1,決明子的好處
(1)降血脂
決明子能抑制血清膽固醇的升高和動脈粥樣硬化斑塊的形成,對高脂血癥患者有較好的降血脂作用。
(2)降低血壓
決明子是用開水沖泡的茶。長期飲用能有效降低血壓,對心血管疾病有很好的療效。
(3)治療便秘
決明子中含有大黃素,針對腸內熱燥,有清熱潤腸的積極作用。可以治療現代人的腸胃和便秘問題,幫助患者順利排便。
(4)清肝明目
決明子既能清肝膽郁火,又能疏散風熱。它可與蒺藜、女貞子、枸杞、沙園生地黃壹起使用,可治療綠盲和白內障。
(5)減肥效果
決明子可以抑制脂肪的合成,分解體內多余的脂肪。每天服用決明子10克用於泡水,是壹種很好的健身方式,因此是壹種很好的減肥方法。但需要註意的是,如果是感冒,這種茶要少喝。
(6)預防感冒
決明子對感冒、中暑等有療效。將桑葉、竹葉、薄荷和菊花與決明子壹起泡茶或燒水,可以預防喉嚨痛、感冒等。
(7)抗菌效果
從決明子中提取的決明子醇能有效對抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、副傷寒桿菌等。
2、決明子禁忌
(1)決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物,長期服用可引起腸道疾病或頑固性便秘。
(2)決明子壹定不能隨意使用,更不用說泡在水裏,會頭暈,它可能和其他材料壹起減肥,它有明目的作用,但不能隨便喝。
(3)長期飲用決明子會引起月經不調,但會引起子宮內膜異常。
(4)決明子性寒,有止瀉降壓的作用。如果因為脾胃虛弱、腹瀉而喝了,會加重病情。
3.決明子怎麽吃
(1)決明子茶:
做法:將15克單味炒決明子或碎決明子直接沖泡成茶,直至茶無色。
功效:老年人飲用決明子茶,不僅可以幫助排便通暢,還具有明目、降血壓、調節脂肪等保健功能。對於陰虛血少的老人,可加入枸杞9克、菊花5克、生地5克壹起浸泡;如果老年人有氣虛的癥狀,用浸泡的方法加入3克生人參為宜。
提醒:氣虛嚴重、便溏者不宜使用,孕婦不宜服用決明子茶。
(2)決明子蜂蜜飲料:
材料:炒決明子10 ~ 15g,蜂蜜20 ~ 30g。
做法:將決明子搗碎,加水300 ~ 400毫升,煎煮10分鐘,倒入蜂蜜調勻,早晚各服壹次。
功效:具有潤腸通便的作用,可用於治療前列腺增生、習慣性便秘患者。
(3)山楂決明子茶
原料:山楂15g,荷葉15g,決明子10g,
用法:水煎取汁。
功效:用於糖尿病。
(4)菊花決明子粥(經驗方)
原料:菊花10g,決明子10g-10g,粳米50g,冰糖適量。
用法:將決明子放入砂鍋中炒至微香,取出,放涼後與菊花同炒,去渣取汁,加入粳米煮粥,粥熟時加入冰糖,再以1-2煮至熟即可食用。每天1次;5-7天為1個療程。
功效:清肝明目,降血壓,通便。適用於高血壓、高血脂、習慣性便秘。
註意事項:腹瀉人群不宜服用。
(5)決明子綠茶:
材料:決明子和綠茶各5克。
方法:將決明子用小火炒至香味溢出,取出放涼。將炒好的決明子和綠茶放入杯中,加入開水,浸泡3 ~ 5分鐘後飲用。用水喝,直到味道變淡。
功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益眼的功效。
適應癥:適用於高血壓、高血脂、便秘、視力模糊等。
註:茶“徽匠”的名字叫羅松,擅長融食;產浙邵者日鑄,長於;產福建的天天建茶,專治癮;產六合者勤勞,專治止痢;如果在雲南南部生產普洱茶,可以幫助消化,止痢。“因此,安徽羅松茶和雲南普洱茶是降血脂和促進消化的最佳選擇。決明子以均勻、飽滿、黃褐色為佳。炒的時候香氣四溢。不要煎,以免影響療效。決明子茶的苦寒傷胃。所以脾胃虛弱、氣血不足的人不宜服用。