將披薩半成品鋪在披薩盤或烤盤上，烤箱預熱至200度，將披薩放入200度的烤箱中下層，上下火15分鐘，或者微波爐烤10分鐘左右。
相關回答2:如何通過直接購買披薩餅皮來制作披薩
網購的外殼都是生的。
在壹個普通的家用烤箱中，用220度預熱比薩餅五分鐘，然後在烤箱中烘烤20分鐘。
如果妳喜歡酥脆的外殼，妳可以在220度預熱外殼，烤三到五分鐘。
即使每個烤箱都是同壹個品牌型號，溫度控制也不壹樣。根據自己的烤箱，溫度壹般控制在180-200度。
相關回答3:自制半成品披薩可以冷凍嗎？冷凍後在烤箱裏的烘烤時間和現在披薩的烘烤時間壹樣嗎？
可以，烤個壹兩分鐘，看看胚的地下顏色就知道了。
相關回答4:買披薩底半成品還是自己做劃算？
披薩的底自己做比較劃算。
自制比薩餅皮
食譜介紹面粉是由和面機發酵的。需要註意的是，所有成分都是室溫下的。
材料
200毫升溫水，鹽？茶匙，生粉300g，橄欖油2湯匙，細砂糖2茶匙，泡打粉2茶匙。
工作方法
1.用膨化機給面團打面粉，面團發酵時膨化機會發出信號。
2.將面粉放入30cm的鍋中10分鐘，鍋抹油。把烤箱調到200度。把比薩醬塗在面粉上。將所需的配料撒在披薩上，放入烤箱15-20分鐘或者直到披薩邊緣變成金黃色。
簡單的比薩餅幹
食譜介紹這個食譜很簡單。無非就是把幾種基本的食材混合在壹起，然後把面粉團拍在淺碟裏。這種做法不需要等面團發酵。
材料
375g面粉，1茶匙鹽，1湯匙細白糖，7g幹酵母，2湯匙橄欖油，225ml溫水(45度)。
工作方法
1.將面粉、鹽、糖和酵母放入壹個大碗中，加入橄欖油和溫水攪拌。取出來輕拍到壹個大披薩盤裏。加入自己喜歡的食材就可以了。
2.烤箱190度烤20-25分鐘。
相關回答5:如何制作冷凍披薩半成品，方便隨時取用？
熟的比薩餅胚可以冷凍。我們在西餐廳壹次做十五個左右，晾晾，然後冷凍成四五個壹袋！需要記住的壹點是，它必須徹底冷卻。如果不宜剝皮，也可以用保鮮膜壹個壹個包起來，冷凍，徹底冷卻。過年的時候得攢幾百個，不然賣不出去。
相關回答6:為什麽披薩烤的很硬？
專業披薩美食網給妳解答:
原因1:烘焙溫度過低，導致烘焙時間過長(商業披薩店烘焙時間控制在6-7分鐘左右)。時間過長，水分揮發，所以很幹。
原因二:面餅質量(發酵程度)不足導致面團面筋不拉伸，形成死態。這種情況下，面團即使經過高溫烘烤，也很難上色，而且非常幹硬。
原因三:半成品披薩底(妳買的那種)壹般是烤壹次再冷凍或者冷藏。如果要制作的話，最好在使用前解凍，用更高的溫度烘烤(家用烤箱烘烤效果不好，我家裏沒用過，我自己就是商用烤箱)。
詳情請參考披薩美食網的‘披薩知識’列表。
相關回答7:半成品披薩能放多久，放多久？
冰箱最好放在夏天。
相關回答8:淘寶買的披薩半成品可以蒸嗎？
當然~
相關回答9:有沒有自己做披薩半成品的，收入如何？
做半成品披薩要大批量做，要大批量賣到各大商場。個人不應該。如果妳是開披薩店的，我建議妳先做成品披薩，聚集人氣，有消費群體，然後同時賣半成品，消費者更容易接受。如果開始壹個個賣半成品，那就很難賣了。想想吧。如果妳是消費者，妳會買嗎？
相關回答10:有半成品披薩嗎？
買現成的蛋糕胚，很多面包店都有。量大可以定做，幾塊錢壹個。微波爐解凍後，鋪上成品披薩醬，撒上芝士、蔬菜丁、肉丁，撒上芝士，放入烤箱。加上烘焙和切割，十分鐘就能輕松搞定十寸的。