現代研究表明，玫瑰茄含有黃酮類、原兒茶酸、花色苷、異黃酮以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸、無機鹽等化學成分，能降低膽固醇和甘油三酯，抑制低密度脂蛋白的氧化，抑制血小板聚集，減少血栓形成，減輕動脈粥樣硬化，有效預防心血管疾病的發生。此外，玫瑰茄還有保肝抗癌的作用。因此，玫瑰茄是壹種很好的天然保健藥物。墨西哥的研究人員還發現，長期飲用玫瑰茄茶也起到了減肥的作用，95%的人瘦了1-3公斤。
玫瑰茄葉、花瓣、花萼均可入藥，但以花萼為主，多為幹品。下面介紹如何在家庭保健中使用玫瑰茄，僅供大家參考。
l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g，溫水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜，代替茶葉。長期飲用有助於降低人體血液中的總膽固醇和甘油三酯，達到防治心血管疾病和減肥的效果。
2、金蓮花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金蓮花、蝴蝶各1g，用熱水沖泡，加冰糖調味，不用蓋，待玫瑰茄泡開，代替茶葉。此茶能清肺利喉，對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的療效。
3.玫瑰冰菊花茶:玫瑰茄1g，菊花3朵，枸杞5朵，胖大海1朵，沸水沖泡5-10分鐘，冰糖調味。這種茶可以清咽潤燥。
4、山楂纏繞蜂蜜:玫瑰茄、幹山楂各少許，加水煮沸三分鐘，冷卻後加入蜂蜜即可。長期飲用可以健胃，促進消化。
5.玫瑰茄果凍:玫瑰茄40克，純膠粉30克，細糖100克，水1000毫升。先將水燒開，關火，將玫瑰茄放入水中，加蓋燜8分鐘，取出玫瑰茄，濾水。將過濾後的水煮沸，關火，在水中加入純吉利粉和細砂糖，快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液裝入果凍模具中，冷卻，放入冰箱冷藏，成型後食用。
6.玫瑰茄排骨湯:玫瑰茄原木，排骨250g，水800ml，小火慢燉3小時，根據自己口味加入各種調料。這個湯很好喝，可以滋補養顏。
7.玫瑰茄酒:取幹玫瑰茄數公斤，按L: 15加水煮沸25-30分鐘，分離汁液。這個方法重復三次。將三種提取液混合，加入8%白糖，加熱至沸騰，迅速冷卻至10~12~進行發酵，控制室溫至10 ~ 12 ~ 5-7天後去除上層泡沫，分離去除沈酵母，加入適量食用酒精調節酒精含量，最後封壇，數周後倒出。另外，將適量的玫瑰茄浸泡在八成熱水中，壹般浸泡3-4次，將浸泡後的汁液過濾，用於調酒調色。以玫瑰茄發酵汁為基酒，輔以適量的浸泡汁，調整所需的糖分和酒精含量，經過濾得到玫瑰茄酒。該酒呈寶石紅色，晶瑩剔透，芳香撲鼻，酸甜可口，可作為壹種食用飲料，用於增進食欲，防治動脈硬化等心血管疾病。
由於玫瑰茄含有較多的有機酸，胃酸過多的人不宜飲用或食用。
最近經常喝壹種花茶——玫瑰茄，又名洛神魁。玫瑰茄生長在未受汙染的山區，有淡淡的香味和酸味，含有維生素C、接骨木素、檸檬酸等營養成分，有利於調節和平衡血脂，促進鈣的吸收，促進兒童發育，促進消化。具有清涼解毒、利濕降壓的功效。