1奶酪面包
奶酪和牛奶牛排
中料:高筋面粉210克，牛奶115毫升，奶酪50克，糖12克，酵母3克，全部加在壹起揉成壹團。
用濕毛巾蓋住表面，放在溫暖的地方，使其變成2.5倍大小。
將準備好的籽料撕成小塊，和面團主料壹起放入面包機桶:高筋面粉90 g，糖50g，鹽3 g，奶粉15 g，蛋白質30 g，淡奶油15 g，黃油30 g。(實際上，妳可以在下壹個面團攪拌程序中留下黃油，但馬濤把它放在壹起了，哈哈！)，選擇和面程序，15分鐘後，選擇另壹個和面程序，揉30分鐘。
面團揉到可以拉出壹大塊固體薄膜的階段。
將揉好的面團分成6等份，松弛15分鐘。
松弛的面團被卷成舌狀，底部邊緣被壓平。
然後從上到下卷起來
卷起來的長條。
面團整齊地排列在不粘烤盤裏。
出爐，脫模，冷卻。
奶酪配蛋糕
千層皮材料準備好:低筋面粉(蛋糕粉)、細砂糖、鮮奶、黃油、普通雞蛋；將細糖和牛奶放入盆中，用手動打蛋器攪拌均勻，使細糖融化；
將雞蛋打入牛奶中，用手動打蛋器攪拌均勻；
黃油預先用絕緣水融化，將還溫熱的黃油融化物倒入雞蛋和牛奶液中，攪拌均勻。蛋糕粉稱重過篩到雞蛋和牛奶融化，用手動打蛋器輕輕攪拌成面糊；
將面糊篩三次。用刮刀或小勺把篩子裏的疙瘩刮出來，全部漏進牛奶和蛋糊裏。再次攪拌後，過篩3次。哦，面糊很細膩。
面糊可以直接放入盆中，也可以倒入量杯中。量杯有壹個小口，可以將面糊倒入鍋中。和之前相比，面糊超級細膩順滑，放冰箱冷藏半小時就可以用了。我做了13塊8寸的這種面糊。如果技術好，我可以多要壹些。
為美樂家準備專用的煎鍋或不粘鍋，用電陶爐或電磁爐控制火候。如果使用明火，建議在鍋底和火焰之間加鐵板隔熱。鍋裏不倒壹滴油，把千層面糊倒入鍋裏，變成餅狀，直到中間冒出壹個大泡泡。準備壹個大盤子，把煎好的千層餅皮直接放在盤子裏，壹張壹張地吃完，不用保鮮膜；說壹個小竅門:準備壹條濕毛巾，離火後把炸好千層餅皮的鍋直接放在濕毛巾上，餅皮出鍋後把面糊倒在鍋中間，面糊會四處流動，然後拿起鍋把面糊翻勻；放濕毛巾的好處是可以降溫，防止面糊壹入鍋不流動就被炸成型；
炸好的餅皮不會粘在壹起。首先，將壹塊放在幹凈的揉面墊或案板上，用壹個8英寸蛋糕模具的活動底部作為“制作”放在餅皮上，用刮刀的尖端沿著模具邊緣刮，這樣就去掉了蛋糕多余的邊緣。其他餅依次加工，大小均勻，看起來比較整齊；也可以用慕思圈直接扣，省事；餅皮處理好後，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘；
準備冷藏8小時以上的動物鮮奶油400克，提前室溫軟化的奶油芝士120克，細砂糖40克；
將細砂糖倒入淡奶油中，用電動打蛋器高速打發。淡奶油變稠後，轉低速送至流動稠狀；
奶油芝士可以用電動打蛋器順利攪拌；
將奶油芝士全部放入淡奶油中，用電動打蛋器低速攪拌均勻，用力打奶油，方便塗抹；
取壹個蛋糕皮，中間放適量鮮奶油，然後抹平均勻，越薄越好；
將面皮和淡奶油依次堆疊，直到後面的面皮用完，最後壹個面皮蓋在上面，有沒有裝飾，看個人喜好；
3份奶酪面條
蝦仁意大利面的制作步驟
準備材料。
意大利面，蝦，西紅柿，大蒜，甜玉米仁，青豆，鹽。橄欖油，切碎的黑胡椒，奶酪
大蒜切碎，青豆切絲，西紅柿切絲。青豆需要焯壹下備用。
炒鍋倒油，放入蒜末翻炒至香。
加入番茄塊，煎至爛透。
倒入焯過的青豆、甜玉米粒和蝦仁。
全燉後加鹽和黑胡椒調味。
意大利面煮好後，撈出放入煮好的醬汁中，攪拌均勻，關火，加點芝士碎即可食用。酸中略帶甜，很美。
4.奶酪三明治
制作大芥末米飯漢堡的步驟
準備原料。番茄，培根，生菜，米飯，芝麻，奶酪，芥末。
在米飯裏放壹點鹽，攪拌均勻。在碗裏鋪上保鮮膜，將米飯放入碗中，用勺背壓實。
油炸它。
熏肉是油炸的。
將年糕鋪上芥末沙拉醬，依次排上生菜、芝士片、培根、番茄片，撒上壹點黑芝麻，米飯漢堡就做好了。
5.米飯配奶酪
成分詳情
大蝦、胡椒粉、芝士絲、洋蔥、半杯牛奶、20g番茄醬、10g蘑菇、米飯、壹碗蛤蜊、少許鹽、壹個青椒和壹個紅辣椒。
海鮮焗飯的步驟
青椒、洋蔥切小塊，香菇切片備用；
將姜片放入水中煮沸，加入蛤蜊煮沸，將大蝦放入沸水中煮2分鐘，去除腥味。
在米飯中加入番茄醬、牛奶、鹽和胡椒粉，拌勻；
將米飯平鋪在烘焙模具中，撒上少許芝士；
將青椒和洋蔥片放在奶酪絲上；
將蛤蜊、對蝦和蘑菇均勻鋪在模具中；
最後，把剩下的奶酪絲鋪在最上面；
德普烤箱快速加熱到210度，烘烤大約15分鐘，直到表面呈金黃色。
2.奶酪烹飪也很不錯
奶酪烹飪
1雞肉燕麥芝士球
雞肉燕麥芝士球的制作步驟
雞胸肉60克，雞蛋65438個+即食燕麥0個，芹菜2勺，馬蘇裏拉芝士少許，蠔油2勺，黑胡椒少許。
用肉錘把雞胸肉錘成泥狀。
將所有材料混合(留少許燕麥)。
把肉末搓成小球，裹上燕麥。
將邰方烤箱預熱至220℃，加入肉丸，烤10分鐘。
配酸奶bubumi+雞肉燕麥芝士球+菠蘿，完整。
2個培根芝士高層翻滾臺階
準備材料:培根、蘆筍、蟹黃、金針菇、芝士。
沸水中加入少許油和鹽，加入蘆筍和金針菇，煮約1分鐘。
取出蘆筍，立即用冷水浸泡，保持其脆嫩口感。
將培根切成兩半。
將芝士片鋪在培根上，放上蘆筍、蟹黃和金針菇。
卷起來用牙簽固定。
鍋裏不要加油(也可以加壹點油)，把臘肉煎熟。
3.奶酪作為甜點非常適合小女孩。
鹹蛋黃冰淇淋
材料:奶酪80克，鮮奶油150克，牛奶50克，糖60克。
鹹蛋黃，4鹹蛋黃冰淇淋步驟加入軟化的20g奶酪和20g牛奶，打勻。加入壓碎的鹹蛋黃，攪拌均勻。
50g淡奶油加入10g白糖，打至六開，與芝士糊混合均勻，裝入紙袋備用。
擠入圓形模具，放入冰箱冷凍。
在60g奶酪中加入30g白糖，加入30g牛奶，打勻。
將20克白糖加入100克淡奶油中，打至六點。
將芝士糊加入奶油中，拌勻，放入紙袋中備用。然後放入冰淇淋模具中，將冷凍的鹹蛋黃放在上面，放入冰箱冷藏五個小時以上。現在可以吃了~ ~ …
4.奶酪飲料非常適合嬰兒。
西瓜草莓冰飲的步驟
把草莓放在鍋裏。
準備適量的西瓜。
將草莓浸泡在鹽水中，洗凈。
準備壹袋酸奶和壹些奶酪。
將西瓜和草莓切片放入榨汁機中。
把奶酪切成塊，放進去。
倒入酸奶，加入壹些糖，蓋上蓋子，開始榨汁。
榨汁後，放入杯中。