減少吃方便面的危害
1.倒掉第壹碗水。
很多方便面表面都有壹層蠟，對身體不好。吃之前最好把它們泡在溫水裏。壹些油和鹽也會被分離出來，所以倒掉可以減少他們的攝入量。
添加壹些蔬菜和瘦肉
因為方便面很少富含膳食纖維和足夠的蛋白質，添加壹些蔬菜和瘦肉可以改善這個問題，讓營養更加均衡。
3.醬包要減半。
放包的時候，盡量放壹半。為了提升口感，套餐的含鹽量比較高，所以壹般來說，放壹半就夠我們需要了。
4.湯面很好吃，但是不要喝
很多人都有喝方便面和面湯的習慣，甚至吃完面就壹飲而盡。煮泡後的面湯雖然味道鮮美，但方便面湯中的主要成分是鹽、白糖、甜蜜素、檸檬酸、肉精等食品添加劑，對人體健康不利，還不如把面湯全部倒掉。
吃方便面的五大危害
1，容易生氣
方便面的酥脆只有油炸才能達到。喜歡幹吃方便面的人，吃完方便面會覺得又幹又熱。其實火氣早就開始往身體裏擠了。就算泡了，超過壹定量也會上火。
2、導致胃腸功能紊亂
很多快餐都是簡單的油炸食品，孩子經常吃，很容易導致腸胃功能紊亂、脹氣、胃痛等癥狀。因為方便面等簡單食品，炸雞，薯片等。含有較多的調味劑和添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。壹般來說，喜歡吃方便面的孩子更容易患上偏食。
3.營養不全面
方便面的主要成分是面粉、油和調料，但並沒有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體必需的七種營養成分。如果長期吃方便面，其他營養素的長期缺乏會造成人體營養不良，從而引發壹系列疾病，如頭暈、乏力、心慌、精神不振等。嚴重者可出現體重下降、肌肉萎縮等營養缺乏。
4、促進早衰，過氧化脂質有害健康。
方便面的油中壹般都會添加抗氧化劑，但只能減緩氧化速度，延緩酸敗時間，並不能完全防止酸敗。油脂類食物酸敗後會破壞營養成分，產生脂質過氧化物。長期過量的過氧化脂質進入人體後，會對機體的重要酶系統產生壹定的破壞作用，也會促進早衰。
5、容易導致肥胖及相關疾病。
方便面經過油炸後，原本富含的維生素B被完全破壞，方便面基本上只能提供人體活動所需的熱量。因為方便面壹份少，又沒有其他配菜，往往需要增加食量，導致碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常吃方便面會造成脂肪和熱量的長期過量攝入，從而導致肥胖，增加心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等肥胖相關疾病的發病率。
煮方便面的正確方法
第壹，水燒開後，扔進方便面裏，但先不要放其他調料包。當方便面稍軟時，攪拌壹下，撈出放入碗中。
二、重點是，“倒掉泡面煮的湯”，再重新煮壹鍋水煮其他調料包，但只用了1或壹半的材料。
第三，可以加壹個雞蛋或者蔬菜，煮好後把湯底和方便面壹起倒進碗裏。對於用熱水泡面的人來說，吃之前也最好泡兩次。重點是把第壹次浸泡的水倒掉。
其實很多人說方便面裏有防腐劑，其實這不是真的。方便面本身沒有防腐劑，只是為了儲存。方便面會經過油炸程序，這些油中含有***BHT***防止食物酸化。吃多了會導致肝腫大，染色體異常，甚至癌癥。