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養生最好的食物有哪些?

如今這個快節奏的社會,出現了養生的熱潮。無論男女老少都在思考如何正確養生,這裏有15種最適合妳的健康食物,不妨多吃點。

1 .小米

小米又稱小米,味甘、鹹、涼。陳年的小米味道又苦又冷。李時珍在《本草綱目》中說小米“煮粥益腹,補虛開胃”。其功能在於“健脾和胃,安眠”。

2.牛奶

牛奶,又稱牛奶,味甘,性平。牛奶是治療失眠的理想食物。牛奶中含有色氨酸,這是壹種使人產生睡意的生化物質,可以使人睡得很好。另外,牛奶的營養所產生的溫飽感可以增加催眠作用。脫脂牛奶和非脫脂牛奶有同樣的效果。

3.莉莉

百合有潤肺止咳、清心安神的功效。臨床上多用於治療肺結核引起的慢性咳嗽、咳痰帶血、發熱後余熱、心煩驚悸、譫妄、腳氣水腫等。《日華子本草》指的是他的“平和的心態、勇氣、雄心……”

4.靈芝

靈芝,性甘,微苦,微溫。具有益氣養心安神、止咳平喘的功效。可用於失眠、心悸、健忘等。由於心氣不足或氣血不足。靈芝為甘平之品,能益心、寧心、增智,故可治上述諸證,可廣泛用於壹切勞弱之癥。《本草綱目》提到“治疲勞”。《中國藥用植物圖鑒》說靈芝“治神經衰弱、失眠、消化不良等慢性病”。

5.豬心

豬心味甘、鹹、平。有安神、鎮驚、養心、補血的功效。豬心作為壹種營養豐富的藥膳,歷史悠久。民間有句話叫“心補心”,也是有道理的。豬心還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用於治療驚悸、心悸、自汗、失眠等。

6.酸棗仁

酸棗仁味甘,性平。具有養肝寧心、安神斂汗功效。治虛勞,煩躁,心悸,煩渴,多汗。

7 .茯苓

茯苓味甘、淡、平。有利於利水滲濕、健脾安神的功效。《本草伊彥》說:“茯苓、茯苓多有活水之功,益心脾不可少。”《本草綱目》也說:“將來的人壹定要用來治療心臟病,所以張被風吹得眼花繚亂,做賊心虛。如果它不是沈復,它不可能被刪除。然而,沈復並沒有治愈心臟病。”

8.萵苣汁

萵筍汁和萵筍味道壹樣,苦、甜、寒。《本草補》說“益五臟,通經絡,開胸膈”。據有關資料顯示,萵筍莖、葉、皮的乳白色漿液具有鎮靜安神的功效,可幫助兒童和中老年人睡眠。

9.小麥

小麥有養心益心氣的作用,特別適合神經衰弱、精神不安、失眠的女性,或者傷心欲哭的女性,中醫稱之為婦人臟躁病。

10.糯米

糯米補氣血,溫脾胃,適用於壹切體虛、神經衰弱者,尤其是粥,或以紅棗煮粥為最佳,能潤燥補虛,溫五臟,益氣養神。

11.西谷米

西谷米能健脾益氣,適用於所有產後體虛或神經衰弱者。《柑橘園小知識》說:“久病體弱者,煮粥最宜。”

12.鵪鶉蛋

鵪鶉肉和蛋的營養價值高於雞肉。鵪鶉肉含蛋白質24.3%,是4?6%,鵪鶉蛋含蛋白質13?5%,比等量的雞蛋多1?7%,尤其是鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂,是高等神經活動中不可缺少的營養物質。

13.林蛙油

青蛙油也叫青蛙油。含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和激素,是壹種滋補強壯的好食品,適用於精力消耗大、神經衰弱、慢性病和產後虛弱的人,民間多用於治療神經衰弱。

14.牡蠣肉

牡蠣肉可以治療失眠、煩躁、不安。《醫林綱目》記載,牡蠣肉“清肺養心,滋陰養血。”崔禹錫《食經》中也有:“治不眠之夜,不定。”

15.鰻

唐代名醫孟鶚認為鱔魚“非常有益”。《每日本草》說它能“補益五臟”,古人常用它來治療肺結核。對神經衰弱的人還是挺有好處的,經常做菜可以補虛。