孕早期的壹日三餐，孕婦要經歷十個月的不適。孕早期，準媽媽需要補充足夠的營養，所以壹份孕早期的飲食食譜很重要。媽媽們了解壹日三餐食譜嗎？
孕早期壹日三餐1孕早期壹日三餐。
早餐
主食:早餐應以蛋白質為主，如牛奶、雞蛋面、玉米粥、豆漿、全麥面包、全麥粥、番茄湯、蔬菜湯、骨頭湯等。可以每天吃不同花的主食，也別忘了搭配蔬菜水果壹起吃，這樣更健康更均衡。
谷物牛奶湯
材料:麥片50克，牛奶200毫升。
做法:將麥片放入容器中，倒入適量開水，加蓋5分鐘。喝的時候可以加入200毫升的熱牛奶，也可以放壹些熟芝麻或者糖在壹起。
午餐
主食:如果中午想吃飽，可以吃壹些能填飽肚子的主食，如白米、紅豆飯、土豆飯、五谷雜糧飯，搭配肉類或魚蝦壹起吃。中餐最好是壹葷壹素，每餐都少不了蔬菜水果。炒菜的時候盡量少放鹽，少放油，最好不要放其他重口味的。
蝦皮湯
配料:蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄、調味料。
做法:蝦皮泡水；冬瓜和番茄切小塊；用油將西紅柿和冬瓜炒熟，然後加入適量的水燒開。煮開後加入蝦皮或瘦肉或雞蛋煮熟，取出前加少許鹽。
主餐
主食:晚餐少吃，可以選擇吃紅豆粥、玉米粥、紅薯粥，然後搭配牛肉或者雞肉魚肉壹起吃。不可或缺的蔬菜和水果繼續。中餐吃多了可以隨便吃，註意葷素搭配，營養均衡全面。
皮蛋拌豆腐
材料:豆腐250克，皮蛋1個。
做法:將豆腐切成小方塊，用開水燙壹下即可，但時間不宜過長。將豆腐裝盤，撒上切碎的皮蛋，淋上醬油和香油即可享用。
多吃壹頓飯
主食:餓了才能加餐。加餐講究的是速度。可以喝牛奶，吃面包，煮雞蛋，全麥饅頭等。，而且還可以吃少量的餅幹和堅果。壹天加幾餐，看個人需求。壹日三餐最好不要喝牛奶。壹天的奶量不能太多，也不能太少。可以根據自己的喜好加餐，但前提是食物營養健康。
木瓜西米
材料:西米45克、木瓜半個、鮮奶250克、冰糖適量。
做法:浸泡西米1小時，煮熟備用；木瓜去皮，加工成小塊；在容器中加入鮮牛奶，加入冰糖、西米和木瓜，煮幾分鐘。當所有的材料都熟了，關火。吃的時候可以趁熱吃，也可以冷凍後吃。
孕早期壹日三餐食譜2孕早期推薦食譜:陳皮燉牛肉。
材料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2湯匙)。
練習:
1.陳皮用水略泡，蔥洗凈切段；牛肉洗凈切片，加入醬油拌勻，腌制10分鐘。
2.將腌好的牛肉壹塊壹塊放入熱油中，煎至微幹。
3.先將陳皮、蔥、姜炒香，再加入醬油、糖、水、牛肉炒壹會兒。
4.取出牛肉，加入混合好的鹵汁，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至鹵汁幹，即可食用。
飲食好處:瘦肉富含B族維生素，有助於緩解孕早期嘔吐癥狀，緩解精神疲勞等不適。
生姜和陳皮也有助於緩解孕婦的惡心。
早孕推薦食譜:大白菜奶湯
材料:白菜心50g，牛奶50g，精鹽5g，味精0.5g，雞湯150g，濕澱粉少許，食用油少許，雞油少許。
練習:
1.將白菜洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條狀，放入水中煮熟，撈出，控幹水分。
2、另起鍋上火，放入食用油加熱，例如，放入湯料，再放入味精、精鹽、白菜，煮壹兩分鐘，放入牛奶，燒開，勾入澱粉，淋上雞油，裝盤即可。
飲食上的好處:這種湯顏色乳白色，奶味濃郁，讓懷孕的‘妳’有食欲。
早孕推薦食譜:蘿蔔燉羊肉
材料:羊肉500克、蘿蔔300克、姜少許、香菜、鹽、胡椒粉、醋。做法:1。羊肉洗凈，切成2厘米見方的塊。
2.蘿蔔洗凈，切成3厘米見方的小塊。
3.香菜洗凈切段。
4.將羊肉、姜、鹽放入鍋中，加入適量的水，置火煮沸，再用文火煨1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。
5.最後加入香菜和胡椒粉。
飲食好處:此菜適合消化不良的早孕婦女，味道鮮美，能增進食欲。
早孕推薦食譜:咖喱牛肉土豆絲。
材料:牛肉500g，土豆150g，咖喱5g，食用油10g，醬油15g，鹽5g，蔥1g，姜0g。練習:
1.將牛肉從橫切面切絲，用面粉、醬油、料酒浸泡牛肉絲。
2.土豆洗凈去皮，切成絲。
3.油燒熱，先幹煸蔥段和姜段，再炒牛肉絲，放入土豆絲，放入醬油、鹽和咖喱粉，翻炒幾下。
膳食益處:這道菜富含鐵、維生素B2、煙酸等。適合孕婦食用。
懷孕初期可以吃生姜嗎？
孕婦可以吃生姜，尤其是懷孕初期，因為妊娠嘔吐，可以用生姜改善嘔吐癥狀，效果很好。
所以建議孕吐明顯的孕婦可以吃壹些生姜來改善和緩解！
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