可樂雞翅具有味道鮮美、色澤鮮艷、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。壹般人群都可以吃，感冒發燒、內火過盛、痰多的人不適合吃。患有熱毒疔瘡、高血壓、高血脂、膽囊炎、膽結石、糖尿病的患者不宜食用。
練習1
配料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。
做法:1。將雞翅洗凈，兩邊切斜口，放入鍋內用冷水焯壹下，放入姜片壹起煮，撈出浮粉繼續煮2分鐘，撈出洗凈。
2.鍋裏倒壹點油，放入雞翅，先煎帶皮的壹面，煎至兩面金黃色。
加入姜片，倒入少許料酒，加入少許生抽，少許老抽，倒入可樂，大火煮開，小火燜5分鐘左右。
3、放適量鹽，大火收汁。
練習2
材料
雞翅、可樂、香菜、香油、姜、鹽、蒜、醬油、胡椒粉、蔥、料酒。
練習:1
準備8~12雞翅，洗凈後用刀切三刀，雞翅用醬油、鹽、香油、料酒腌制30分鐘左右。
2
鍋裏倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量姜絲，將雞翅煎至變色。
三
雞翅炸至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，兩面翻炒，金黃的香味流入肉汁中。
四
倒入輔料後，翻炒幾下，再倒入可樂。加兩勺醬油，壹勺耗油，少許鹽。註意不需要倒太多可樂，蓋住雞翅就可以了。
五
燉10分鐘後收汁至粘稠，撒上芝麻，出鍋。
練習3
原料
雞翅8個，味精1小勺，可樂1瓶，醬油1/4杯，糖1大勺，蔥花2根，幹辣椒若幹，料酒1小勺。
練習:1
除了雞翅之外，所有的配料都混合到腌汁中。
2
將雞翅對半切開，用腌料浸泡，腌制40分鐘左右。
三
腌制好的雞翅放入熱油鍋中油至表皮金黃。
四
炸雞翅加入腌料，另起鍋加入可樂大火煮至沸騰，再轉小火煮約半小時。
練習4
原材料:
500克雞翅和壹罐可樂。
練習:1
將雞翅洗凈切塊，然後用鹽和料酒腌制片刻，再放入六七成熱油中炸至金黃色，取出。
2
鍋內留少許油，放入姜、蔥翻炒，放入雞翅，加鹽、醬油、糖、料酒、可樂，大火燒開，改小火入味透，改用大火收汁，汁濃時，將香油滴入鍋中。
練習5
材料:雞翅壹公斤，可樂壹罐，醬油半罐。
做法:所有原料
壹起放在鍋裏用大火煮開，再用小火燉半個小時。
另起鍋加少許油，放入八角炒香，放入雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，大火煮沸後小火燉15分鐘(10分鐘也可)，再轉大火，至可樂基本蒸發，只留壹層濃汁。
練習6
成分:
可樂300克，醬油20克，洋蔥20克，雞翅500克，水200克，大蒜30克。
練習:1
雞翅用清水洗凈，蔥蒜切片。
2
鍋中倒入油，放入蔥蒜爆香。
三
加入雞翅，放少許醬油，加入可樂，倒水，大火燒開後收汁。
練習7
1
雞翅，洗完背上幾道口子。
。2
將鍋放入冷水中，加酒焯水，沖洗幹凈。
。三
鍋中熱油，將雞翅放入熱油中，煎至兩面金黃，放入壹瓶可樂，放入蔥、姜、蒜，壹勺生抽，少許蠔油，加蓋燜20分鐘。