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胃糜爛吃什麽養胃?胃糜爛吃什麽食物好?

胃糜爛是非常常見的胃部病癥,生活中很多人都會因為各種原因而導致出現胃糜爛的情況,因此不少人都會在日常飲食上格外下功夫,因為很多食物都有養胃的功效,食用後對胃糜爛的病情恢復有益。那麽胃糜爛吃什麽養胃?胃糜爛吃什麽食物好?

1、適宜飲食

胃糜爛者在飲食上應選擇清淡、易消化的細軟食物,以減少對胃黏膜的刺激。如大米粥、米湯、細面條、牛奶、軟米飯、雞蛋羹、瘦肉沫、豆腐、香蕉等。蔬菜切碎,再烹調。可選擇吃壹些蒸熱的蔬菜,如胡蘿蔔、綠花椰菜、土豆、南瓜等。

2、山藥蓮子粥

材料:山藥100克,蓮子20克,粳米100克。

做法:山藥去皮洗凈,切塊,蓮子去芯。與粳米壹並熬粥即可食用。

功效:補脾益胃。適宜胃糜爛者食用。

3、銀耳紅棗粥

材料:銀耳20克,紅棗10枚,粳米150克。

做法:壹並放入鍋中煮粥即可。

功效:益氣補血、健脾和胃。

4、卷心菜汁

材料:卷心菜500克。

做法:將新鮮的卷心菜洗凈後,放入榨汁機榨汁,每次服用150毫升,每分2次,飯前加熱溫服,10天為壹個療程。

功效:清熱緩急止痛,促進胃黏膜修復,適用於胃糜爛伴胃痛者飲用。

5、豬肚湯

材料:豬肚1只,花生米、粳米適量。

做法:將上述原料放入鍋內加水,燉1個小時即可,調味食用。可以分幾次食用。

功效:健脾胃、補虛損。有助於胃糜爛者調理胃功能。

6、養胃食物推薦

1、小米粥養胃

小米粥有“代參湯”的美稱,由此可見小米粥營養豐富,而且倍受青睞,《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃溫中”,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

2、牛奶養胃

牛奶營養成分僅次於人奶,是人們公認的營養豐富的液體飲料,牛奶不當營養豐富而且養胃功效也十分理想,每天喝兩到3杯牛奶就是很好的養胃措施,但是,牛奶養胃需要註意,牛奶不宜空腹飲用,以免引起乳糖不耐受。

3、花生養胃

花生具有良好的養胃功效,特別是生的花生,因花生含有較高的脂肪、蛋白質,在飯前吃4~6粒花生,既能開胃健食,又能保胃促消化,但是花生不宜多吃,吃多了容易引起食物在胃內的堆積,反而傷胃。

4、饅頭面條養胃

饅頭和面條都屬於面食,面食帶小寒,吃的時候需要細嚼慢咽,沒有嚼細的面食是很難消化的,對胃腸會有壹定傷害,但是把饅頭撕碎,放在鍋裏加適量的水和調味品,煮開後饅頭碎片軟而且甜,十分適合空腹食用,養胃效果甚好。

5、南瓜養胃

南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。

7、養胃的註意事項

1.養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七分飽,早上吃好,中午吃飽,晚上吃少,忌暴飲暴食。

2.養成良好的就餐習慣:按時就餐,坐著吃飯,不站立吃飯,不蹲著吃飯。

3.積極食療:忌吃希臘,油膩,煙熏食物,不吃過酸,過冷等強烈性刺激食物,不飲酒,少喝濃茶和咖啡。

4.羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。