當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 冬瓜要防凍,那麽如何保暖防凍呢?

冬瓜要防凍,那麽如何保暖防凍呢?

進入冬季後,天氣明顯寒冷,人們必須采取壹定的保暖措施,對田間種植的果蔬進行保暖,否則容易受凍,影響產量和品質;綠皮冬瓜生長約3-4個月。農民秋天種的青冬瓜,過了冬天還沒有完全成熟。如果天氣太冷,膨大的冬瓜在露天很容易結冰。怎麽做才能保住瓜?其實巧用報紙就能解決;那為什麽選擇報紙而不是其他常見的禦寒方式:起壟、稭稈覆蓋、塑料白膜覆蓋?用報紙實用嗎?

壹、預防冰凍,先了解青瓜的溫度。

1,綠皮冬瓜能適應低溫。

青皮冬瓜是常見的蔬菜之壹,它的生長需要適宜的溫度。綠皮冬瓜喜溫暖氣候,耐熱耐寒,適宜生長溫度壹般為20℃-30℃,而莖、葉、花、果在20℃-25℃範圍內生長較好。溫度降低,莖葉生長、開花結果都會受到影響。溫度在15℃左右時,生長、開花、結果會比較緩慢,低於10℃時,容易遭受凍害。如果溫度長期低於10℃,凍害嚴重。所以要防止青皮冬瓜受凍,最低溫度要保持在15℃。

2.青瓜凍害

青皮凍冬瓜中,莖葉停止生長,葉子被燙傷後似乎褪色、下垂、變黃。幼葉比老葉嚴重,莖、葉、藤逐漸枯萎。如果是幼莖,雕謝得更快;花期的花更細,脫落;果太小,容易腐爛,而膨大的老瓜壹般都有皺皮,局部果肉凍爛,口感差。表皮變得蒼白發黃,流出壹些汁液,最後整個瓜都可能腐爛。綠皮冬瓜,尚未完全成熟,還在膨大,如果遭受凍害就不能采摘出售。幾個月的投入白費了,瓜農的損失也不小。要及時冷凍,保持瓜的完整性。

第二,用報紙給冬瓜防凍

1.報紙可以吸收水分,還可以防風保暖。

說起報紙在生活中的壹些妙用,我想朋友們都沒少用。放在鞋裏或地上吸濕,放在窗戶上像保暖衣服壹樣保暖,等等;報紙的這些優點可以用來冷凍冬天膨脹的青皮冬瓜。

2.報紙紙張尺寸的選擇

我們給冬瓜防凍帶來的報紙都是我們平時看的普通報紙,有的新有的舊;報紙壹般是四切紙,長540mm,寬390 mm長熟冬瓜壹般長50cm左右,表面呈圓形,直徑20cm左右。膨大過程中逐漸成熟的瓜略小。壹個壹個用報紙包好就行了。

3.如何為青瓜冷凍報紙

有了報紙,怎麽才能凍住冬瓜?冬瓜本身比較大,又長又粗又重,很難移動,所以方法是沿著冬瓜/的頭尾方向用報紙蓋住,然後把兩邊壓在冬瓜/的側面下面,這樣頭尾就不露了。

大家都知道,入冬後天氣明顯寒冷,早晚溫差大,早晚露水大,容易起風,田間地頭風力很大;氣溫下降時,強風和高濕度會使膨脹的冬瓜和甜瓜壹旦凍結就很難保存。用報紙包裹冬瓜,加入冬瓜。它生長在地下,含有壹些藤葉,可以減少寒風帶來的傷害。此外,報紙吸收露水後很容易變幹。報紙包裹的小空間幹燥,風吹得少,裏面的溫度比空曠的田野略高,起到了禦寒的作用。而且用過的報紙吸水後很快就幹了,不用擔心影響土地,還可以再次收集,充分利用。

4.為什麽不選擇其他保暖禦寒的方式:起壟、稻草覆蓋、塑料白膜覆蓋?

4-1,隆起

這是綠皮冬瓜生長後期的瓜田。地裏的藤蔓又長又茂盛,到處爬著,地裏雜草叢生。特別不方便培土,瓜藤可能會不小心鏟到。而且因為比較晚,大概十到二十天就可以摘瓜了,不用培土。

4-2.用稻草覆蓋

雖然冬天經常用稭稈取暖,但不適合用來覆蓋長在地上的膨大的青瓜。因為稻草是根,妳要蓋壹個大瓜,弄幾十根稻草直接蓋。冬天風大,容易被風吹走,但是妳織個小涼席蓋幾十萬個瓜,太費時間了。

4-3.用白色塑料薄膜覆蓋

青瓜在地上爬行的位置不是那麽整齊,但可以說是間隔不壹的零散。這麽大面積的幾畝甚至十幾畝瓜地,要蓋多少塑料白膜?而且塑料白膜覆蓋的空間濕度大,通風不好,可能會引起冬瓜的其他疾病,不經濟,也沒必要。

第三,用報紙包裹青瓜的其他好處

當然,冬天用報紙包裹青瓜不僅有冷凍的好處,還有其他好處。讓我們繼續了解:

1.驅蟲劑

我想我所有的朋友都讀過這份報紙?報紙上印了很多字。當妳打開報紙時,妳能聞到墨水的味道。這種油墨味需要很長時間才能完全消除;而且這種墨水味道有點刺鼻,有些蟲子不喜歡;老壹輩的父母和爺爺奶奶喜歡把看完的報紙拿過來放在衣櫃最底層,然後把衣服存放起來,防止蟲子咬。報紙的驅蟲作用對後期腫起來的青瓜也是有好處的,因為青瓜本身水分多,有淡淡的香味,會被蟲子侵襲。瓜用報紙包著,報紙散發的油墨味讓壹些害蟲不敢破壞。

2.減少疾病

2-1,冬瓜曬壞了

綠皮冬瓜是冬瓜的壹種,是壹種短日照植物。甜瓜沒有完全成熟,在高強光下腫脹,很容易被甜瓜曬傷。冬瓜曬傷是局部的,通常向陽的壹面容易生病。在患處,甜瓜的表皮向內略凹陷,但仍堅硬不腐,而表皮變黃變白,外觀不太好,影響美觀。

有些地區冬天可以種綠冬瓜。天氣雖然冷,但是暴露在30度左右的高溫下,冬瓜也有可能被曬傷。而綠皮冬瓜,在膨大過程中逐漸生長,後期需要的光照較少。用報紙覆蓋可以減少甜瓜的過度輕度燒傷;南方的農村,像蔡小那種,入冬後氣溫壹般在15-25度之間,有時會出現30度左右的大太陽,瓜農要用報紙包瓜。

2-2、甜瓜炭疽病

甜瓜炭疽病也是應該引起重視的植物病害之壹。葉片和果實可能受損,發病的主要因素是高溫高濕氣候;綠皮冬瓜地裏,藤葉依舊茂盛,生長後期人們也不除草,整個瓜田看起來壹片繁榮。早晚溫差大,重露珠濕潤瓜田,可能引起甜瓜炭疽病。

用報紙蓋瓜可以吸水。用報紙包裹甜瓜時,通常將莖、葉拉掉覆蓋未覆蓋的部分,這樣可以使甜瓜更好地通風,在報紙、莖、葉的覆蓋下溫度略低,破壞甜瓜炭疽病的發生條件,減少甜瓜炭疽病的發生。

四、冬天用報紙包冬瓜需要註意什麽?

1.畢竟瓜包在報紙裏,卻被擋住了。如非必要,不要過早使用,否則影響采光;如果當地天氣冷,就用它,等天氣變暖了,就及時揭開。

2.用報紙把瓜包起來,除了瓜貼在邊上,其他地方留些孔和通風,不要完全貼上;如果擔心冷風吹到頭尾,可以適當去掉旁邊的瓜葉。

3.冬天壹般很幹燥,很少下雨。只是用報紙來防止冰凍。但如果下大雨,報紙會被水損壞,所以如果下雨,不要先用,以免浪費;另外,青瓜不耐澇,瓜水爬在地上容易腐爛。如果下雨,要在地下挖深排水溝排水,在地下挖壹些溝渠加快排水速度。瓜旁邊的地上要撒壹些草木灰,吸收水分,減少積水和爛瓜。

4.考慮成本;綠皮冬瓜長得大,至少有5公斤重。壹般青瓜每畝至少3000KG,每畝瓜600塊。也就是說,壹畝地需要600份左右的報紙,而每公斤有40份左右,價格壹般為3元/份。但地裏種的青皮瓜並不都是質量好的,到時候會挑選好的批發,所以會優先考慮那些長得比較好的瓜。那些長得小、歪、曬壞、賣得差的瓜,可以用拉旁邊瓜的莖葉來蓋,不用報紙包。

必要時噴瓜蔓保暖。

最後,可能會有朋友的壹些疑問。防凍液為什麽針對瓜?不在乎藤蔓的莖葉?壹般來說沒關系,因為是生長後期,藤蔓的莖葉已經老黃了,比嫩藤蔓的莖葉更耐寒。當然,如果當地天氣預報有明顯的低溫,最好提前噴壹些抗寒劑,以保持瓜類的莖葉。畢竟,隨著甜瓜的膨脹和成熟,它們需要吸收壹些營養和水分。如果瓜類和藤蔓被凍傷,也會影響瓜類的膨大,最終影響產量和品質。

總結:種地不容易。綠冬瓜生長較晚,過幾天就可以采收了。但是青瓜不耐寒。冬天氣溫下降,及時用報紙凍瓜保鮮,非常實用。比如附圖,農村菜路過瓜。