壹:多吃橘子好處多多，不僅可以預防酒精性肝炎，還可以降低動脈硬化的風險。日本水果研究所的壹項調查顯示，每天吃橙子少於1個的人，患酒精性肝炎的幾率是每天吃3-4個橙子的人的近兩倍。這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎、肝硬化患者的抗氧化能力降低，而柑橘中富含的類胡蘿蔔素和維生素可以提高抗氧化能力，保護肝臟。
第二，柑橘中含有的天然果膠可以降低血液中的膽固醇，強健皮膚，幫助準媽媽預防妊娠紋。柑橘中的葉酸含量也很豐富，可以幫助準媽媽預防貧血，促進胎兒發育。柑橘的味道酸酸甜甜的，很多準媽媽都喜歡，尤其是孕早期反應。柑橘的味道也有緩解孕吐的作用。
三:柑橘具有生津止渴、消內火、順氣止渴、健胃化痰、消腫止痛、疏肝理氣等多種功效。柑橘不僅是上等水果，也是很好的中藥材。臨床上常用於治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化病、嘔吐胃寒等疾病，具有明顯的美容抗衰老的神奇作用。
四:橘子全身都是寶，果肉、皮、芯、絡都可以入藥。橙子的外果皮曬幹後稱為“陳皮”(因其藥效好入藥，故名陳皮)。橘肉上的白色網狀絲，稱為“橘絲”，含有壹定量的維生素P，具有通絡化痰、理氣消積的功效。橘核味苦無毒，有行氣止痛的作用。可用於治療疝氣和腰痛。甚至連橘子的根、葉都可以入藥，有疏肝、健脾、和胃等不同的功效。
五:橘果肉味甘，營養豐富，但由於是寒性水果，脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療藥方數不勝數。如果由於津液受損，口腔、嘴唇幹渴，可以多喝橙汁，既能補充水分，又能增加營養。此外，根還有治療胃寒嘔吐、氣滯消化不良的功效。
第六，檸檬苦素是柑橘類果汁飲料的苦味成分，在柑橘類水果中的含量約為100-200ppm。但最近研究發現，檸檬苦素還具有抑制腫瘤的作用。
七:桔肉上纏繞的白色網狀絲稱為“桔絡”，含有壹定量的維生素P，具有通絡化痰、理氣消積的功效。橘核味苦無毒，有行氣止痛的作用。可用於治療疝氣和腰痛。甚至連橘子的根、葉都可以入藥，有疏肝、健脾、和胃等不同的功效。
八:橙子未成熟果實的果皮或幼果因其顏色呈藍色而得名。其性溫苦，有疏肝理氣、散結化痰之功，力度強於陳皮。常用於肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹滿、疝氣、消化不良、乳房脹滿或結塊、脘腹痞塊等癥。
九:橙子的幹熟皮比陳的好。其味溫而苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆的作用。可用於治療脘腹脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏腹瀉、寒痰咳嗽等。，還能解除魚蟹之毒。采集陳皮時，去掉其白色內皮後的紅皮稱為橘皮，去掉紅外皮後的白色內皮稱為橘白，也是臨床專用。兩者功能與陳皮相同，但前者側重祛濕化痰，後者更擅長調理胃濕。
十:橘肉味酸甜，有開胃理氣、止咳潤肺、醒酒醒神的作用。主要用於嘔吐、厭食、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。由於富含維生素B1和維生素P，可用於輔助治療高脂血癥、動脈硬化和各種心血管疾病，其“諾米林”物質還具有明顯的抗癌作用，可預防胃癌。