夢中醒來，耳邊總是還響著梆梆的聲音；回想起6歲的時候用1毛2分錢才可以吃到的---漢中傳統早點梆梆面壹碗；那時候敲的叫賣那個聲音真叫人饞......而且聲音也非常準時，天天都在淩晨敲響，即使在風雨來時也不間斷。
那年冬季的有壹天，天空飄著無力的小雨，我感冒幾天媽媽才帶我去吃了壹碗梆梆面；那時幾天都沒有吃下飯，那碗熱氣騰騰的面象平凡的天使，顏色美極了；我先仔細看了這碗面，上面飄著青白色的蔥花.紅油辣椒.酸溜溜的很是讓我口水自益；我先慢慢的喝了壹口湯，哇，壹個字香，不到2分鐘壹碗面全下肚，渾身緩和還出了毛毛汗，隨之鼻子也沒那麽塞了，感冒也好多了。沒吃藥感冒就好了，難道有啥講究不成；最後聽奶奶講梆梆面的確是很講究的，它象壹個外表看似平凡的人，這碗看起來很簡單的面，裏面各種料就十幾種，全是自然的傳統做法，奶奶還神秘的說：“就裏面很平常的生姜還可以防治感冒呢！常吃血壓也不會升高，最豐富的還是大骨熬的這碗湯”哦，那時我總算知道.為什麽早上會有那麽多有錢人可以吃梆梆面。
今天再次走進前進路這家老字號的梆梆面館，首先撲鼻的還是幾十年前的那個香字,這裏吃面的人依然在排隊；可謂“聞香下馬，知味留人”趁要面閑時，我就問老板為什麽這面又寬又薄叫“梆梆面”；她的回答非常簡單：“很久以前喜歡吃的都是老顧客，壹聽到敲梆梆的聲音，就跑來買這面了”；我不禁啞然，原來這面由聲定名，就象我們小時吃的叮叮糖，賣豆花搖的鈴鐺..... 我吃著這碗香噴噴的梆梆面，想著這香裏蘊藏著更多的是辛苦勞作。
走在回家的路上，我想，梆梆面的歲月在風淡雲清中比過去更有味道。夢中的那個聲音依然在我的心間穿過，時時溫暖著我的心靈。 果妳問我最愛吃什麽？我壹定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍！”妳吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在壹起，妳挨著我，我挨著妳，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麽的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕壹捏就破碎了。透過外皮兒，妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒，怎麽樣，想吃了吧，別急，裏面還有壹顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我餓管不了那麽多，望著那麽美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麽淑女形象，抓起湯包就往嘴裏塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬壹口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裏，好醇，好潤，好香，我沈浸在美妙的世界裏，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。
小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗壹嘗！