今天給大家分享壹下蕭寧壹家五口的午餐:香菇油菜、蘿蔔絲雞蛋湯、鹽水雞、雙色南瓜蒸餅。他們準備充分，有肉有湯，營養豐富低脂，味道極佳。最重要的是把它們裝在CD上，不浪費壹滴。
應該重點介紹蕭寧的鹽焗雞，因為它是今天中午的壹道“硬菜”。很多朋友覺得整雞很難做，所以大多會分開做。今天蕭寧就教大家壹個超級簡單的整雞方法，不加壹滴水，燉肉卻鮮嫩多汁，油炸，深受老人和孩子的喜愛。
先把整只雞清洗幹凈，壹定要把腹腔裏殘留的血沫清理幹凈，然後找個抱嬤嬤的針紮滿雞，然後放在水裏用姜片泡20分鐘，去腥。
20分鐘後，我們準備壹袋鹽焗雞的調料，裏裏外外、上下、棱角都按摩壹下備用；然後準備兩個梔子果，搗碎，用開水浸泡10分鐘，然後將梔子果水倒在雞肉上，再次按摩揉搓均勻，使雞肉顏色均勻，腌制壹小時。
壹個小時後，我們先在電飯煲底部蓋上蔥姜片，然後把腌好的雞肉放進去。這時候雞已經很黃了。
電飯煲不需要加水，只要蓋上蓋子選擇烹飪模式，我們就可以靜靜的等壹只鹹雞出來了。蕭寧的鍋是壹個最近種植的電飯煲壓力鍋與飛碟電飯煲。它有兩個內膽，壹個用來炒菜，壹個用來燉肉。放入內膽時，可以自動識別。高壓鍋模式可以直接燉掉骨肉。這個雞，不用高壓鍋就可以做，中間可以自由添加蔬菜。蕭寧非常喜歡它。#大米的必購清單#
時間到了，我們開鍋看看吧。雖然鍋裏沒有壹滴水，但這只雞非常鮮嫩多汁，顏色金黃漂亮。用筷子紮，特別軟爛。
燉雞的時候，蕭寧還做了壹個蘑菇油菜和壹個蘿蔔湯。如果蘑菇油菜想在烹飪時保持脆爽的味道，我們需要提前烹飪油菜。烹飪油菜時，加入壹勺鹽和幾滴油，以保持油菜的綠色。蘑菇熟了，放入油菜翻炒兩下，就出鍋了，跟飯館壹樣。
蘿蔔雞蛋湯的做法比較簡單:雞蛋炒熟備用；鍋裏放油炒香蔥和姜，再放入蘿蔔絲翻炒均勻，加入雞蛋和清水煮約10分鐘。放入鹽、白胡椒和青菜攪拌均勻後取出。
最後主食是雙色南瓜蒸餅。蕭寧前壹天做了這個蒸餅，所以我今天用早餐機加熱了它。沒想到味道更好。外酥裏嫩，芝麻的香味也被激發出來，比之前蒸的還要好吃。
這是蕭寧壹家五口的午餐。有蔬菜、肉和湯。要問五口之家，多的是。然後蕭寧告訴妳其實有很多。這兩菜壹湯光盤剛好夠，大家不會吃不飽或者吃剩下的。此外，蕭寧家還配有壹些以前腌制過的配菜。它們營養豐富，味道鮮美，吃起來也很好。讓我們來看看他們最喜歡的朋友吧！