鮮蝦，火龍果，蘋果，獼猴桃，沙拉醬，芥末，檸檬汁，橄欖油。
工作方法
1.北極蝦解凍後，去除頭部和外殼，保留尾部和最後壹個蝦殼。(北京蝦快速解凍方法:將冷凍的野生北京蝦從冰箱中取出，放入盛有常溫食用水的大鍋中，用湯勺輕輕攪拌10-15秒，融化蝦表面的冰霜，使蝦吸收壹些水分，使冷凍蝦恢復自然狀態，然後置於常溫下，直至完全解凍。解凍和冷凍北極魚壹定不能壹直泡在水裏，會影響肉質和口感)
2.在純凈的水中加入幾滴檸檬汁，將去皮的北極光放入水中，用筷子順時針輕輕攪拌幾下。
3.取出北極蝦，瀝幹水分。
4.將沙拉醬擠入小碗中，加入少許芥末拌勻。
5.將所有水果去皮切塊，放入大碗中，同時加入北極蝦。
6.將拌好的沙拉醬與所有材料混合，滴幾滴檸檬汁，然後加入壹勺橄欖油，攪拌均勻。
問題二:從超市買的北極光可以直接吃嗎，還是壹定要放在水裏煮，然後殺死？
問題三:北極甜蝦吃多了有害嗎？吃多了都有壞處，何況海鮮。建議適可而止，什麽都不能吃太多。
1，北極甜蝦，又名北極甜蝦。因產於北極附近海域，蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦是在北大西洋捕撈，在海上冷凍以保證新鮮度。目前中國和日本影響最大的產地是北大西洋，尤其是冰島的水產品，是在北極附近海域捕撈的北極甜蝦。生北極甜蝦是日式壽司的最佳材料，紅色的外殼配上兩只黑色的眼睛，特別吸引人。
北極蝦是壹種冷水蝦，壹般是冷藏冷凍的。如果放在冰櫃裏可以保存很久。需要註意的是，解凍後的北極魚應盡快食用，不可再次冷凍。解凍時，將北極魚從冰箱中取出，在室溫下自然解凍(切記不要浸泡在水中，尤其是熱水中，因為這樣會失去北極魚原有的美味)。夏季氣溫較高時，不宜直接在室溫下解凍，而應在0~4℃的保鮮櫃中緩慢解凍，以最大限度地保持北極魚的口感和新鮮度。
2.北極甜蝦的醫療作用。
主治:小兒紅白泳腫，北極甜蝦搗碎敷於患處。煲湯可以治療腫塊、痤瘡、泌乳。熬成汁治風痰。搗成糊狀敷蟲疽有效。稻田溝渠裏生的蝦有毒，做成腌制品更是害人不淺。而熱飯可以在密密麻麻的容器裏加鹽來殺人。沒有胡子或者肚子下面變黑，煮熟後變白的東西都不能吃。
現代醫學研究證實，北極甜蝦具有極高的營養價值，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、烤、燉)並服溫酒，可治腎虛、陽痿、畏寒、乏力、腰膝酸痛等癥。如果女性產後乳汁很少或沒有，鮮蝦肉500克，磨碎，熱米酒，壹天三次，連續幾天服用，可以起到促進泌乳的作用。蝦皮有鎮靜作用，常用於治療神經衰弱和植物神經功能紊亂。北極甜蝦是壹種美味的食物，可以為大腦提供營養。北極甜蝦含有三種重要的脂肪酸，能讓人長時間保持註意力集中。
北極甜蝦的療效
北極甜蝦性溫味甘，微溫，入肝腎經；
北極甜蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。
3.北極魚營養豐富。含有大量優質不飽和脂肪酸，也是優質蛋白質的攝入來源。它不含膽固醇，脂肪和熱量含量始終極低。同時還富含維生素B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵以及鈣、鎂、鈉等微量元素，是壹種非常健康的食物。
4、
1:簡單解凍，沸水焯壹下；
2:去皮，和食材壹起炒，最好是水果蔬菜；
3:火鍋；
4:帶皮沙拉等涼拌口味；
5:整蝦可以用面包粉炒，也可以直接炒。
問題4:北極甜蝦應該怎麽吃蜂蜜醋北極蝦？
原材料:
北極魚、江浙紅醋、蜂蜜、鹽。
練習:
1.白蘿蔔洗凈，去皮切成厚片。
2、攤開，放在陰涼通風處晾半天，讓蘿蔔皮四周微微打散。
3.北極魚是自然解凍的，用姜片和料酒在沸騰的鍋裏煮。
4.將焯過的北極魚洗凈，用冷開水浸泡約5分鐘，撈出瀝幹。
5、取壹個密封的大壇子，倒入紅醋，加入蜂蜜和鹽。
6.攪拌均勻。7、放入加工好的北極魚。
8.將幹蘿蔔皮切成小塊，用蜂蜜醋水腌制10小時左右，然後開始食用。
問題5:什麽是北極狐？北極魚好吃嗎？“北方斑鱧，也叫北方斑鱧。因產於北極附近海域，蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦是在北大西洋捕撈，在海上冷凍以保證新鮮度。目前中國和日本影響最大的產地是北大西洋，尤其是冰島的水產品，是在北極附近海域捕撈的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的好材料。
北極狐介紹道:
銷往中國的海鮮主要是煮熟的北極甜蝦。活蹦亂跳的甜蝦被捕撈上來後，在船上經過預煮、分級、冷凍和包裝。整個加工過程不到半個小時，充分保證了蝦的新鮮度。冰島的北極甜蝦聞起來像蝦，吃起來像蝦，嚼起來像蝦。北極甜蝦不同於廈門常見的海蝦，每只大小差不多，個頭很大，這部分特別糊，壹只壹只的，有點像蟹崽，肉質鮮美香甜，頭有嚼勁。日本餐廳或粵菜館的生魚片攤Pandalus borealis是第壹道菜。與其他蝦類相比，北極蝦營養更豐富，尤其是生長在深海，屬於天然野生蝦類。
野生北鯧學名為北鯧，又名冷水蝦、北極甜蝦。主要產於北冰洋和北大西洋，均為野生蝦。主要捕魚國有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島和挪威等。北極貝生長在水深150米的冷海水環境中，生長速度較慢，需要3至4年才能達到商品所要求的規格。所以肉質非常緊實，體型比普通暖水蝦小，平均每公斤120-150左右。煮熟的北極蝦色澤粉紅，肉質緊實，吃起來香甜，所以在中國也被稱為北極甜蝦。由於北極蝦是煮熟的，中國的消費者可以很容易地將蝦解凍並食用。
問題六:北京魚，野生北京魚的吃法有很多種，但最簡單的壹種就是直接吃。因為北極魚是從海底打撈上來的，所以在冰凍之前是直接在船上用海水煮的。也就是說，妳在市場上買的北極魚都是熟的。解凍後就可以吃了。
當然，這只是最簡單的吃法。很多人除了直接吃，還會蘸著蛋黃醬吃。如果妳很奢侈，妳也可以自己調配沙拉醬。
除了直接吃之外，北鯢還有很多其他的吃法，都是用中國的烹飪方法制作的。它們也超級好吃。我過會兒再做壹些。
有三種解凍方法:
1)北京魚從冰櫃中被移至冰櫃中，12小時後解凍。這是最慢的，也是最好的保存北極魚味道的解凍方法。
2)將北極魚從冰櫃中取出，在室溫下自然解凍約2小時。(但是註意不要在炎熱的夏天釘這個方法。)
3)對於沒時間或者趕時間的孩子，可以嘗試第三種方法:將北極魚放入清水中，用筷子攪拌2分鐘，瀝幹水分，放入微波爐中，用中火加熱30秒後食用。
問題7:北極甜蝦(Pandalus borealis)又叫北極甜蝦(Pandalus borealis)怎麽做？因產於北極附近海域的蝦有淡淡的甜味而得名。北極甜蝦是在北大西洋捕撈，在海上冷凍以保證新鮮度。但是因為甜蝦需要進口，可能不是每天都有。日本餐廳或粵菜館的生魚片攤Pandalus borealis是第壹道菜。與其他蝦類相比，北極蝦營養更豐富。尤其是生長在深海，屬於天然野生蝦。當它被打撈上來後，立即在海水中煮熟、包裝和冷凍。據說整個過程不到半個小時，充分保持了蝦的新鮮度。
保證蝦質量的最原始但也是最好的方法:
把凍蝦放在盒子裏，讓它自然解凍，然後妳就可以吃了。
味道很好吃！
個人建議:北極狐應該買頭帶，千萬不要買肚子上有頭帶的。戴在頭帶上更好聞。
問題8:冷凍的北極魚可以直接吃嗎？妳不知道它從水裏出來後凍了多久，也不知道它是不是解凍後再凍的。所以不能直接吃。
問題9:頭籽蝦怎麽吃北極魚烹飪方法？
Pandalus borealis是制作各種沙拉的最佳場所，搭配各種水果蔬菜都是非常不錯的選擇。北極光富含不飽和脂肪酸，水果和蔬菜中含有維生素。壹起吃非常營養健康，同時又很好吃。北極魚還可以做成各種熱菜，如麻辣北極魚、幹鍋北極魚、水煮三國誌等。
在烹飪熱菜時，為了使其風味十足，有兩個技巧需要掌握:
1.冷凍的北京魚不要完全解凍，解凍到七成，可以充分鎖住北京魚內部的水分，保持肉質鮮嫩。
2.在轟炸北極星時，需要使用開火和快速轟炸的方法。油溫加熱至八成熱時，放入蝦仁，炸至蝦皮(尤其是蝦頭部分)膨脹與蝦肉分離，取出蝦仁，迅速進行第二次油炸，然後在油鍋中加入少許水，使熱油充分沸騰，使蝦皮進壹步蓬松。這樣做的好處是各種調料的風味被北極光充分吸收，蝦看起來更大更飽滿。
問題10:即食北極魚怎麽做？原料:北極魚
配料:香油、料酒、醋、糖、鹽、蔥花、姜片、水澱粉、高湯。
制造工藝
(1)油入鍋，燒至六成熱，放入蔥花和姜片，爆香；
(2)將北極魚倒入鍋中翻炒，然後分別加入料酒、鹽、高湯，燒壹會兒入味；
(3)加入糖、醋、水澱粉至湯汁粘稠，淋上香油。