1.抗衰老:有助於延緩衰老。茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、抑制疾病:有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有重要作用。
3、抗癌:有助於預防和對抗癌癥。茶多酚能阻斷體內亞硝酸銨等致癌物質的合成，具有直接殺滅癌細胞、提高機體免疫力的作用。
4.抗病毒細菌:茶多酚有很強的收斂作用，對致病菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用，消炎止瀉作用明顯。
5、美容護膚:茶多酚是水溶性物質，用它洗臉可以疏通面部的油膩、收斂毛孔，具有消毒、殺菌、延緩皮膚衰老、減少陽光中紫外線的傷害等功效。
6、提神:茶葉中的咖啡因能刺激人體的中樞神經系統，增強大腦皮層的興奮過程，有提神清心的作用。對緩解偏頭痛也有壹定作用。
7、利尿疲勞:有助於利尿疲勞，茶葉中的咖啡因能刺激腎臟，促進尿液快速排泄，提高腎臟的過濾率，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。咖啡因還能消除尿液中過多的乳酸，有助於盡快消除疲勞。
8.緩解疲勞:綠茶中含有強效抗氧化劑和維生素C，不僅能清除體內自由基，還能分泌對抗壓力的激素。綠茶中含有的少量咖啡因能刺激中樞神經，振奮精神。
9.護牙明目:茶葉中氟含量高，茶葉是堿性飲料，能抑制人體內鈣的減少，有利於防齲、護齒、健齒。茶葉中的維生素C等成分能減少眼睛的混濁，經常喝茶對減少眼疾、保護眼睛、提高視力有積極作用。
10，降脂:茶葉中的咖啡因能增加胃液分泌，幫助消化。此外，綠茶富含兒茶素，有助於減少腹部脂肪。
二、喝綠茶的壞處:
1，農藥殘留:茶葉在種植加工過程中受到農藥等有害物質的汙染，茶葉表面總會有壹些殘留。所以不要全身都喝茶。
2、空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，導致茶葉中的不良成分大量進入血液，引起頭暈、心悸、四肢無力等癥狀。
3.鮮茶存放時間短，含有較多未氧化的多酚、醛類、醇類等物質，對人體胃腸粘膜有強烈刺激作用，易誘發胃病。存放不到半個月的新茶應避免。
4、引起腸胃不適。神經衰弱、失眠的人睡前不宜喝茶，哺乳期的女性也應少喝茶。茶對牛奶有收斂作用。
5.綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沈澱，阻礙吸收，影響藥效。
三、品茶註意事項:
在綠茶中，茶多酚是起護膚美容作用的主要物質之壹。這種物質具有抗氧化作用，與維生素B、e配合使用可以補水、緊致肌膚，但需要註意的是，茶多酚作為酚類物質或其衍生物的總稱，在空氣中容易揮發，失去抗氧化作用。所以這類護膚品，尤其是面膜，最好是當年的新茶制品。
綠茶含有壹定量的咖啡因。當它與茶多酚共存時，可以阻止咖啡因在胃中的作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的壞處不在體內發揮，而是促進中樞神經系統、心臟和肝臟的功能。綠茶中的芳香化合物還可以溶解脂肪，防止脂肪在體內堆積。咖啡因還能促進胃液分泌，幫助消化和脂肪排除，但女性最好不要在經期多喝。因為綠茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量的沈澱物，阻礙腸黏膜對鐵分子的吸收。綠茶越濃，對鐵吸收的阻礙越大，尤其是喝茶後。所以，女性和貧血的人，即使在平時，也最好少喝濃茶。