大米120克
牛奶400毫升
蛋黃3
玉米澱粉10g
糖15g
黃油40克
1.將牛奶倒入米飯中，小火煮至變稠，然後加入澱粉、蛋黃和白糖溶液，攪拌均勻，再加入黃油繼續攪拌。
2.將布丁糊倒入烘焙碗中，送入西門子蒸烤箱，選擇“4D熱空氣”模式，打開蒸汽輔助，在220度的溫度下烘焙25分鐘。
薇拉煲仔飯
大米250克
3根香腸
3個新鮮蘑菇
生姜5克
食用油適量
雞蛋1
2小份綠色蔬菜
1.大米洗凈，浸泡2小時以上。
2.將大米放入搪瓷鍋內，加入適量清水至與大米相等，表面鋪上香腸片、香菇、姜絲，用壹層錫紙封口，然後蓋上蓋子，送入西門子蒸烤箱。選擇“4D熱空氣”模式，在220度下測試35分鐘。
3.烤好後沿鍋邊倒壹圈食用油，打入壹個雞蛋，蓋上蓋子，送回烤箱燜5-10分鐘，保持加熱方式不變。
4.背面用焯水準備蔬菜，澆上煲仔飯汁，拌勻即可開始。
米飯日本餃子
米飯1碗
2湯匙澱粉
適量的甜醬
1.在米飯中加入澱粉，揉搓至無明顯顆粒感。
2.團成小湯圓，壹個小湯圓大概是17g。
3.將餃子放入開水中，煮3分鐘左右，撈出冰水，然後用竹簽串起來。
4.表面抹壹層甜醬(如果沒有可以用醬油蜂蜜代替)，可愛又好吃的日式小吃就做好了。
日式烤肉飯團
大米500克
紫菜肉松30克
趙勺醬20g
1.將海苔松加入米飯中，攪拌均勻，揉成飯團。壹個飯團大概100g。
2.烤盤上鋪錫紙或油紙，將飯團放在烤盤上，表面鋪壹層烤醬，送入西門子蒸烤箱。首先使用“4D熱空氣模式”在180度下烘烤10分鐘。
3.烤好後翻面，飯團另壹面再刷壹層烤醬，烤箱再烤5-10分鐘，保持加熱方式不變。
4.烤好後稍微晾涼，用海苔片包裹，全部完成。
番茄奶酪米飯
剩飯1碗
黃油20克
0.5個洋蔥
1西紅柿
2湯匙番茄醬
2湯匙醬油
2湯匙蠔油
壹點糖
1湯匙鹽
黑胡椒壹丟。
速凍雜菜20克。
馬蘇裏拉奶酪適量切絲。
香腸適量
1.先做洋蔥番茄醬:鍋中加入黃油，融化後放入洋蔥，翻炒至軟，放入去皮的番茄丁，再加入番茄醬、醬油、蠔油、糖、鹽、黑胡椒，翻炒成醬。
2.把吃剩的米飯鋪在烤盤裏，把洋蔥和番茄醬倒在米飯上，表面鋪上奶酪絲、香腸和蔬菜。
3.將烘焙碗送入西門子蒸烤箱，選擇“4D熱風”模式，200度烘焙10-15分鐘，全部完成，趁熱就可以畫畫了。
米蛋餅
剩飯1碗
香腸1根
胡蘿蔔切碎30克
蔥花10g
兩個雞蛋
鹽1茶匙
壹撮胡椒
食用油適量
1.加入香腸絲，胡蘿蔔絲，
攪拌蔥花、雞蛋、鹽和黑胡椒。
2.鍋裏刷油，倒入米飯和蛋液，蓋上鍋蓋小火煎3分鐘，開蓋翻面3分鐘，然後取出棋子，全部完成。
趙少鍋巴年糕
米飯1碗
3湯匙醬油
1湯匙蜂蜜
白芝麻適量
4片即食海苔
1.用油紙將米蓋好，用搟面杖搟薄，厚度約3毫米..
2.用模具或玻璃壓出壹個圓，放在有油紙的烤盤裏，先送入西門子蒸烤箱，用“4D熱風”模式加熱180分鐘進行定型。
3.凝固後在表面刷壹層醬油和蜂汁，撒壹點白芝麻，然後裹壹小塊海苔，送回烤箱繼續用“4D熱風”模式烤15分鐘，取出稍涼。
米飯辣條
大米300克
普通面粉(中筋)60g
澱粉40克
雞蛋1
辣椒粉3g
五香粉3g
鹽3g
清水220克
食用油適量
1湯匙辣椒粉
胡椒粉1茶匙
孜然粉1湯匙
1湯匙糖
1湯匙鹽
1湯匙熟白芝麻
1.將面粉、澱粉、雞蛋、鹽、辣椒粉、五香粉依次加入米飯中，加水揉成面團。
2.將面團搟薄，切成辣條的形狀。
3.將辣條放入蒸盤中(底部刷薄油)，送入西門子蒸烤箱，選擇“蒸”程序，100度烤20分鐘，蒸好後取出稍涼。
4.鍋中加入食用油，加入辣椒粉、花椒粉、糖、孜然粉、鹽、白芝麻，小火翻炒均勻，加入辣條翻炒均勻。
肉松皮蛋粥
大米200克
熱水1200毫升
生姜10克
肉絲100克
2個皮蛋
鹽2g
糖2g
食用油10g
米酒10g
蔥花根據口味加入。
1.大米加清水，先送入西門子蒸烤箱，選擇“蒸”程序，110度蒸30分鐘。
2.將皮蛋、肉絲、姜絲放入碗中，加鹽、糖、食用油、米酒，抓勻備用。
3.米粥蒸熟後，加入肉絲和皮蛋，攪拌均勻，送回烤箱，繼續蒸30分鐘。
4.蒸熟後撒些蔥花調味點綴，攪拌均勻。