想吃水煮水果,不妨試試水煮梨。加入壹些銀耳和糖。味道相當不錯。我聽我媽說這樣吃對止咳防感冒有好處。只是梨子會煮軟。不知道妳喜不喜歡這種比較軟的梨。(*^_^*)!
問題2:蒸蘋果或煮蘋果哪種方法好吃,怎麽吃:
1.小米用溫水浸泡,蘋果去皮切塊,枸杞洗凈。2.鍋裏加水,加入泡好的小米和糖,小火燉至小米熟(註意我用的是黃米,挺吃水的,要註意加多少水,太稠就壞了)。
3.小米煮透後,加入蘋果煮約10分鐘,再加入枸杞煮幾分鐘。(枸杞不能煮太久,煮太久會酸。)
出鍋了,有淡淡的蘋果香味。
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什錦蘋果
原材料:
蘋果150g(1)、葡萄幹65g、大米20g、玉米粉3g、糖30g、水果丁15g(蘋果、梨、菠蘿等。),香草精和壹點紅色。
練習:
1.將蘋果去皮去核,放入鍋中,加水,加入15g糖,煮10分鐘,取出。
2.將大米洗凈,放入鍋中,加入15g糖,35g葡萄幹和少許水,放在火上,用米飯燉制,放涼。
3.將水果丁、香草精和剩余的葡萄幹放入煮蘋果的水中,煮熟,加入玉米粉,變成紅色的汁液,放涼。
4.上臺的時候,把米飯鋪在盤子底部,上面放蘋果,澆上紅汁和水果丁。
特點:色澤粉紅,味道清香。
問題3:蒸蘋果還是煮蘋果蒸蘋果。蘋果生吃治便秘,熟吃治腹瀉。蘋果富含鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。鞣酸是壹種腸道收斂劑,能減少腸道分泌,減少大便中的水分,從而止瀉。果膠則是壹個“兩面人”。未加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用,熟果膠有收斂、止瀉的作用。蘋果性平,味甘,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾和胃、養心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒的功效。蘋果皮富含抗氧化成分和生物活性物質,食用蘋果皮有益健康。蘋果含有獨特的果酸,可以加速新陳代謝,減少體脂。
問題4:蘋果是蒸的還是煮的?生蘋果營養最好。它們必須煮熟。根據煮的時間不同,煮的時間短也壹樣,蒸出來的營養損失慢。
問題5:蒸蘋果好還是煮蘋果好?如果拉肚子,開水更好。壹般每天實用就生吃,不好吃就蒸。
問題6:蒸蘋果有什麽作用?熟吃:保護心血管和前列腺營養分析:西紅柿含有豐富均衡的維生素和礦物質,其中維生素C、葉酸、胡蘿蔔素和鉀含量較高,最有特色的營養成分是番茄紅素。生吃:第壹,可以盡量保留西紅柿中的水溶性維生素,尤其是維生素C、葉酸、煙酸等。這些維生素在體內具有重要的生理功能,還能美白保濕皮膚;同時生食口感好,水分足,更解渴。熟:可以保證番茄特有的番茄紅素被人體吸收。因為番茄紅素是脂溶性的,所以需要用油烹調,這樣番茄紅素才能溶於油中,被人體吸收。經常吃番茄紅素的好處是可以增強免疫力,保護心血管系統,尤其是對中年男性,番茄紅素對前列腺有非常好的保健作用。蘋果生吃:通便降血脂可預防感冒。熟吃:維護胃腸道也能止瀉。營養分析:蘋果富含維生素C、有機酸、果膠、類黃酮。美國壹項科學研究表明,每天吃壹個蘋果可以有效預防癌癥。生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠和黃酮類物質。這些營養成分使蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、預防感冒等功能。熟:除了部分維生素流失,蘋果中大部分營養成分都能保留。煮過的果膠會起到吸附作用,從而起到止瀉的作用。腸胃功能弱,經常拉肚子的人可以蒸蘋果。胡蘿蔔生吃:潤腸但不易吸收營養。煮熟的胡蘿蔔用油油炸,以最大限度地發揮其功效。營養分析:胡蘿蔔最大的亮點是含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以保護視力和呼吸系統。此外,胡蘿蔔還含有較多的鈣、磷、鐵和維生素B 1。生食:生吃胡蘿蔔容易使水溶性維生素和礦物質被人體吸收,所以喝鮮榨胡蘿蔔汁可以起到通便排毒的作用。但是生吃並不是吸收胡蘿蔔素的最好方式。熟食:能充分吸收胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是壹種脂溶性物質,就像西紅柿中的番茄紅素壹樣,只有在烹飪中多放油,胡蘿蔔素的吸收率才會大大提高。梨生吃:能清熱降火,還能醒酒熟吃:冰糖蜂蜜潤肺止咳的營養分析:梨中可溶性膳食纖維也高,還含有黃酮類物質。生吃:妳可以從梨中獲得最多的葉酸和維生素C。中醫認為,吃生梨可以清熱降火,止渴潤喉,喝生梨汁可以解酒。熟吃:熟吃梨雖然會破壞部分維生素,但可溶性纖維素和礦物質仍可保留,所以熟吃梨可以生津、止咳、祛痰。比如可以把梨切成塊,用蜂蜜或者冰糖蒸著吃,可以清肺止咳。鮮棗生吃:補充維生素C還能祛斑被煮熟:補血還能健脾胃。營養分析:100克鮮棗中維生素C的含量高達243毫克,而同量的番茄中Levi C的含量為19毫克。生吃:生吃鮮棗可以保留鮮棗中更多的維生素C和維生素P,從而改善毛細血管壁的功能,有助於消除皮膚上的出血點或瘀斑。熟吃:熟吃鮮棗會損失維生素C等不耐熱維生素,但鐵、鉀等礦物質仍保留,所以熟吃鮮棗仍能起到補血的作用。蒸熟的棗更容易消化。對於脾胃功能較弱的人來說,鮮棗可以蒸著吃,也可以加入到弧形或湯裏,對健脾胃、助消化會有很好的效果。
問題7:煮蘋果有什麽好處?
在民間,用成熟的蘋果治療腹瀉是很常見的。因為蘋果中富含的果膠有助於排便,還具有降低血漿膽固醇水平、腸道內生長益生菌、消炎等功效。
吃成熟的蘋果可以防治唇熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。方法是放入冷水鍋中煮熟。水開了,把蘋果拿出來,連皮壹起吃。每天壹次,每次壹粒,7~10粒即可治愈。這種方法也有通便的作用。經過患者多次試驗,效果很快。
在民間,用成熟的蘋果治療腹瀉是很常見的。因為蘋果富含果膠,是壹種能溶於水,不能被人體消化的膳食纖維。果膠能吸收腸內水分,使糞便變軟,易於排出。事實上,果膠還具有降低血漿膽固醇水平、腸道內生長益生菌、消炎和免疫的作用。另外,成熟的蘋果含碘量是香蕉的8倍,是橙子的13倍,所以成熟的蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之壹。
熟蘋果有很多好處。研究表明,蘋果小小的身體經過加熱後,多酚和天然抗氧化劑的含量會大大增加。這種物質不僅能抗炎降脂,還能抑制血漿膽固醇的升高。
問題8:蘋果是熟吃好還是生吃好?煮的時候會損失壹些營養成分。而且如果生吃的話,我建議妳把蘋果洗幹凈,直接帶皮吃。事實上,皮膚含有相當高的營養。我從不吃蘋果,僅此而已。
想吃水煮水果,不妨試試水煮梨。加入壹些銀耳和糖。味道相當不錯。我聽我媽說這樣吃對止咳防感冒有好處。只是梨子會比較軟。不知道大家喜不喜歡這種比較軟的梨。(*^_^*)!