荊芥播種密集，生長期施肥很不方便。所以選地後要多施基肥，每畝可施堆肥、糞肥或熏土等有機肥2000公斤以上。連作地應加基肥，禁止施用硝態氮肥。將基肥均勻地撒在地面上，然後犁至25厘米左右的深度。深耕後做邊框，寬約1.2 m，高10 cm。畦完以後，為了提高種子的發芽率，要澆透水瓦解土壤水分，等土壤幹了以後再進行淺耕。土壤處理顆粒可以在翻土前撒布，防止地下害蟲傷害種子，影響發芽率。挖地不要太深。5~6 cm就夠了，整平後再播。
第二，播種
播種前要對種子進行篩選，挑出雜質和破損的種子，然後用清水浸泡12~24小時，撈出後在通風幹燥處晾曬，這樣可以加速種子內部代謝，增強活力，提高發芽率。由於荊芥種子較小，為了使播種更均勻，可在種子表面無水的情況下摻入適量的細沙或細土，種子與沙土的比例為3: 1，混勻後即可播種。用工具沿邊界挖溝，距離約20厘米，深度約5厘米。溝渠播種時，每畝用種量通常為1 kg左右。
播種後，蓋上1~2 cm厚的土，用腳踩穩，再用鐵耙鏟平，使種子與土壤緊密接觸。播種後澆水，保持畦土濕潤，有利於出苗。播種後地溫16~18℃，發芽需要10~15天。如果地面溫度為19~25℃，濕度適宜，1周左右即可發芽，發芽前後應保持土壤濕潤。
第三，定苗
當苗高為6~10 cm時，偶爾剔除過密的弱苗和小苗。當苗高為10 ~ 15cm時，按10cm ~ 15cm的行距預留2~3株苗。如果有缺苗的情況，大而壯的苗要帶土移栽，最好在陰天，避免在強烈的陽光下移栽。移栽幼苗時盡量多帶原土，補植幼苗後及時澆水，以利於幼苗成活。
第四，除草
中耕除草是荊芥良好生長發育的關鍵措施，主要是疏松土壤，提高地溫，調節土壤水分，鏟除雜草，以促進根系發育，保證幼苗健壯生長。苗高5 cm左右時，用小鋤頭松土，割地，防止傷根。苗期中耕要強調“早、淺、細”二字:“早”是指苗後要及時中耕；“淺”是指中耕深度不能超過5厘米，以防傷根、傷苗、水土流失；“細”是指中耕時深淺壹致，土壤疏松細。
荊芥進入長壽命後，也要定期中耕除草，以保持田間土壤疏松無雜草，20天左右1次，或視具體情況而定。因為中耕不方便，所以要註意除草，或者適當中耕1~2次。壹般線路封閉後不方便松土。松土要淺，以免傷根。中耕應在土壤濕度適中時進行。
動詞 （verb的縮寫）水和肥料
荊芥苗期需要更多的氮肥。為了促進壯稈多穗，還應適當施磷鉀肥。當苗高15 ~ 20cm時，沿行間撒施部分化肥，每畝追施尿素10 ~ 15公斤，餅肥25 ~ 40公斤。苗期要經常澆水，以利於生長。植物生長後抗旱能力增強，可以停止澆水。但在夏季，長時間不下雨，土壤含水量在8%以下，植株萎蔫時，應輕澆，每次澆水量不宜過大。這期間荊芥最怕澇。如果雨水太多，要及時把田裏的積水排掉，以免發生疾病。苗高20~25 cm時，應加氯化鉀10 kg，並為人開溝，施後培土。苗高大於30厘米時，每畝可施腐熟餅肥60公斤，少量磷鉀肥配合施用。7月份荊芥進入生長後期。此時壹般不進行田間管理，任其自然生長，可抑制生殖生長，有利於營養生長，提高產量和品質。