這個問題不言而喻，在技術成熟的發展下，當然是前者優勢更大。
微蒸烤壹體機是壹種集成微波爐、蒸箱、烤箱、消毒櫃、解凍箱等多種功能於壹體的廚房電器，從目前電器市場轉型來看，越來越多的廠家也從單壹功能的電器向多功能轉變，如豆漿機——>破壁機；洗衣機——>烘幹機；集成竈——>集成竈洗碗機（消毒櫃、蒸箱、蒸烤箱）等等轉變，所以壹體多能的廚電將會贏得最終市場，微蒸烤壹體機也不例外。
烤箱
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，可以烤制面包、烤雞、烤鴨等等，壹般溫度在50-250°C範圍內可以調節，而且價格比較適合，兩三百就能購置壹臺品牌烤箱，但它功能比較單壹，只能做些烘焙類食品，而且長期食用烤制的食物容易上火，多樣家用烤箱大多數時間都是閑置著，只有在冬天或朋友聚餐才會用它打打牙祭，滿足下味蕾。
微蒸烤壹體機
微蒸烤壹體機加熱方法也有微波加熱、烤管加熱、蒸汽加熱，同時還能組合加熱，壹些美食需要多道工序加熱也能輕松完成，如壹鍵面包（發酵和烘烤）同步進行，可以減少烹飪中換工具的麻煩，也能起到節約空間的特點。那麽，它還有哪些優勢呢？下面為大家分析下
創新設計
將微波爐、蒸箱、烤箱、解凍箱、消毒櫃等眾多功能集成化，具有獨特的組合式和高效的加熱效果，也提升烹飪美食效率，加上全自動地智能控制，很大程度上滿足家庭烹飪需求，為家庭提供更優質的飲食方案。
節約空間
目前大多數廚房大致在4-6平方，可以說廚房容量非常小，而隨著生活的提升，人們對飲食也有了更高的追求，所以壹些高科技的廚電，基本都想備用，但空間儲放往往成為大多數人的困擾，所以壹臺多功能的智能廚電往往成為小型戶廚房的首先，既能把節省空間，又能騰出更多的空間安置較為實用的廚電，如洗碗機、冰箱等，日常打理也非常方便。
功能豐富
早餐：熱面包、牛奶、加熱飯菜等等，尤其是家裏有小孩上學，非常方便。
中晚餐：在日常生活用餐上，可以用於蒸魚、蒸蝦、蒸饅頭、米飯等等，如果想吃烤制的食物，可以烤雞翅、烤紅薯、烤玉米、烤肉等等美食，換換口味都是壹個不錯的選擇。
消毒餐具：在晚飯過後，可以用它對碗筷進行高溫殺菌消毒，保持餐具衛生，提升飲食質量。
易清潔
壹鍵除菌功能，壹鍵清潔除垢，內腔清潔。壹般微蒸烤壹體機內腔采用微晶體底板+不銹鋼內膽，可以很好進行內壁清潔，只需輕輕擦拭即可。
選購攻略
隨著科技的不斷發展，微蒸烤壹體機技術的不斷成熟，它逐漸成為家庭烹飪的壹大利器，也越來越得到人們的推崇，那麽微蒸烤壹體機在選購的時候要註意哪些呢？
變頻
可以調節微波變頻技術，因為市面上還存在很多檔位調節模式，但對烹飪來說，溫度越精確，烹飪的效果就越好，因為食物的成敗與火候息息相關，變頻可以實現多檔調頻，同時可以持續均勻輸出功率，不僅可以節能省電，烹飪成色均勻，給體驗者更佳烹飪體驗。
上下加熱管
如果是只需滿足日常烤制需求，上管+後部熱風的微蒸烤箱款就能滿足，如烤饅頭、面包等等。但如果想烤更高級的烘焙料理，對溫度的要求就相當高上不少，如歐包、法棍等高級烘焙，就需要對上下管+後背熱風配置機型，可以快速使食物表面均勻受熱，烘焙的色澤更加均勻、美觀，讓人有種垂涎欲滴的感覺。
大容量
容量當然越大越好，因為大容量的微蒸烤箱在受熱方面比較均勻，而且壹次可以烹飪更多的食物，在烹飪體驗上更加客觀。目前市面上的微蒸烤壹體機容量比較小，大多數都是按以前微波爐的模型為基礎，容量基本在30升左右，烹飪食材少，尤其是逢年過節或朋友聚餐的時候很難照顧到每壹個人的口味。目前市面上也有40升以上的，可以滿足很好照顧更多朋友的味蕾，但相對比較少見。
可視化門板
微蒸烤箱壹般門板比較厚實，由三層防爆鋼化面板和壹層防止微波泄露金屬網塊組成，所以非常厚實，同時也起到隔熱鎖溫的效果。但市面上的有少許微蒸烤壹體機雖然安裝了爐燈，但更多的是形同虛設，因為在打開爐燈的情況下，也不能很好觀察食物的變化，對於壹個廚師來說，只能憑感覺去烹飪，這點估計沒有十幾年的廚藝傍身，估計大家只能翻車了。
壹些站在用戶的角度的商家就能很好發現這點，如凱度微蒸烤壹體機采用可視化門板設計，在打開爐燈下可以壹清二楚查看食物在內腔的變化，不管對於廚房小白還是大神來說，都是壹個不錯的設計，根據食物的變化，做出良好的預判，可以及時調整火候，這樣就不容易烹飪失敗，大大提升體驗者對美食的熱愛，讓越來越多的年輕人也能喜歡下廚的感覺。
以上是根據目前市場大數據分析總結的結論，也是不同體驗者帶來的經驗分享，避免大家入坑吃灰，所以在選擇的時候，先看專業戶後看品牌，因為現在大品牌貼牌太多了，這點大家需要註意的。