檸檬的正確吃法:
1，生食。把新鮮的檸檬洗幹凈直接吃。
2、糖漬。新鮮檸檬洗凈切片，0.5斤檸檬加65，438+0斤糖，用陶罐或玻璃瓶浸泡3-4天，然後用涼開水沖服。
3.喝吧。將2-3片新鮮檸檬放入茶杯中與開水混合，作為茶飲用，清新爽口。這是壹種常見的檸檬茶飲用方法。
4.檸檬片適合任何花茶。浸泡方法:檸檬片的浸泡方法和飲用方法:壹小勺幹花瓣用壹杯開水沖泡，燉十分鐘左右；可以加紅糖或者蜂蜜喝。
檸檬的禁忌:
1，檸檬不宜與牛奶同食。因為檸檬中的果酸會凝固牛奶中的蛋白質，影響消化吸收，不利於健康。
2.檸檬和醋的酸度很高，不宜空腹同時喝太多，否則容易傷胃。
3.檸檬不宜與胡蘿蔔同食，因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵素，會破壞檸檬中的維生素C。
4.檸檬不能和海鮮壹起吃。因為檸檬中的維生素C可以把蝦中所含的金屬——五價砷變成有毒的三價砷，也就是中國古裝劇中常用來毒死人的“砒霜”。從天然食物中攝取維生素C沒有問題，但是註意不要擅自吃太多大劑量的維生素C片。另外，金屬容易在海鮮的頭部堆積，盡量不要吃蝦頭和魚頭。
如何吃檸檬:
壹、菊花檸檬蜂蜜飲料
材料:幹菊花4-5朵，檸檬4片，蜂蜜5湯匙，熱水800ML(約2杯)。
練習:
1.將幹菊花洗凈，放入鍋中，註入熱水。泡到菊花有香味，開水變暖。檸檬片。
2.在甘菊茶中加入4片檸檬和5湯匙蜂蜜，攪拌均勻。
3.將整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷凍，飲用前加入4至5塊冰塊。
二、玫瑰檸檬飲料
成分:玫瑰、檸檬、蜂蜜。
練習:
1.玫瑰用清水洗凈，瀝幹水分，檸檬切片。
2.將洗凈的玫瑰花放入茶壺中，倒入1000 ml開水，燉三分鐘，再放檸檬片兩分鐘。
第三，檸檬雞
材料:雞胸肉300克、面粉100克、細幹澱粉30克、鮮檸檬250克、番茄100克、白蘿蔔500克、蜜櫻桃4個、姜、蔥、香菜、糖30克、川鹽、料酒、泡打粉、胡椒粉、鮮湯等。
練習:
1.雞胸肉洗凈，切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條狀，放入碗中，用川鹽、料酒、花椒、姜、蔥調味；檸檬(半)汁；取壹個碗，加入面粉、細幹澱粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、融化的豬油等。制成糊狀物以備後用。
2.用蘿蔔雕壹只公雞，讓它唱歌；將剩下的檸檬和西紅柿洗凈，切成月牙片。
3.取1的碟片，將公雞頭放在碟片的壹邊，用檸檬、番茄、香菜、櫻桃把碟片圍起來。
4.把鍋點著。當精煉油燒至五成熱時，將雞條放入面糊中，均勻裹上壹層，放入鍋中炸至凝固，取出，整齊疊放在盤子中間。
5.將鍋放在火上，拌上鮮湯，放入川鹽、糖、檸檬汁等。要燒開，然後用濕澱粉勾芡燒至收汁，舀入調味盤中，同時配檸檬雞食用。
四，檸檬沙拉
材料:壹個檸檬、半個胡蘿蔔、半個紫洋蔥、壹根黃瓜、三個辣椒、20克細糖、橄欖油和海鹽。
練習:
1.用橡皮擦擦掉檸檬表面的黃色表皮；將刮好的檸檬皮放入糖中拌勻備用。
2.用刀將去除皮屑的檸檬切成兩半，用工具擠出檸檬汁；將檸檬汁倒入皮屑糖中，攪拌均勻備用。
3.將蔬菜洗凈，控幹水分，切成細絲；將蔬菜絲放入攪拌碗中，倒入少許橄欖油。
4.用筷子攪拌，使橄欖油均勻包裹每根蔬菜絲；倒入酸甜檸檬汁，拌勻；最後加入少許海鹽調味即可。