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月亮餐食譜

百合燉桃膠原料:桃膠15g,百合幹10g,枸杞10g,冰糖20g。

練習:

1.將桃膠用清水浸泡約10小時,至無硬核,再將其壓碎。

2.枸杞浸泡壹小時,瀝幹水分備用。百合洗凈備用。

3.將桃膠和百合倒入鍋中,加入適量的水。大火燒開,轉小火,煮15分鐘。

4.加入枸杞和冰糖。

5.煮到冰糖完全融化。

功效:百合味甘,性涼潤澤,入心肺,能清肺潤肺,緩解春季幹燥帶來的不適,對坐月子引起的虛煩也有壹定作用。

蘋果橙子甜湯食材:1個蘋果,2個橙子,少量冰糖。

練習:

1.剝橙子,把它們掰成小塊。試著把上面的白絲剝下來。

2.給蘋果削皮,然後切成小塊。

3.鍋裏燒開水,放入蘋果和橘子。

4、加入冰糖,大火燒開,小火煮。

5.當蘋果變軟時,關火。

功效:蘋果味甘爽口,能刺激食欲,促進消化。此外,蘋果富含纖維素和有機酸,能有效預防和緩解產婦第二個月的便秘。

腐竹黃瓜炒木耳原料:腐竹2根,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,木耳6根。

練習:

1,腐竹碎成小塊,清水浸泡至軟。

2.把木耳的根切掉,泡在水裏。

3.胡蘿蔔和黃瓜洗凈,去皮,切塊。

4、熱油鍋,放入洋蔥,爆香。

5.先放入胡蘿蔔翻炒1分鐘。

6.然後加入腐竹翻炒。

7.依次加入木耳和黃瓜翻炒。

8.加入少量蠔油、鹽和半碗水,煮2分鐘。

9、最後勾芡,翻炒。

功效:黃瓜含有多種維生素和礦物質元素,為產婦春季幹燥的皮膚提供豐富的營養。而且黃瓜中含有的黃瓜酶可以促進身體的新陳代謝,幫助產婦在月子期間排毒減肥。

清蒸鱸魚原料:1鱸魚,蔥絲,少量姜絲。

練習:

1,低音幹凈。

2.將蔥和姜洗凈,切成細絲。

3.把姜絲放在鱸魚上。

4.將鱸魚放入蒸鍋,蒸約15分鐘,繼續用醬油蒸。

5.鱸魚蒸熟後,取出加入洋蔥絲。

功效:鱸魚富含維生素D和鐵。維生素D可以幫助鈣的吸收,鐵是人體造血的重要成分。春季食用鱸魚有助於改善產褥期的缺鈣性貧血。

肉末香菇娃娃菜原料:1個娃娃菜,3個口蘑,100g瘦肉。

練習:

1,瘦肉切成肉末,加少許醬油腌制。

2.將小白菜洗凈,切成4片。

3.香菇洗凈,切塊。

4.把鍋裏的水燒開,把娃娃菜煮熟,撈起待用。

5、熱油鍋,放入蒜末,翻炒出香味,再放入肉末和香菇翻炒,加入少許鹽。

6.加入少量水,翻炒,勾芡。

7.然後倒在娃娃盤上。

功效:俗話說“百菜不如大白菜”。娃娃菜屬於大白菜的壹個品種,也含有豐富的維生素和纖維素。缺鉀是女性春季犯困的重要原因。這時候他們可以多吃寶寶菜。

火龍果木瓜飲料原料:火龍果半個,木瓜150g。

練習:

1,木瓜去皮,去籽,切成小塊。

2.將火龍果去皮,切成小塊。

3.將木瓜和火龍果放入攪拌機中,加入少量飲用水。

4.把果肉攪拌成果汁。

功效:火龍果具有排毒功效,木瓜中的營養容易被人體吸收。喝火龍果木瓜飲料可以讓產婦皮膚更加紅潤細嫩。