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澳門有什麽特色菜?澳門有什麽特色菜?

當妳去澳門時,妳必須從澳門帶回壹封手寫的信。在這裏,我給樓主介紹壹下澳門六家超級有名的特產店。好吃是關鍵!

1,手信(90%遊客選擇)

巨基手書發展至今已近20年,連續十多年被評為澳門第壹手書。有各種澳門來的親筆信,除了豬肉幹,牛肉幹,花生糖。

聚吉在熱門景點開了很多店,坐三路車沿著壹條街走,每走幾步就能看到壹家。雖然店那麽多,但是每家都有不少人。免費品嘗是第壹次。跟貴德君的面皮壹樣厚,估計走壹個街區就能吃個夠。

擠啊擠,擠啊擠,最後擠到店裏。首先,我品嘗了ace鮮蛋卷!他們的新鮮蛋卷厚到破不了,聞起來像雞蛋!咬下去也很厚,好幾層!

然後我擠啊擠到另壹邊吃花生軟糖。巨記的軟糖真的很軟,輕輕壹咬就會變碎,甜度適中。當然也可以買肉幹,魷魚絲,杏仁餅等等。只要有錢,就可以買半個澳門的美食回家。

大事記往往是作為禮物送給別人的,所以蛋糕師特意設計了精美的包裝,既送給別人又不失面子。

地址:大三八街20A號培基大廈地下

營業時間:09:00-23:00

2.醉香園(中華老字號)

醉香園應該是澳門歷史最悠久的專賣店,成立於1918。這家手信店已經走過了100年的歷史,今天依然火爆。

幾乎所有人都知道醉香園的碳化杏仁餅。杏仁蛋糕又甜又軟。據說獨特的桶燒炭爐做出來的杏仁餅特別松,但是用電爐做出來才脆,因為鐵桶傳熱快,排水也快。

同樣著名的還有紫菜肉松鳳凰卷,都是手工制作的。裏面有肉松,外面包著日本海苔,特別受小朋友歡迎。

地址:大三壩右街1號AB鋪。

營業時間:10:00-22:00

3.季翔蛋卷(第壹個紫菜蛋卷)

如果妳想去澳門買幾盒肉末蛋卷,壹定不能錯過。這家商店有二十多年的歷史了。

季翔隱藏在新路附近的壹條窄巷裏,看地圖需要壹段時間。街對面壹個復古的黃色招牌,看起來像個老牌子。各種手寫的信擺滿了架子,我就想拿壹大包放進去。

最受歡迎的選擇是紫菜肉松蛋卷,會比其他家的更脆更薄。肉松也很香,口感很軟,不會很幹。之前,貴德君吃壞了牙線,喜歡嚼草。

還可以找到其他口味的蛋卷,比如紫薯味,草莓味,芒果味等等。五顏六色的禮物很合適。我挑了壹個草莓味的煎蛋卷嘗了嘗。它沒有我想象的那麽甜。店裏人很多,都是買大包小包的。結賬隊伍有點長,大家需要壹點耐心。

地址:新馬路61號中央廣場1層F廳

營業時間:10:00-21:00。

4、最甜的蛋糕家(澳門最好的杏仁餅)

最香的蛋糕屋是壹家40年的老店。食神蔡瀾用四個字形容它:澳門是最好的。

貴德君發現,越好的店,分店越少。甜餅唯壹的壹家店是夜廟街,需要曲折行走。要不是導遊君專門找,他絕對找不到這個位於居民區的蛋糕店。

店裏壹半都是做蛋糕的地方,可以看到幾個店員在使勁壓蛋糕。杏仁蛋糕剛出爐的時候,整個店鋪都是香氣四溢,但是前面排隊的人很多,食客都很著急。

最有名的是蛋黃杏仁餅,是用鹹蛋黃做的。它只在這裏賣。咬壹口後最大的感受就是:這個杏仁太真實了!真的可以在嘴裏慢慢咀嚼!綠豆粉也很松,不會粘牙。

因為堅持手工制作,每天只有1000左右的杏仁餅,很受歡迎。謝霆鋒已經來店裏品嘗了。如果妳想品嘗它,請抓緊時間。

地址:左燁街12號B座地下A座。

營業時間:10:00-19:00。

5.老牌Cheligov(澳門特色扭結糖)

Taizai Rua do Cunha的老字號Cheligov是澳洲第壹家店,據說是上世紀40年代進入中國的。

這家商店的設計非常現代。大大的紫色招牌壹下子擊中了老姑娘的心,裏面扭結的糖果包裝也是紫色的,讓人無法移開。

據說切利戈夫是俄羅斯的制糖大師。扭糖的配方主要是牛奶、蛋白質、花生。撕開包裝就能看到大顆的花生。剛開始可能沒有味道,但是越嚼越能嘗到奶香味,咀嚼的力度足以讓人記憶猶新。但是嚼完不會粘牙。

紐扣糖有兩種尺寸:特大號和q版。像貴德君這樣精致的女人當然選擇特大號。哈哈哈哈。還有榴蓮糖、餅幹、杏仁片可供選擇。

地址:太仔老城Rua do Cunha 31號(近赫連旺街)

營業時間:10:00-21:00。

6.關環球(肉幹之王)

冠環球是位於龍符新街的老字號。被評為澳門十大必去美食之壹,連英國BBC都報道過。沒有顯眼的廣告,招牌看起來很有時代感。店鋪面積不大,門口掛著壹塊肉幹,號稱澳洲最大的肉幹皇帝。導遊君只想自己把這肉幹吃完!

店裏的肉幹堅持手工制作,即燒即賣,所以包裝很簡單。壹般手抄店只有牛肉或者豬肉幹,但是關環球的牛肉幹種類比較多,鴨潤乾是澳門專屬。被各種肉幹包圍,作為肉食動物的貴德君不知道該往哪裏看。

耗油量大的肉幹是最值得推薦的選擇。可以和鮮豬肉壹起立即食用,不像其他豬肉幹那麽硬、軟、有嚼勁,肉質厚實多汁。吃起來有點辣,但感覺大多數人都能接受。

對於好奇的童鞋,還可以試試獨家鴨潤乾。鴨潤乾由新鮮的鴨肝制成,顏色稍深,可能有點難吃。關環丘整體價格可能貴,但是導君覺得真的很好吃,也很貴。

地址:龍符新街43號

營業時間:10:30-22:00