2.橘子冬天最好吃壹些柑橘類的水果。因為富含維生素C，可以幫助調動人體免疫系統，預防感冒。與梨相比，其蛋白質是9倍，鈣含量是5倍，磷含量是5.5倍，維生素B1含量是8倍，維生素B2含量是3倍，煙酸含量是1.5倍，維生素C含量是10倍，可謂營養豐富。橘子不能多吃。壹天不宜吃三個以上的橘子，因為三個橘子的維生素C含量可以滿足人體壹天的需要，吃多了對口腔和牙齒有害。不要飯前或空腹吃橙子，因為橙子中的有機酸會刺激胃壁黏膜，對胃不好。
3.紅薯是谷物中營養豐富的食物。由於紅薯能為人體補充大量的粘蛋白、糖類、維生素A、維生素C，具有補虛益氣、健脾胃、強腎陰、和胃、暖胃益肺的作用。因此，常吃紅薯可以防止肝腎結締組織萎縮，預防膠原蛋白病的發生。紅薯不宜生吃，因為生紅薯中澱粉的細胞膜未被高溫破壞，在人體內難以消化；同時，煮紅薯時，應適當延長煮的時間，使紅薯中所含的“氣化酶”被破壞，吃後不會有腹脹、燒心、打嗝、惡心、排氣等不適感覺。
4.立冬後，人們將長期處於室外寒冷和室內溫暖交替的環境中，這容易導致免疫力下降。這時候不妨吃點時令冬棗，可以給身體補充維生素C，提高免疫力。因為冬棗的維生素C含量特別豐富，達到352 mg /100 g，是蘋果的70倍，是梨的100倍，有“活維生素丸”的美譽。但鮮棗在常溫下放幾天就會失去酥脆的口感。為了便於貯藏，可以將鮮棗曬幹，制成幹棗。但大棗曬幹後，缺乏水溶性維生素C，對其他營養成分也有很大影響，但幹棗中的鈣含量高於鮮棗。紅棗幹更適合煮粥或者煲湯，可以很好的釋放營養。
5.柚子柚子含有天然的維生素P和維生素c，多吃柚子對皮膚有清潔和保濕的作用，有助於修復受傷的皮膚組織，起到美容的作用。此外，柚子含有黃酮類物質，可以增強血管的抵抗力，保護心血管健康。柚子含鉀，但不含鈉，可降低體內膽固醇，非常適合心血管疾病患者食用。柚子性涼，有很好的促進腸胃蠕動和排便的作用，所以吃的時候要註意控制體重，不要暴飲暴食，否則容易引起腹瀉等身體不適癥狀。
6、蘋果冬天皮膚幹燥就吃蘋果。果皮中含有壹種名為槲皮素的抗氧化劑，可以有效保護皮膚免受UVB射線和皮膚癌的侵害。蘋果中的果酸可以防治皮膚幹燥、痤瘡、老年斑。蘋果含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，能有效防止皮膚老化、幹燥、瘙癢、開裂。據專家介紹，吃蘋果不宜太快。長時間在口中咀嚼，可以分泌更多的唾液和胃液，有利於促進人體對蘋果營養物質的吸收和消化。從營養學的角度來說，我們不提倡‘狼吞虎咽’。對於腸胃不好的人來說，尤其需要註意吃蘋果的速度。
7.梨是冬天最常見的水果。中醫認為，梨含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵和多種維生素。吃梨有潤喉、潤肺止咳、滋養腸胃等作用。最適合冬春季發熱內熱患者食用。特別適用於肺熱咳嗽、小兒風熱咳嗽、咽幹咽痛、大便幹結。生吃，腸胃不好就蒸著吃。吃梨的最佳時間是在兩餐之間，即65438+離主餐0到2小時，以免影響主餐的營養吸收。需要註意的是，感冒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏的人要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者慎用。