蒜蓉蒸澳洲龍蝦。龍蝦是壹種我們都喜歡的食物。事實上，大多數人喜歡嘗試自己做食物。很多食物都很簡單。下面是蒜蓉蒸澳洲龍蝦的方法。
蒜蓉蒸澳洲龍蝦1蒜蓉龍蝦的食材:
澳洲龍蝦1、蒜蓉1湯匙、姜末半湯匙、料酒1湯匙、清蒸魚及黑豆油2湯匙、白糖半湯匙、蠔油或鮑魚汁1湯匙。
如何制作大蒜龍蝦:
1.準備壹只新鮮的澳洲龍蝦，用淡鹽水清洗幹凈；
2.將澳洲龍蝦的頭部切掉，從中間切成兩半；龍蝦身體從腹部切開五到六次。如果要切掉，就豎著切，壹分為二。不要剪掉尾巴。砍掉妳的腳，擺好桌子；
3.調汁:將料酒、蒜、蠔油或鮑汁、白糖、蒸魚醬油、姜末攪拌均勻，加入適量香油，打成汁，澆在龍蝦上，腌制15分鐘入味；
4、鍋中加水燒開，將龍蝦盤放入蒸籠，蓋上蓋子，蒸10分鐘；
5、可以出鍋吃。
蒜蓉蒸澳洲龍蝦的做法2。龍蝦洗幹凈，從頭部切成兩半。蝦線去除，蝦身切塊再放回殼內(這壹步只是為了方便食用)。
鍋裏燒開水，龍蝦蒸7分鐘。蒜末切碎，鍋中放油，蒜末加入蒸魚豆豉油、蠔油、少許糖、鹽，炒至蒜香，關火待用。
7分鐘時，關火，龍蝦下鋪粉條，撒上剛炒好的蒜末，蒸7分鐘。(粉絲放的太早太軟都不好。)
鍋裏撒上蔥花，燒開鍋，倒熱油。
好吃！
蒜蓉蒸澳洲龍蝦3澳洲龍蝦怎麽洗？
清洗澳大利亞龍蝦的方法:
壹:讓蝦肚朝下，然後拔起尾巴，從靠近尾葉的底部將壹根筷子插入它的體內。
第二:如果再拿出筷子，會排出壹股難聞的液體；如果不去除，會影響口感。
三:不僅要尿它，還要清除它的糞便(或沙線)。
澳洲龍蝦怎麽做？
蒜蓉波士頓龍蝦(簡約高端版)
1:洋蔥切段，大蒜切末，西蘭花提前焯水，焯水時加兩滴油，會使顏色變亮。
2.用牙刷刷壹下龍蝦，煮10分鐘左右。鍋裏可以加姜片去腥。因為龍蝦比較大，有條件的話可以蒸的更好。
3.將煮熟的龍蝦放在案板上，不燙後去掉頭鉗，用刀背將蝦鉗砸碎，用剪刀將蝦肚垂直切開，取出整個蝦肉，蝦殼完好無損。
4.蝦肉切片，切好後恢復原狀，把蝦放好，先把殼蓋上，把李錦記蒸好的魚倒進去，蒸2分鐘，因為剛才有點涼。如果蝦是熱的，可以省略這壹步，這樣蝦會比較嫩。
5:鍋裏放半碗油。油的多少取決於龍蝦的大小，澆汁就夠了。五成熱後加入蒜末，蒜末壹定要熟，這樣蒜油會很香，蒜末不會辣。油必須加熱，但註意不要把大蒜燒焦。
6.激動人心的時刻終於到來了，感覺親朋好友都會眼前壹亮！開始擺盤，高大上怎麽擺，酒店裏怎麽擺，只要把蔥花撒在蝦上，倒上熱油，就會聽到河馬小廚師的聲音，問起蔥香。妳完了！！！
自制龍蝦
1:龍蝦先下水，臟東西去掉。當然，龍蝦下水前壹定要洗幹凈。過水後拿出來擦幹水滴。
2:將油倒入鍋中，用油煸炒龍蝦，直到龍蝦的顏色變紅。差不多的時候，把配料倒進去，把啤酒倒進半瓶，再加入其他配料。壹定要多放料酒；
3:最後加點水，差不多就夠了。加入壹些水後，讓它煮20分鐘。等水差不多幹了，鍋就熟了，這樣麻辣龍蝦就做好了。
技巧
記得加壹點糖來調節味道。
小龍蝦是生活中很常見的水產食品，也是生活中很受歡迎的美味。尤其是用它做的麻辣小龍蝦，香辣可口，誘人至極。人們不僅可以品嘗到它誘人的味道，還可以吸收豐富的營養，有益健康。但是，在吃小龍蝦的時候，不僅要知道它的好處，還要知道吃小龍蝦的危害。
吃小龍蝦有什麽好處？
1:滋養身體
滋補身體是人們吃小龍蝦的重要好處，因為小龍蝦富含優質蛋白質，肉質細嫩，容易消化吸收，對人體虛弱有特別好的調理作用。平時人們經常吃小龍蝦，可以滋補強身，讓身體更加強壯健康。
2.保護心臟
人們通過食用小龍蝦可以吸收豐富的微量元素鎂，鎂可以直接作用於人體心臟，調節心臟功能，保護人體心血管系統和促進血液循環，預防心肌缺血、心律失常和心肌梗死，經常食用可以降低動脈硬化的發病率。
3.活血化瘀
活血化瘀加快人體血液循環也是人們食用小龍蝦的重要好處。能疏通經絡，加速人體血液循環，能預防血液循環不暢引起的疾病。此外，小龍蝦還具有補腎壯陽的重要作用，可預防人體性功能障礙和腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿痛。
吃小龍蝦的危害
人們吃小龍蝦有很多好處，但也對身體有害，因為小龍蝦是壹種高蛋白食物。人吃多了小龍蝦，會有蛋白質反應。此時身體會過敏，容易出現皮膚丘疹和皮膚紅腫疼痛。此外，如果人們食用小龍蝦的方法不正確或烹飪時不註意衛生，也可能發生食物中毒。