但是沒有包裝的時候就認為是初級農產品，不需要SC證和食品流通證。
問題二:茶屬於食物嗎？茶葉屬於供人食用的成品或半成品，當然屬於食品，適用《食品安全法》。
《食品安全法》第99條對“食品”的定義是:食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料，以及傳統上既是食品又是藥品的物品，但不包括以治療為目的的物品。
問題3:預包裝食品包括哪些預包裝食品？是指用包裝材料和容器預包裝或者制作的食品，包括在壹定限度內用統壹質量或者體積標簽的包裝材料和容器預包裝和預包裝的食品。包括茶和肉罐頭。
問題4:瓶裝酒、盒裝茶、盒裝煙屬於預包裝食品嗎？瓶裝酒和盒裝茶屬於預包裝食品，盒裝煙不屬於預包裝食品。
預包裝食品是指預先包裝或者用包裝材料和容器制作的食品，包括在壹定限度內有統壹質量或者體積標簽的預包裝和預包裝食品。
盒裝香煙是工業品，不是食品。
問題5:用茶葉盒包裝散裝茶葉算不算預包裝食品？個人認為不算預包裝食品。像那樣的專賣店有很多散裝茶。有需求的話，先稱壹下，然後自己買壹盒。如果打包送人，應該不算預包裝食品。
食品安全國家標準
《預包裝食品標簽通則》(GB 7718―2011)規定，預包裝食品是指“用包裝材料和容器預先包裝或者制作的食品，包括在壹定限量內有統壹質量或者體積標簽的包裝材料和容器預先包裝和制作的食品”。
2016年5月6日，食品藥品監督管理局出具了《食品藥品監督管理局辦公廳關於簡易包裝的茶葉制品是否認定為預包裝食品的批復》(食品藥品監督管理局辦[2065 438+06]358號)。可以多了解壹下。
問題6:什麽樣的食品是預包裝食品？我還是不明白這個概念，但是反過來說，那些沒有包裝的散裝食品肯定不是預包裝食品。沒有包裝，我們看不到食品的名稱、規格、凈含量、生產日期、保質期、儲存條件等關於食品本質的信息。比如我給妳壹顆花生，妳不剝開不知道花生仁是什麽狀態。即使看似完好，沒嘗過也不知道變質了，但是有黃曲黴素怎麽辦？所以散裝食品不如預包裝食品安全。當然，在《預包裝食品營養標簽通則》中，規定了部分食品可以免於標註營養標簽。免除強制性營養標簽的食品如下:1。食物的營養成分波動較大，如新鮮食品和出售的現成食品；2.包裝較小，不能滿足營養標簽內容的，如總表面積≤100cm2或最大表面積≤20cm2的預包裝食品；3.消耗量小，對營養素攝入貢獻小，如飲料、酒、包裝飲用水，日消耗量≤10g或10mL。生鮮食品:指定量預包裝、未經烹調、不添加其他配料的生肉、生魚、生蔬菜、生水果，如袋裝鮮(或凍)蝦、肉、魚或魚塊、肉塊、肉餡等。此外，不含其他成分的幹品，如幹香菇、木耳、果蔬幹、鮮雞蛋等，也屬於本標準中生鮮食品的範圍。但預包裝速凍面米制品和冷凍調理食品不在豁免之列，如速凍餃子、包子、湯圓、蝦球等。閱讀有關幹蘑菇、菌類、幹果、幹蔬菜和新鮮雞蛋的知識。這些食品制造商不需要完全貼上標簽。是否新鮮取決於消費者的眼力。即食食品:指當場制作並出售，可立即食用的食品。但是，食品加工企業集中生產、加工並配送到商場、超市、連鎖店、零售店的預包裝食品，應當按照標準標註營養標簽。看這種食物。超市裏最常見的食品是面包和蛋糕等烘焙食品。如果是剛出爐的蛋糕，寫生產日期或者包裝日期就可以了。但其中反式脂肪酸的含量卻不得而知。如果妳買壹個預包裝的蛋糕，找壹個反式脂肪酸含量低並且不夠新鮮的。包裝過小，不符合營養標簽內容，如總表面積≤100cm2或最大表面積≤20cm2的預包裝食品；總則中的解讀:預包裝食品，產品包裝總表面積小於等於100cm2或者最大表面積小於等於20cm2的，可以免於強制標註營養信息，但允許自願標註營養信息。當此類產品自願標註營養信息時，可以使用文本格式，營養參考值(NRV)標簽可以省略。包裝總表面積的計算可在產品未放入包裝時進行，但應去掉封邊的尺寸。包裝最大表面積的計算方法同《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)附錄A。食用量小，對營養素的攝入貢獻不大，如飲料和酒、包裝飲用水，每日食用量≤10g或10mL。通則中的解釋:酒精含量大於等於0.5%的飲料及酒類產品包括發酵酒及其配制酒、蒸餾酒及其配制酒、其他酒類(如料酒)。上述酒類產品除水和酒精外，基本不含任何營養成分，所以不需要營養標簽。包裝飲用水是指飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水。這些產品主要提供水分，基本不提供營養成分，所以免於強制性營養標簽。飲用天然礦泉水，產品的特征指標，如偏矽酸、碘化物、硒、可溶性固形物總含量、主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量範圍等，均按相關標準標註，不視為營養信息。日消耗量≤10g或10mL的預包裝食品，是指消耗量小、對營養素攝入貢獻小或單壹成分調味的食品，包括:1。調料:味精、醋等。；2.甜味劑:糖、澱粉糖、花粉、食用甜味劑、調味糖漿等。3.調料:花椒、大料、胡椒、五香粉等。4.比例較小的可食用食物:茶、膠基糖、咖啡豆等。5.其他:酵母> & gt
問題7:預包裝食品是否含有食用油？預包裝食品含食用油，GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》規定，預包裝食品是預包裝或者在包裝材料和容器中制作的食品，包括在壹定限度內有統壹質量或者體積標簽的預包裝和預包裝食品。像超市裏賣的那種包裝好的桶裝油，都是用預包裝食品做的。
問題8:什麽是符合國家預包裝要求的包裝茶？第壹類是國家標準。其中，國家強制性標準包括衛生標準、檢驗方法標準和包裝標識標準。安溪鐵觀音茶葉衛生標準如GB 9679-88《茶葉衛生標準》(見附錄3)、GB8321.1-3+0-3、農藥合理使用指南(壹)、(二)、(三)。測試方法標準如GB8313-87-87《茶多酚的測定》；包裝標簽標準為GB7718-94-94《食品標簽通用標準》(見附錄二)。GB/T 14456-93綠茶、GB/T 10157-93茶葉感官評價方法等國家推薦標準。
第二類是行業標準。現在的行業標準都是推薦性標準，比如SB/T 10167-93祁門紅茶。
第三類是地方標準。比如浙江標準DB33/159-92梅茶、DB33/160-92竹茶、DB33/161-91茉莉花茶和DB33/65438。福建標準FDBT/NY32.18烏龍茶，FDBT/GH1549.19-88茉莉花茶，安徽標準D/GX06-87黃山毛峰，預標準DB/41000× 550000。
第四類是企業標準。國家規定，對企業生產的茶葉品種，在沒有強制性國家標準、行業標準或者只有推薦性標準的情況下，企業可以根據生產實際情況制定產品執行的企業標準。如福建寧德茶廠生產的“天山”牌殷浩企業標準為Q/35 NDC.001-92殷浩，福州浣花茶廠生產的茉莉花茶企業標準為Q/35LHC.001-95福州下洋南翔茶廠生產的茉莉花茶。
此外，還有國家強制性標準GB13432-92-92、GB 11680-89、食品包裝原紙衛生標準GB 13107-91。
國家標準和行業標準適用於所有茶葉生產企業的安溪鐵觀音茶。地方標準適用於各省、市、自治區的地方企業。企業標準只適用於制定和發布單位，其他企業不得濫用。定量包裝茶葉的標簽應當標明茶葉的產品標準號，標明衛生標準號或者檢驗方法標準號、儲運標準號是錯誤的。
茶葉產品標準和實物標準樣品。實物標準樣品是生產者和銷售者制定和遵守的依據。目前，我國茶葉實物標準樣品有三種，即生茶標準樣品(6級12、雙樣等。)、加工標樣(分級不對等)和貿易標樣，分別用於工廠收購初級茶葉、生產者和銷售者、市場貿易定價。其中，毛茶的標準樣品壹年換壹次，加工標準可以隔幾年換壹次。
根據我國標準化法和產品質量法的規定，企業生產、經銷的茶葉必須有產品執行標準，上報備案的企業標準是企業組織生產、供貨和有關部門監督檢查的依據。因為中國的茶葉品種繁多，國家和主管部門不可能也沒有必要為了失業而制定成千上萬的茶葉產品標準。因此，企業不僅要執行國家和行業部門制定發布的強制性標準，還要根據自身條件和市場需求選擇國家標準、行業標準、標誌性標準及其部分標準；也可以制定符合企業產品特點的企業產品標準。
企業制定的茶葉產品標準的基本內容和要點應按照GB 1.1-1.3進行編制。其內容至少應包括以下幾個方面:
1，主題內容和適用範圍
2.參考標準
3.定義——什麽樣的產品？
4.分階段
5.技術要求(與其他產品略有不同)
5、1基本要求-壹般顏色、風味和質量要求
5.2感官質量指標
建立、準備等。實物標準樣品的質量有待提高......> & gt
問題9:預包裝茶需要標註營養成分嗎？明年起5分65438+10月1，冷凍餃子、包子、湯圓、蝦球、醬油等預包裝食品將不得銷售無食品營養標簽。昨天，衛生部發布《預包裝食品營養標簽通則》，要求食品標簽中有營養成分的營養聲稱或者功能聲稱的，必須強制使用營養標簽。
但並不是所有的預包裝食品都要使用營養標準，有些食品是可以豁免的，如生肉、生魚、生蔬菜、水果、袋裝鮮蝦、魚塊、肉餡、木耳、蘑菇、現制現售食品等。調味品、甜味劑、香料、茶葉、咖啡豆、酵母、食用澱粉等。也可以不用營養標簽。酒精含量大於等於0.5%的飲料和酒類產品、飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水不需要營養標簽。
所以茶葉可以不標註營養成分。