可以試試刀額新對蝦，牡蠣，螃蟹。他們家的魚和海鮮都叫醬油，好吃又清淡。
永遠不要在海灘上吃海鮮，妳會被殺死的。
廈門海鮮遊戲攻略
廈門的10海鮮食材:
說到吃，廈門最有名的就是海鮮。來到廈門的遊客，即使是來自其他沿海地區的遊客，面對廈門這個溫柔的海灣，都會情不自禁地被這座花園城市的美麗所震撼。
海瓜子:海瓜子多產於潮汐頻繁的泥灘。因其外形大小似瓜子而得名，學名彩虹明櫻蛤。海瓜子小但肉甜，梅時節盛產。美味秘訣:海瓜子捕撈時含泥沙多，必須用淡鹽水浸泡半天，然後洗凈備用。
章魚:廈門白章魚是廈門風味菜肴“水煮章魚”的主料。根據章魚喜歡往貝殼裏鉆的習慣，漁民們經常在貝殼上鉆壹個洞，串起來沈入海底去捕捉章魚。
好吃的秘密:章魚不能放在水裏。它吃起來很脆，秘密是它不接觸淡水或冰。鑒別是否被淡水浸泡過的方法很簡單，就是購買時伸手去抓活章魚。沒有用淡水泡過的章魚會粘在手上，章魚越粘，煮熟後越脆。
龍圖:龍圖屬於鰻科。閩南沿海地區的民間傳說認為，龍圖可以強健肌肉和骨骼，所以任何人摔倒、骨折或背痛，都必須想到喝龍圖藥酒或龍圖湯。
美味秘方:閩南民間龍圖湯，多以鱔魚、豬尾巴加枸杞等中草藥熬制而成。
鑒定:100元壹斤。
血蛤:生長在東南沿海的灘塗，開殼時能看到血樣分泌物，故稱血蛤。東南亞和福建沿海地區認為這個東西可以滋陰補血。
美味秘笈:用絲網將血蛤網住，放入沸水中燙10秒。不要等到蚌殼打開，這樣會讓裏面的分泌物流盡，營養也打折扣。
紅蝦:廈門蝦海鮮以紅蝦聞名，紅蝦是對蝦，每只只有壹兩重，是壹種高蛋白的水產品。香港紅蝦大小均勻，價格是香港以外野生紅蝦的三分之壹。
美味秘訣:紅蝦很滋補，適合爆炒，也可以燉著吃養生。
估價:壹斤40元，野生120元壹斤，是10廈門特產海鮮中最貴的。
紅鱘:螃蟹的壹種，因其肥而黃膏而得名。最好的紅鱘生長在閩南漳州東山海域，經常躲在淤泥層下面。雖然7月份已經上市，但是秋季的紅鱘最好吃。
美味秘訣:清蒸紅鱘是最原汁原味的，但廈門同安人喜歡把它切成兩半，用蔥、姜、蒜炒，期間撒點醬油。這是廈門風味的名菜，並州炒鱘魚。
去皮魚:去皮魚最特別的是它的皮粗糙如砂紙，但在烹飪前必須去皮，因此得名。它的身體相對扁平，呈長方形，類似馬的身體。壹般長10 ~ 20cm，重400g左右。
好吃的秘訣:剝皮魚的特點是又細又嫩，沒有腥味。因為魚肉清淡，最好用豆豉、醬油、姜絲、蒜絲燉。？
黃花魚:“黃瓜”是福建和臺灣黃花魚的簡稱。黃花魚又叫黃魚、黃花魚。黃花魚長而扁，肉厚而實，質地細嫩，有蒜瓣，味道鮮美，刺少，肉多，易分離。
好吃的秘密:廈門大排檔壹般都是用醬油煮黃魚，簡單又好吃。
牡蠣:又名蠓，屬於牡蠣科，貝類的壹種，因其營養豐富而被稱為“海底的牛奶”。閩南漳浦縣霞美鎮中社村的“霞美珍珠貝”為上品。
好吃的秘訣:通常是用紅薯粉和雞蛋炒，是最好的零食。
紅棕色的魚:肉質豐富，營養豐富。另外，魚是紅色的，每年都有吉祥富足的意思。所以自古以來就被閩南人視為珍寶，但價格卻很便宜。
廈門哪裏吃海鮮最便宜？
這個問題妳問對人了！阿珠的確實不錯，但不是最好的。集美海邊有個榕樹攤真的很不錯。就沿著海邊走，看到壹棵大榕樹。那裏的海鮮最新鮮，價格也合理。翔安海邊也有幾個村子，也不錯，很便宜，都是當地人自己撈上來的。往大安島方向打聽壹下就行了，呵呵。
廈門有海鮮市場嗎？
廈門最大的海鮮市場在八士。坐車坐BRT公交最快。妳去金山站，坐1次快車或者2次快車，在開河路下車。最擁擠的地方是巴士。很容易找到。從出口左側的樓梯下來。
關於廈門海鮮的問題(請當地人回答)
讓我告訴妳。如果妳不想在海鮮批發市場被騙，妳只能在壹個地攤上買很久，和攤主熟了他也不會騙妳。
不是本地人還是容易被騙的。
海鮮批發市場最新鮮的就是巴適坐BRT到開河路口問路人。
加工海鮮就在您的酒店附近。其實妳找餐館，他不會免費幫妳加工，會收加工費。
綜上所述，我告訴妳幾個不錯的大排檔。
坐BRT到開河路口旁邊的西營店街，進去。右邊有個叫A X的大排檔。
廈門大學附近的沙坡尾
brt鬥西也有壹條小魚坐著。
廈門中山路附近有沒有好吃又便宜的海鮮店？
中山路步行街有黃澤河、吳等廈門傳統小吃店，也有臺灣省小吃街。吃海鮮新鮮、經濟、自然，可以去島外環東海域的厚田海邊大排檔。
廈門哪裏有比較便宜的幹海鮮？
去碼頭找漁民買。到八士，集美菜場，翔安新店，價格還可以。
翔安區島外的瓊頭，是有名的吃海鮮的地方。首先，那裏的海鮮是野生的。第二，價格很便宜，相當於市場價加加工費。第三，他們做出的味道保持了原味。第四，妳吃的海鮮是活的，都是家庭式海鮮館。它們看起來壹點也不像酒店，感覺像家壹樣。如果壹桌10人，壹般人最多花100元左右就能吃得很好。如果有機會，我們可以坐AA制去。今天，我們約好晚上去那裏。在那裏，我們不必擔心市場價格的波動。都是老客戶，不會亂漲價。
不過還是要懂得砍價，有些海鮮會便宜壹些。希望對妳有幫助。
廈門哪裏有好吃又劃算的海鮮自助餐？
可以去美團搜壹下，然後看看評論對比壹下。
廈門、深圳等沿海城市吃什麽海魚？
發尾
廈門人平時吃什麽？什麽是生活方式？我問的是高個子。我能吃能跑！！！20分
廈門是壹個外來人口眾多的城市。口味比較多。壹般來說，可以吃辣，但不要太辣。甜食少。福州人口味偏甜。
特色:鼓浪嶼派大家都覺得椰餅和素餅最好吃，其他的好像不太好吃。特別是肉餅不要買太多的老太太餅和老公餅，或者也可以買好的水果餡(買新海斯牌子的，最正宗)，金香臘肉(鼓浪嶼龍頭路上的那家小的)，海鮮之類的，幹貨好像也沒什麽好的。
吃什麽:中山路有很多小吃。有壹條小巷裏有幾個這樣的人。我不知道妳是否能找到他們。還有吳加的沙爹面黃澤河花生湯。妳是哪裏人？如果不是福建人，可以吃魚丸。龍頭路上有壹家。廈門門口的南普陀寺其實有很多素食餐廳，好像叫龍記魚丸。廈門的海鮮多好吃啊。說到吃蝦蟹真的很爽！
平凡的生活:夜景多美啊！每天晚上，霓虹閃爍壹整夜。在那裏，我每天晚上都看不到我的手指。我怕得要死！
廈門的住房也比三明便宜。那裏的住房很貴，條件也不是很好。討價還價半天還是不行。
廈門交通發達，四通八達，在廈門跑下來票價只要1，2元。離島只要三四塊錢。
廈門的海灘多有趣啊。夏天的每個傍晚都很熱鬧，海風是多麽的涼爽。。如果妳冬天去廈門看海，妳會發現它是多麽的清澈！