嶗山綠茶怎麽樣？
嶗山綠茶產於山東省青島市嶗山區。小陽春嶗山綠茶，位於黃海之濱，屬溫帶海洋性季風氣候，土壤肥沃，微酸性，素有“北方小江南”之稱。1959年嶗山區“南茶北引”成功，形成了品質獨特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉厚、豌豆香、味濃、耐沖泡的特點。按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶。根據鮮葉的原料和加工工藝，分為卷曲綠茶和扁形綠茶。2006年6月5日至2006年10月，國家質檢總局批準嶗山綠茶地理標誌產品保護。
嶗山綠茶的特點
1，形狀:嶗山茶芽大葉厚，南方茶芽薄。
2、泡:嶗山茶湯濃，耐沖泡，南方茶湯淡。
氣味:嶗山茶因其獨特的生長環境，沖泡後有豌豆香氣。
4.產品:嶗山茶味道醇厚，香氣持久。
老茶鴨泡:取2克嶗山綠茶，放入透明幹凈的玻璃杯中。在80℃左右的水中浸泡20-40秒，使幹茶吸收、松弛，便於內含物的溶出。然後拎著水壺繼續沖。將水壺向下傾斜，靠近杯口，加水時提起水壺。水不斷流，故沖入沸水，俗稱“鳳凰三點頭”。壹是向客人示意表示尊重。這也是好客的象征。
嶗山綠茶的外觀和價格
1.觀察北方的春天，乍暖還寒，雨量稀少。茶葉長得很慢，采摘下來的葉子綠中帶黃，小而厚，略顯老氣；南方春暖花開，氣溫已經很高了，茶葉長勢快，雨量增加，采摘的茶葉鮮嫩翠綠，葉大而薄，莖長。加工工藝也有差異。南方加工綠茶技術成熟，各種設備比北方先進。嶗山綠茶的歷史比南方要短很多，加工技術不夠成熟，加工設備也不夠先進。所以成品茶的外觀差別很大。南方綠茶的胚芽很細，大小均勻，色澤翠綠；嶗山綠茶胚略厚，大葉偶爾夾雜其中。顏色略綠偏黃，表面白色。
2、南方綠茶打開，湯色綠色，茶湯略渾濁，有較大懸浮物，可見杯底；嶗山綠茶，湯色綠中帶黃，俗稱黃頭，茶湯明亮，有極細的白毛懸浮其中，露出杯底。
喝茶的常識
1，夏天不要空腹喝茶。
空腹會有胃酸。茶能稀釋胃液，降低消化功能。茶泡好了。夏天出汗多，水分隨汗液排出，帶走鹽分。喝茶越多，出汗越多，流失的鹽分越多，就會造成惡性循環。
2.不要喝太多的茶
茶葉中含有維生素和氨基酸。喝茶可以解悶，消食利尿有壹定效果，但不要喝太多。如果茶喝多了，茶就會堆積在腸道裏，阻礙橫膈膜活動，影響正常吸收。
3、適合喝綠茶
氣候炎熱時，妳大量出汗，新陳代謝旺盛。喝茶要喝綠茶。綠茶是未發酵茶，富含維生素C和茶多酚。綠茶降火解暑降溫效果更好。
4.不要喝太多的茶。
茶含有咖啡因。如果連續飲用濃茶，大量的咖啡因會被吸收到血液中，使人感到頭暈、頭痛、過敏，甚至出現肌肉震顫、心律不齊、抽搐等現象。這就是“醉茶”現象。
5、避免喝隔夜茶
茶葉放久了，維生素等營養成分會流失，會有壹種不好的味道，口感很差。茶葉中的鞣酸還會變成刺激性很強的氧化物，不利於脾胃。夏天喝了會腸胃炎。