性味寒、辛、甜。脾胃經。葛根(生，善解肌熱，生津止渴，透疹)；燉葛根(用於燉，長於升陽止瀉)。
基本功效:解肌熱，透麻疹，生津止渴，壯陽止瀉。
臨床應用
1，用於外感表證，腰酸背痛強的患者。
本品味甘、辛，屬脾胃經，故有解肌退熱之功。它既可用於表證發熱，也可用於頸痛攣縮。使用治療:
①風寒表證，因邪郁致發熱重，惡寒輕，頭痛無汗，常與柴胡、黃芩配伍，如柴葛吉傑湯(《傷寒六書》)；
②外感風寒無汗，項部劇痛者，常與麻黃、桂枝同用，如《傷寒論》葛根湯；
③外感風汗、惡風、項痛強者，常與桂枝、白芍配伍，如桂枝加葛根湯(《傷寒論》)。.14
2、用於麻疹。
本品為辛涼散粉，能散表邪，透疹。常與升麻、白芍、甘草配伍，用於治療麻疹初起或滲透不良，即升麻葛根湯(嚴氏小兒方)。
3.用於發熱口渴，陰虛口渴。
本品味甘涼，能壯陽、生津止渴。治療:①發熱口渴，常伴蘆根、天花粉等。@解渴，常配山藥、黃芪等。，如俞曄煎劑(“藥熱”)。
4、用於濕熱泄瀉及脾虛泄瀉。
本品能升脾胃，清陽止瀉。治療:①濕熱泄瀉，常與黃芩、黃連、甘草配伍，即葛根秦煌黃連湯(《傷寒論》)；治脾虛泄瀉，常與人參、白術同用，如七味白術散
5.用於骨關節痛。《神農本草》中有葛根的“主痹”。骨痹相當於現代醫學中的骨質增生。根據朱良春用藥經驗，葛根:“補腎治本”，治療宮頸增生需用葛根30~45g，認為葛根能“治骨痹，解痙通脈”。
6.用於實熱牙痛
葛根味淡，散於脾胃經中。葛根可散郁火，正如《本草綱目》中葛根可“散郁火”，本草明確指出葛根可治“胃火郁結，牙痛口臭”。因此，葛根可用於散邪透疹，也可用於風火胃火引起的牙痛。
葛根素註射液治療心腦血管疾病的現代臨床應用:與其他藥物配伍可治療糖尿病、頸椎病、心腦血管疾病、腹瀉等疾病。
草藥摘要:
葛根性輕，散結，舒筋，升陽散火。
辛，甘，性平，張揚，向上。入陽明經，可提胃氣，生津止渴。風藥燥，葛根只能解渴，這樣才能養胃氣，入肺生津。同步入脾經，開膝發汗，舒筋清熱。
脾主肌肉。是治療脾胃虛弱腹瀉的聖藥。《經》雲:清氣在下，便致瀉。葛根能促進陽氣、明氣、清氣。治寒中風、陽明頭痛、張日常頭痛為陽明中風，可用葛根蔥花湯。如果太陽第壹次生病，在進入陽明之前頭痛，不允許服用湯藥來促進，會導致邪氣進入陽明。
仲景治太陽、陽明之病，桂枝湯加葛根、麻黃。還有葛根秦煌黃連吉傑湯，是用來斷太陽入陽明之路的，不是太陽藥。
血痢溫熱瘧，丹溪曰:凡治瘧無汗者，必有汗，祛邪為主，以補為主；有汗就不該有汗，要強身健體。陽瘧有汗出者，加人參、兩面針、白術止之，無汗出者，加秦、葛根、蒼術止之。
腸道痘疹。會得痘痘。丹溪說:若斑疹已見紅點，則不宜多服生葛湯，以免表虛加重斑疹而腐爛。還能活絡陰氣，散郁火，解酒毒，葛根尤佳。促成二便會殺死各種藥物。用防傷胃氣升散太過分了。
生葛根汁性寒，解除熱病吐血。
現代大多數中老年人喜歡將葛根泡水或服用葛根粉，以預防和調節心腦血管疾病和血糖。但腸胃不好的人壹定要註意，本品性寒，服用後可能引起消化不良和胃痛。
茶方壹:葛根6-10g，泡水。
功效:解酒，主治頭痛、頭暈、煩渴、嘔吐、胸膈脹滿等。
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