甘蔗吃多了會怎麽樣？很容易長胖。壹般來說，少吃甘蔗不會胖，但甘蔗含糖多。如果妳吃太多的糖，它會變成脂肪。
雖然吃適量的甘蔗不會胖，但是不能經常吃。畢竟甘蔗富含糖分，吃太多富含糖分的物質可能會導致肥胖，所以大家壹定要謹慎食用，尤其是比較胖的人，要少吃這些含糖的食物，不然會越吃越胖。
吃太多甘蔗容易導致上火，因為甘蔗富含維生素和大量糖分。吃多了容易導致消化不良不適，容易上火。平時吃甘蔗最好不要超過兩片。另外，建議喝之前可以把甘蔗汁擠出來混合，這樣可以很好的稀釋甘蔗中的糖分，對身體也是非常好的。另外，自己已經上火的人最好不要喝酒。
這是甘蔗上市的季節。中午，陽光明媚。閑暇時坐在門口曬太陽、吃甘蔗，成了很多市民的“樂事”。過了壹段時間，醫院裏的口腔潰瘍患者多了很多。很多患者認為吃甘蔗導致嘴裏起水泡，每次解釋都會忍不住問醫生。
醫生介紹，甘蔗有清熱生津、潤燥補肺、益胃的作用。可用於治療發熱津傷、心煩口渴、胃熱嘔吐、肺燥便秘、咳喘等癥。甘蔗富含蔗糖、果糖、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等多種微量元素，鐵的含量是所有水果中最高的，所以有“甘蔗競秋”之說。
有些市民之所以吃甘蔗後嘴裏會起水泡，是因為甘蔗的主要成分是纖維，特別粗，而舌頭的組織比較嫩。吃甘蔗時，舌頭摩擦甘蔗的纖維，容易刺痛舌頭上的組織。此外，甘蔗汁富含糖分，舌頭上有分泌唾液的腺體。所謂唾液就是壹種酶，是壹種麥芽糖酶，可以將口腔中的糖分轉化為麥芽糖。正是這種反應使舌頭起泡。
甘蔗很好吃，要適量食用。通常情況下，最好不要吃超過兩塊甘蔗。另外，建議可以先把甘蔗汁擠出來勾兌後再喝，這樣可以很好的稀釋甘蔗的糖分，對身體也是很有好處的。
甘蔗雖然是好水果，但也有不適合吃的人。比如胃寒、嘔吐、腹瀉、痰多的患者盡量不吃或少吃甘蔗，以免加重癥狀。另外，必須註意的是，甘蔗含有大量水分，如果保管不當，容易導致微生物和黴菌的繁殖，產生毒素，食用後容易引起中毒。黴變甘蔗含有壹種神經毒素，這種毒素容易損害消費者的中樞神經系統，從頭暈、頭痛、嘔吐和腹瀉、視力障礙到失明、抽搐，甚至因呼吸和循環衰竭而死亡。
甘蔗食譜推薦甘蔗火鍋。我們知道火鍋不僅吃多了會上火，而且油膩。
甘蔗用火鍋煮的時候，火鍋裏的油會被甘蔗吸收，辣的話還會加壹點甜味。
甘蔗中的蔗糖可以中和火鍋中的辣、鹹、麻味，更加爽口。
聽說過香蕉粥，蘋果粥，梨花粥，沒聽說過甘蔗粥。
將甘蔗切成黃豆大小，與糯米或百合、蓮子同煮，有助於治療咳嗽、口幹。
甘蔗馬蹄湯是用去皮的新鮮甘蔗和馬蹄做成的甜湯，具有清熱解毒、清肺熱的作用。
綠皮馬蹄鐵甘爽，紫黑色甘蔗溫潤滋養。將兩者壹起放入砂鍋中大火煮開，小火燉30分鐘，即可做出壹碗新鮮的蔬果甜湯。
但需要註意的是，脾胃虛寒、胃脘冷痛的人不建議食用。
甘蔗羊肉湯用甘蔗和羊肉可以幫助人體保暖禦寒。
甘蔗中的蔗糖可以起到調味的作用，使羊肉湯更加鮮美。
甘蔗裏的膳食纖維可以吸收羊肉湯裏的油和鹽，吃多了也不怕攝入太多熱量。是壹種非常適合冬季進補的湯。