鄭偉鐵觀音的香味是什麽？鐵觀音茶的香氣類型有哪些？
鄭偉是傳統的泡茶方式，鐵觀音更香更醇。目前的上品鐵觀音以正品為主。正宗的鐵觀音是眾多種類中的壹種。是什麽香味？詳情如下！
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鄭偉鐵觀音屬於清香型。
消除和矯正味道需要很長的發酵時間。通常發酵到第二天中午12左右。茶葉條呈紅黃色，色澤不如小青。茶湯清澈，綠白相間，入口瞬間甘甜，生津潤喉，觀音韻很濃。香氣會隨著發酵時間和炒制時間的不同而分為各種香氣，比如花香和果香。耐泡，有的可以泡到10泡。
鐵觀音的特點
1，幹茶顏色較深
鄭偉鐵觀音的工藝接近傳統的制作方法，所以它的顏色更多的是墨綠色，有些還略帶* *，和我們常見的鐵觀音的綠色有些區別。看起來沒那麽好看，面值也不高，會被很多人認為是品質差的標誌，但其實恰恰相反，鄭偉鐵觀音的品質更好。
2，香氣清淡，卻又恬靜淡雅。
香氣是愛茶人士評判鐵觀音的直接因素。那是不是說香氣越高的茶品質越好？如果妳這麽想，那麽妳可能又要錯過真正的好鐵觀音了。鄭偉鐵觀音的蓋香不易顯現，第壹泡不明顯。第二泡只出壹點，第三泡不錯，但後勁足，香味淡雅不落俗套。近年來，很多業內人士認為這樣的清香才是上品鐵觀音應有的香味。
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3、口感溫和，但甜味強烈。
就像香氣壹樣，鄭偉鐵觀音的口感比較低調，因為發酵程度略高，所以刺激性較小，有壹種舒服的感覺，但香氣和飽滿度有所欠缺，但4泡後會有明顯的甜味。
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香型鐵觀音的種類
1，小青鐵觀音
小清茶屬於輕度發酵茶，茶葉呈綠色，條型緊湊，湯色清亮綠水，香氣濃郁，湯內香氣濃郁，入口水濃，2-5泡為最佳品質，且不耐泡。
小青鐵觀音適合送禮，尤其適合江北人。主要是這些人對茶葉了解不多，很多都是通過茶葉的顏色和茶渣來鑒別好壞，這是不科學的。有些人晚上喝小青鐵觀音會出現失眠、腸胃不適等癥狀。建議這類人少喝。
2、消除對的、對的味道
消除和矯正味道需要很長的發酵時間。通常發酵到第二天中午12左右。茶葉條呈紅黃色，色澤不如小青。茶湯清澈，綠白相間，入口瞬間甘甜，生津潤喉，觀音韻很濃。香氣會隨著發酵時間和炒制時間的不同而分為各種香氣，比如花香和果香。耐泡，有的可以泡到10泡。鐵觀音適合家居備件，尤其適合老茶友。
與小青相比，鄭瀟和鄭偉茶底部的茶渣不好看，這是它的特點。有些不了解的人覺得這茶不好，其實是不對的。酸消除
排酸鐵觀音排酸鐵觀音屬於中度發酵。
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綜上所述，鄭偉鐵觀音屬於香型鐵觀音，香型鐵觀音需要搖青、發酵、炒制，只是發酵的程度不同，制作出來的茶葉口味類型也不同！