備孕飲食小貼士
孕期註意飲食對寶寶以後的健康成長影響很大。掌握壹些備孕飲食，更有利於成功懷孕。除了多吃水果蔬菜補充葉酸外，還要適當補充蛋白質和膠原蛋白，多吃富含維生素E的食物。少吃辛辣和過於溫熱的食物。女性懷孕時容易變暖，最好飲食清淡，以免對身體產生負面影響。另外，圓肉、薏米等食物容易引起流產，所以孕期和孕期最好戒吃。
對於懷孕的男女，壹些大醫院也有專門的孕期藥膳，通過食療調整體質。尤其是體質弱弱的人，可以通過壹段時間的體質調整，達到更好的懷孕狀態。不過需要提醒的是，孕前沒必要補，比如吃人參當歸，除非是體質較弱的人群。
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健康飲食養優質雞蛋，孕前補鐵，孕期要吃壹份預防缺鐵性貧血的甜湯。
準媽媽和爸爸不僅要保證孕期各種營養素的平衡，還要註意補充壹些營養素。孕前需要補充葉酸、鈣、鐵、鋅和多種維生素。在飲食上，可以適當吃以下食物:
1.蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、大白菜、胡蘿蔔、花椰菜、番茄和龍須菜。
2.肉類:動物肝臟、蛋類和魚類。
3.水果:菠蘿、蘋果、桃子、杏、葡萄和葡萄幹。
4.海鮮:海帶、墨魚、牡蠣、深海魚蝦等。
5.其他:豆制品、牛奶。
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吃什麽對健康和滋補有好處？來壹碗木瓜豬肚湯，菠菜丸子湯適合孕期忌食。
孕期飲食的某些方面還是需要註意的。比如飲食盡量清淡，少吃油炸、辛辣食物，以免造成刺激，影響內分泌。咖啡、酒精飲料和其他飲料也應減少。孕期應避免的食物主要包括:
1，腌制食品
腌制食品在加工過程中會添加大量的鹽，其中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，並可能產生亞硝酸銨等有害物質。
2.酒精飲料
過量攝入酒精會導致血液中雄激素睪丸酮的量減少。酒精嚴重影響精子和卵子的質量。
3、發黴的食物
糧油、花生、豆類、肉類、魚類發黴時，會產生大量病菌和黃曲黴毒素。
4.含過氧化脂質的食物
油炸食品或餅幹、糕點、茶、油面等如果存放時間過長，會產生脂質過氧化物。過氧化脂質是不飽和脂肪酸的過氧化物，對人體危害很大。
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推薦食譜壹:菠菜炒豆腐。
成分:
菠菜500克，豆腐3塊，植物油、醬油、糖、味精、鹽適量。
練習:
1，鍋熱上油，豆腐切片。
2.將切好的豆腐放入油鍋。
3.兩面煎。
4.豆腐加入食材，煮1-2分鐘，再加入開水燙過的菠菜。
功效:
菠菜和豆腐不僅是很好的搭配，也是孕期補鈣壯骨的絕配。但菠菜中含有大量的鞣酸，容易與體內的鈣結合，影響鈣的吸收。吃之前最好用開水燙壹下，去掉壹些鞣酸會更好。
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推薦食譜二:胡蘿蔔雞蛋金餅
成分:
適量的小麥粉、牛奶、雞蛋、胡蘿蔔和色拉油。
練習:
1，雞蛋打散，胡蘿蔔切絲(或用工具切絲)。
2.向蛋液中加入牛奶。
3.加入面粉，攪拌成面糊。
4.將胡蘿蔔絲加入面糊中，攪拌均勻。
5、在面糊中加入壹些食用油，出鍋翻炒後倒入少量油，均勻覆蓋鍋底。取壹勺面糊倒入鍋中。盡可能均勻地攪拌面糊。壹面凝固後，翻過來煎另壹面。煎好後裝盤。
功效:
在各種早餐中，胡蘿蔔雞蛋金餅營養更全面，含有豐富的維生素、蛋白質和碳水化合物，是壹種營養豐富的食物。
推薦食譜三:甜瓜瘦肉湯
成分:
冬瓜1塊，豬肉450g，紅豆100g，蜜棗4個，鹽少許，陳皮1塊。
練習:
1.紅小豆、蜜棗、陳皮洗凈備用。
2.將瘦肉切成塊待用。
3.冬瓜洗凈修剪去瓤，切成大塊。
4.湯鍋加七八碗水，燒開。加入冬瓜、瘦肉、紅豆、蜜棗、陳皮。
5.煮沸後，小火燉35分鐘，加鹽調味。
6.最後上壹碗。
功效:
冬瓜性微寒，味甘淡，具有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、緩解緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C和類胡蘿蔔素，能維持血管的生理功能。冬瓜有利尿、消水腫的作用。
推薦食譜4:木耳蝦仁皮蛋
成分:
木耳(水發)適量，雞蛋2個，蝦皮適量，色拉油適量，鹽4g，蒜5g。
練習:
1，木耳冷水泡發，去蒂洗凈。
2.將洗凈的蝦皮加入雞蛋中，打散。
3、鍋中熱油，放入木耳翻炒片刻。
4、放入打散的蝦蛋液，翻炒即可食用。
5.用鍋裏剩下的油，放入蒜末，翻炒至木耳爆香，放入炒雞蛋，加鹽調味，翻勻出鍋。
功效:
黑木耳有很好的補血作用。蝦皮富含蛋白質和礦物質。多吃可以補充全面的營養。