柏翠烤面包機怎麽樣？
設計創新:為了設計出更符合中國消費者需求的面包機產品，柏翠公司在與國際頂尖設計師合作的同時，與國內著名設計機構保持合作。公司始終把中國消費者的需求放在重要位置。
安全健康:柏翠面包機采用記憶功能、智能控制電源技術等人性化設計，確保產品在使用過程中即使無人看管也能安全控制。產品所有塑料部件均采用進口食品級塑料。2008年，公司通過了美國FDA和德國LFBG兩項國際頂級食品衛生認證。
領先技術應用:微電腦控制，每種面包模式都是預先編制好的固定程序，面包的工作階段和時間進度壹目了然；自動恒溫控制，面包機配有高靈敏度的感應恒溫器，使面包機的發酵和烘烤溫度恒定。
柏翠面包機根據產品功能分為以下型號:
1，面包機pe8010aug，小巧精致，功能齊全，適合2-4人使用。
2.面包機pe8020a，面包機之王，單獨制作面團的能力很強。
3、面包機pe8002，雙攪拌刀，超大容量，和面專家。
4、面包機pe8200，全鋼機身，時尚典雅，適合3-6人使用。
5、面包機pe8300，面包、酸奶、蛋糕、粥，有多種用途。
6、面包機pe8800s，豪華設計，彰顯品味，進口鋼化玻璃，彰顯尊貴。
7、面包機pe8990s，高端機型，智能攤果技術，引領市場。
8、面包機pe8020aug、pe8200ug全新四模面包機，新興33分鐘和面、單獨發酵、米酒功能。
9、面包機pe6300ug，時尚乳白色金屬機身，簡約、經典、不凡，磁性智能保護開關，安全方便。
柏翠面包機制作面包食譜-草莓吐司
材料:
金象高筋面粉310g，蛋液36g，牛奶74g，幹酵母3.5g，水84g，黃油40g，草莓蜜餞50g，糖45g，鹽3g。
烘焙:Patricia PE630035分鐘
練習:
1.準備好需要的食材。
2.糖和鹽放在面包桶的兩個角上，對角。
3.加入液體，蛋液，水和牛奶。
4.加入面粉，在面粉上挖壹個小洞，加入酵母粉。
5.啟動面包機的揉面程序15分鐘。
6.程序結束後，將黃油放入揉好的面團中，繼續開始揉面程序。
7.繼續兩個揉捏程序。傳說中的手套膜很好看。
8.倒入切好的草莓蜜餞，揉面1-2分鐘。
9.取出揉好的面團，分成6等份，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
10.取3份松面團，揉成長條。
11.編壹個，再依次編壹個。
12.將兩根辮子編成繡球的形狀，放入面包機的內桶中。這時候我把面包機的攪拌葉片拿掉了。
13.啟動面包機的發酵程序。默認時間為2小時。我在1小時50分鐘時結束了發酵程序。
14.發酵好的面團在面包機內桶8分飽，表面刷壹層牛奶。
15.按下烘焙鍵，選擇中火烘焙35分鐘。
16.烤好後趁熱刷壹層牛奶。
17.把烤好的吐司放在烤網上冷卻。
18.完全冷卻後切片。吐司很軟很有條理，烤面包機做出來的餅皮有點厚，但是壹點也不影響對面包的熱愛。
小貼士:
1.這是壹種主要的發酵方法。有時間的話可以進行二次發酵。也就是加入草莓蜜餞，也就是開始發酵。再大2-2.5倍後，取出面團，按壓排氣，然後松弛10分鐘，整形，再烤兩次。
2.草莓蜜餞可以用任何蜜餞代替，加面團前要切碎。
3.也可以直接把面團搓成圓形發酵烘焙，不需要整形。或者妳可以像烤面包壹樣卷起來。
4冷卻後的面包可以在室溫下保存，不要放在冰箱裏，這樣容易脫水，發黴，吸收冰箱的異味，老化更快。多余的面包可以冷凍。