的美味已經準備好了,喜歡的小夥伴不妨壹試。又好吃又低脂更健康!歡迎朋友們在評論區分享妳的美食經驗,曝光妳的美食作品。