材料:吐司4片，土豆200g，黃瓜3根，西紅柿1個，洋蔥半個，培根3片，酸奶半杯，鹽少許，黑胡椒少許。
將土豆削皮，切成滾刀塊。放入蒸籠蒸20分鐘左右，直到土豆變軟呈蠟狀。只要戳壹下筷子就能輕松穿透。
將洋蔥切碎。礦泉水浸泡10分鐘，換水1或2次，以防洋蔥太濃。排水。土豆蒸的時候，趁熱把切好的洋蔥和土豆壹起搗碎，既能保留洋蔥的酥脆口感，又有淡淡的甜味。妳可以用壓泥機、叉子等壓碎土豆。保留壹些土豆顆粒可以豐富口感。
黃瓜洗凈，切成薄片。將西紅柿切片。
鍋裏不加油，放入臘肉，小火煎至出油，再煎至酥脆。取出培根，用廚房紙吸去多余的油。稍微冷卻，切成脆的培根丁。
黃瓜和熏肉被加入到拌有洋蔥的土豆泥中。加入半杯酸奶，少許黑胡椒和壹些鹽，攪拌均勻。
在吐司上塗壹層厚厚的土豆泥。放壹片西紅柿在上面。蓋上厚厚的壹層土豆泥。再放壹片吐司，輕輕壓壹下。用刀沿著對角線把它分成四份。
2.南瓜便當
材料:南瓜200克，草莓100克，三文魚香腸2根，雞蛋2個，黃瓜半根。
準備好所有食材:三文魚香腸如果是冷凍的，要提前解凍待用。三文魚肉質細嫩，色澤鮮艷，口感順滑。高蛋白低熱量，用三文魚香腸做低脂午餐很好。
食材處理:將所有食材洗凈，南瓜去皮，去籽切塊，黃瓜去皮備用。草莓洗凈，用廚房紙巾吸幹水分備用。
除了草莓和黃瓜，其他食材全部放入鍋中，煮開後蒸5-8分鐘，而雞蛋則壹起放入蒸籠中煮熟。
除了南瓜和草莓，其余食材都被壹壹切成鐵架形狀，最後放入精美的飯盒中。
3.三文魚便當
材料:大米100g，芋頭30g，三文魚25g，西蘭花10g，海苔6片，熟白芝麻2g，檸檬適量。
三文魚切塊，用檸檬片腌制15分鐘。
將芋頭切成丁，蒸15分鐘。家裏沒有芋頭可以用土豆。
熟了就拿出來搗爛。
西蘭花焯壹下，切塊。
熱鍋刷油，放入三文魚丁翻炒。
翻炒至變色，加入適量米飯。
鍋中加入芋泥和西蘭花粉。
最後加入熟白芝麻和鮮蘑菇粉。芝麻可以生熟，壹歲以上的寶寶可以加少量鹽。
將所有配料攪拌均勻。
食材煎好後，取適量放在手裏擺成三角形。
最後在飯團外面放壹塊海苔，裝飾壹下。
4、紫米午餐
食材:壹碗紫米，壹個煮雞蛋，小香腸，苦菊，生菜，玉米粒，小番茄。
準備好所有食材，蔬菜洗凈瀝幹水分，雞蛋煮熟去殼，米飯煮熟冷卻，冷凍玉米粒室溫解凍。
先把苦菊的根切掉，用手撕成小塊，放在飯盒裏，註意不要壓得太重，然後倒點鹹芝麻沙拉醬。
將紫米與適量的壽司醋或沙拉醬混合，用保鮮膜包好整理成球狀，放在苦菊上。
在香腸的壹端切壹個十字，用牙簽將香腸和番茄串起來。多功能鍋預熱薄薄壹層油，將烤串香腸和番茄炒熟。
然後就可以根據自己的形狀擺盤了。
5.蝦便當
材料:1珍妮珍香腸、1胡蘿蔔、半個西蘭花、5只蝦、適量米飯、適量海苔片、適量鹽。
先用電飯鍋煮飯。西蘭花洗凈掰成小塊，蝦仁洗凈，鍋中水燒開，放入西蘭花和蝦仁，焯水3分鐘，撈出備用。
在香腸表面斜切幾道，鍋裏燒熱油，放入香腸，煎5分鐘左右，至兩面金黃。
胡蘿蔔去皮，洗凈，擦幹凈，放油加熱，胡蘿蔔翻炒3-5分鐘，加入少許鹽調味，取出。
海苔切片切成食指寬的長條，米飯做成飯團。海苔卡在米飯中間包好，放進飯盒裏。
把其他菜依次放進飯盒裏就可以了。