2、形狀:葡萄幹是長的，葡萄是圓的。
3、皮質:葡萄用手捏，皮和肉容易分離，而葡萄幹皮比較薄，皮和肉很難分離。葡萄的皮吐出來不好吃，但葡萄幹的皮沒必要吐出來，因為葡萄皮是附在肉上的。
4、肉質:葡萄幹的果肉可以切的很準，葡萄果肉柔軟多汁，壹般不切片。
5、營養:類似的，很多葡萄是酸的，而葡萄幹大多是甜的，含糖量裏也有很多葡萄幹。
6.口感:很多葡萄是酸的，而葡萄幹大多是甜的，葡萄幹味道很好。
7、價格:葡萄幹比普通的貴。
功效:
葡萄幹的功效
葡萄幹來自美國，也被稱為“美國葡萄”和“美國葡萄幹”。葡萄和葡萄幹本質上是葡萄的果實，葡萄幹是葡萄的壹種。廣義來說，紅葡萄是紅葡萄，黑葡萄是黑葡萄，藍葡萄是綠葡萄。我們把這種又大又軟、多汁又容易剝皮的水果叫做葡萄。但“提子”這個名字是近幾年美國紅地球葡萄引進後才在中國流行起來的。
葡萄幹果脆、酸甜可口、耐貯運性好、品質佳，被稱為“葡萄之王”。
1，抗疲勞
葡萄幹肉中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。
2、葡萄幹預防心腦血管疾病
葡萄幹果肉含有特殊的氨基酸，有助於改善大腦功能。葡萄幹皮中含有的白藜蘆醇有助於防止血管閉塞，因為它可以防止血液在血管中凝結和沈積，減少心臟病和中風等心血管疾病的機會。
3.抗氧化
我們在吃葡萄幹的時候，壹般會把核吐出來，因為它又硬又沒味道，但是原本小小的葡萄幹核就是它的營養價值。種仁含有花青素，壹種植物中罕見的抗氧化劑。花青素在清除破壞正常細胞的自由基，防止細胞衰老，增強免疫力，保護動脈壁膠原蛋白免受損傷和硬化方面具有強大的作用。如果不想吃葡萄幹核，也可以喝紅酒，因為它把整個葡萄幹甚至核的精華都擠出來了。
葡萄的功效
1，緩解低血糖癥狀
葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人體可以很快吸收。當人體出現低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀。
2.抗血栓形成
發現葡萄比阿司匹林更能預防血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚性，對預防心腦血管疾病有壹定作用。
3.抗衰老
葡萄中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內自由基。
4.防癌
葡萄中含有壹種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進早日康復。
葡萄要帶皮吃，因為葡萄皮含有白藜蘆醇，對身體非常好。至於吃葡萄籽，其實是有益的，因為它含有有益健康的原花青素。但是直接在胃裏吃葡萄籽對胃的傷害很大，容易堵塞十二指腸。所以需要將葡萄籽磨成粉，然後用水煮15分鐘後服用。如果想補充原花青素，也可以吃其他水果，比如火龍果、紫色蔬菜等。