中國情人節，又稱喬奇節、齊傑節、女兒節、乞喬喬節、七夕會、橋西節、牛牛婆節、七夕等是中國傳統的民間節日，也就是傳統意義上的齊傑的生日。因為祭拜七姐妹的活動在7月7日舉行，所以取名七夕。中國情人節不僅是祭拜七姐妹的節日，也是以“牛郎織女”民俗為載體，以祈福、乞巧、求愛為主題，以女性為主體的綜合性節日。
七夕的傳統習俗:拜七姐妹，祈福許願，求巧藝，坐觀牽牛花和織女星，祈福結婚，蓄七夕水。
在漫長的歷史中，七夕被賦予了“牛郎織女”的美好愛情傳說。因此，中國情人節被稱為象征愛情的節日，被視為中國最浪漫的傳統節日，“中國情人節”由此而來。
中國情人節起源於中國。2006年5月20日，中國情人節被中國人民和國務院列入第壹批國家級非物質文化遺產。由此可見七夕對中國的重要性。
中國情人節是情人節嗎？
七夕，當然是情人節。
在七夕，因為“牛郎織女”的浪漫愛情故事，七夕在中國也被稱為情人節，很多年輕人會選擇這壹天向自己喜歡的對象表達愛意。
唐代詩人林傑在《乞巧》中寫道“七夕，今夜我看碧霄仙子，牽著牛郎織女過江橋。家家看秋月，穿紅綾數萬。”意思是:在七夕節，人們紛紛仰望蒼穹，仿佛能看到牛郎織女穿越銀河，相會在鵲橋上。每個女人看秋月，都有上萬條紅線。
七夕節習俗
1，七妹生日
過去，在廣州慶祝七巧節是非常熱鬧的。宋代詩人劉克莊曾說:“瓜果有拳福，咽喉有聲。廣東人很聰明，燈火到天明。”節日來臨前，姑娘們提前準備好各種花哨的玩具，用通草、彩紙、芝麻、米粒等做成各種花、水果、仕女、器皿、宮廷模型等東西。把種子和綠豆浸泡在小盒子裏，讓它們發芽。花蕾長到兩寸多長時，用來祭神，稱為“拜仙鶴”、“拜神”。七夕之夜(廣州人壹般從初六晚上到七夕晚上開始，壹連兩個晚上)，姑娘們穿上新衣服，戴上首飾，甚至還把指甲塗成紅色，然後放上早已準備好的各種物品，比如這時，有錢人家的廳堂都裝飾著繡花椅，金碧輝煌，普通人也盡力把廳堂布置得很好。壹切安排妥當後，姑娘們會焚香點燭，向星星跪拜，這叫“迎仙”。從三更到五更，他們會連拜七次。這個時候，除了邀請親戚朋友來做客，還要邀請鄰裏認識和不認識的姑娘們壹起拜神，觀看和品嘗技藝精湛的藝術品和玩具，開心熱鬧。例如，越多的人贊美技藝高超的藝術品和玩具，家裏的女孩就會越快樂，越有榮譽感。廣州的姑娘們說，有多少次投票是這樣在大家面前秀技術的？
2.吃適當的水果
適當的水果是七夕最有名的節日食品。妥妥的水果，又叫“琪琪果”，樣式很多。水果的主要原料是油面糖蜜。“東京夢中國”指的是“笑孩子”和“吃水果的圖案”，而圖案包括持香和中獎。宋朝的時候，已經有七夕特有的水果在城市的街道上出售了。
買壹斤妥妥的水果，就會有壹對身著鎧甲的娃娃，如門神壹般，被稱為“果食將軍”。七夕節適當水果的做法是:先將糖放入鍋中融化成糖漿，再與面粉、芝麻混合，攤在薄桌上，晾涼，用刀切成長方塊，尤其是紡錘形的面條，煎至金黃。手巧的女性還會創作各種與七夕傳說相關的圖案。此外，討巧用的瓜果也可以多種多樣。或把瓜果雕刻成珍奇的花鳥，或在瓜皮表面浮雕花紋，稱為“花瓜”。
3、針在“巧輸”
正如唐代詩人所描述的:“月中穿針易，風中拉直線難。我不知道誰聰明，但我明天會設法找到它。”然後把紙圓盒(梳妝盒)燒掉，裏面有紙衣服、鞋、粉、梳妝鏡、梳子等。，壹式七份。祭拜儀式結束後，八仙戲臺上的裝飾保持不變，留作姑娘們第二天(初七)互相參觀、品評之用。據明清、民國時期的壹些書籍記載，廣州姑娘在七夕展示了她們嫻熟的技藝，有米粒大小的繡花鞋，指甲大小的各種扇子，精致輕盈的窗簾，還有特制的荷花、茉莉花、玫瑰花、夜來香等。花盆只有灑杯大小，裏面有兩朵花，很難分辨。在第七天的第七個晚上，他們像昨晚壹樣繼續崇拜神靈，這被稱為“崇拜牛郎”。壹般以男生為主牧師。女孩們在七夕節後制作的手工藝品和玩具。