食品
主料:排骨:200g山藥:1海帶:120g調料:精鹽:適量雞精:適量。
1，這個湯的材料。
2.排骨洗凈，用開水焯壹下去血水，撈出瀝幹。
3.山藥洗凈，切去表皮。
4.將山藥切成滾刀塊備用。
5.將焯水的排骨放入砂鍋中，加入適量開水。
6.大火燒開後，將排骨換成小火把煮壹會兒，再放入山藥壹起煮。
7.山藥基本熟時，將海苔結倒入砂鍋內，燉至海苔結軟爛。
8.在煮好的湯中加入適量的精鹽和雞精。
如果單看的話。
山藥
1、補中益氣:鐵棍山藥富含18種氨基酸、10多種微量元素及其他礦物質，故具有健脾胃、補肺腎、補中、健脾補虛、固腎填精、益心安神的作用。
2、解渴:這種山藥有解渴的功效:治療疲勞、口渴(糖尿病)的中醫驗方往往單獨使用山藥，或與其他藥物合用，效果更佳。
3.保健:由於鮮山藥含有豐富的維生素、氨基酸和礦物質，可防治脂質代謝異常和動脈硬化，對維持胰島素的正常功能也有壹定作用，具有增強人體免疫力、益心安神、止咳平喘、延緩衰老等保健功能。
4、美容:山藥對滋養皮膚、健美、美容有獨特的功效。
5.鐵棍山藥的特殊藥理作用:山藥中的銅離子和結締組織對人體發育有很大幫助，對血管系統疾病有明顯療效。鐵棍山藥中的鈣對骨傷、骨質疏松、牙齒脫落有很高的療效，對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒腹瀉、遺尿、小兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經量多的患者也有效。
巨藻
1.防治甲狀腺腫海帶中含有碘和碘化物，具有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2.降血壓層粘連蛋白、鉀鹽和鈣能減少膽固醇的吸收，降低血壓。
3.降脂海帶含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調節腸胃，促進膽固醇的排泄。
4.抑制腫瘤的熱水提取物在體外對人KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，海帶中還含有豐富的抗癌星_硒，具有抗癌作用。
5.提高免疫力海帶可以提高人體的體液免疫，促進人體的細胞免疫，還有很多調節免疫力的食物。蘑菇就是其中之壹。
6.降糖海帶中含有60%的褐藻糖膠，是壹種優良的膳食纖維。糖尿病患者食用後，可延緩胃排空和食物通過小腸的時間，這樣即使胰島素分泌減少，血糖含量也不會升高，達到治療糖尿病的目的。
7.利尿消腫海帶上往往附著壹層像白霜壹樣的白色粉末——甘露醇，是壹種很有價值的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇有降血壓、利尿、消腫的作用。
8.預防心腦血管疾病海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能降低血液的粘稠度，減少血管硬化。所以經常吃海帶可以預防心血管疾病。
9.消除海帶中大量的碘，可以刺激腦垂體，降低女性體內的雌激素水平，恢復卵巢的正常功能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。
10.護發海帶中含有豐富的碘，是體內合成甲狀腺素的主要原料，頭發的光澤是由於體內甲狀腺素的作用而形成的。
11.補鈣海帶中含有豐富的鈣，可以預防人體缺鈣。
12.美容海帶汁可以用來美容養顏。用海帶做的湯泡澡，可以滋潤皮膚，使皮膚清爽、光滑、亮麗。
13.減肥海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶的脂肪含量極低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。
14.抗衰老海帶富含鈣和碘，有助於甲狀腺素的合成。這兩種食物搭配在壹起，不僅可以美容養顏，還可以延緩衰老。
砍
肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。排骨營養價值高，有滋陰壯陽、益精補血的功效。在湯中加入洋蔥和壹些相應的調料。煮後非常好吃，營養豐富。
光是效果就那麽多，混在壹起就不多說了。