1,鈣片吃多了導致便秘。
鈣片的吸收率最高不會超過60%,大部分鈣會通過糞便排出體外。但鈣容易與腸道內的食物殘渣結合,形成不溶性的堅硬物質,使大便變得幹燥。如果多吃鈣片,便秘會更嚴重。
2.吃得太多導致厭食。
鈣片通過胃酸的作用進入胃中。在鈣離子形成的過程中,胃酸被消耗。壹般需要100 ~ 200毫升的胃酸才能遊離出100毫克的鈣離子。如果胃酸過低,人就會沒有食欲。有些鈣劑遇到酸也會產生二氧化碳,引起飽脹、噯氣。
3.會影響礦物質吸收。
人體內的營養成分需要處於穩定平衡的狀態,有利於相互促進和吸收,否則就會相反。實驗證明,過量攝入鋅可明顯抑制鐵、鋅、鎂、磷的吸收,導致其他營養元素的缺乏。
4.吃得太多可能導致結石。
鈣不那麽容易被人體吸收。如果攝入過多但吸收不了,同時攝入草酸類物質(如菠菜),結合後可能形成草酸鈣結石。較大的結石無法隨尿液排出,可能會引起腎絞痛,嚴重者會造成腎損傷。
5、吃鈣片需要註意什麽
(1)胃酸分泌不足的人,應該把碳酸鈣和食物壹起吃。
目前市場上銷售的鈣片大多以碳酸鈣和檸檬酸鈣的形式存在,還有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、磷酸鈣等其他形式的鈣。在這些不同種類的鈣中,碳酸鈣相對便宜,鈣含量高達40%。只有在胃酸充足的情況下才能更好的吸收。最好在進餐時或飯後不久胃酸分泌達到最高水平時服用鈣片,吸收率相對較高。檸檬酸鈣價格較貴,鈣含量低於碳酸鈣,約為21%。檸檬酸鈣不需要胃酸就能被吸收,所以老年人分泌的胃酸較少,更適合吃這種鈣片。
(2)如何辨別鈣片的好壞?
每個廠家生產的鈣片質量不壹定壹樣。如何鑒別鈣片的好壞?妳可以用壹個簡單的測試方法來測試它們是否能被人體吸收:用壹小杯溫水或醋溶解壹片鈣片,看看能否在30秒內幾乎完全溶解。
(3)避免在食物中遇到草酸和植酸。
食物中的草酸和植酸可能會影響鈣的吸收。如菠菜、生菜、紅白蘿蔔、紅薯、芹菜、四季豆、全麥等。,它們對不同形式的鈣有不同的作用。比如菠菜和牛奶壹起吃可以明顯影響鈣的吸收,而小麥制品對牛奶中鈣的吸收沒有影響。不管這種影響是否顯著,只要食物多樣化,就不用擔心鈣的吸收率。這是因為鈣的推薦量本身考慮了鈣的吸收率,並不是所有的鈣都被吸收,多樣化的食譜使鈣的吸收率更接近理論值;另壹方面,鈣與草酸結合,草酸被清除,有利於健康,特別是對擔心腎結石的人。清除草酸鈣比吸收鈣更重要。
(4)如何服用鈣片
鈣的吸收效率也與鈣的食用量有關。鈣吃得少,鈣的吸收效率會更高。比如壹次性吃同樣含鈣量的鈣片,分早晚各吃壹半比較好。人體壹次只能吸收500毫克的鈣,所以不要買含量高於500毫克/片的鈣片,否則高含量的鈣片壹次吸收不了,浪費了。如果壹天需要服用1000 mg的鈣片,應該早晚兩次服用500 mg的鈣片,而不是壹次服用1000 mg。如果服用鈣片後出現便秘,可以改用小劑量鈣片,壹天服用幾次。
(5)不要過量補鈣。
補鈣並不是越多越好,每天鈣的攝入量不宜高於2000毫克,否則會導致血鈣偏高,損害腎臟,影響其他礦物質的吸收。有些人擔心補鈣會導致腎結石的疾病。現在眾說紛紜,沒有標準答案。最常見的腎結石是草酸鈣腎結石。草酸攝入過多和飲水過少可能是腎結石形成的主要原因。無論腎結石與補鈣是否有直接關系,補鈣壹定不能過量,否則會產生不良後果。
(6)補鈣也需要維生素D。
人體對鈣的吸收利用需要維生素D的參與,維生素D促進鈣的吸收和骨鈣的溶解。每人每日所需維生素D為5-10微克,每日最大耐受攝入量為20微克。如果超過每日最大耐受攝入量,就會對身體有害
(7)不要迷戀鈣片。
我們所依賴的補鈣的效果並沒有鈣片宣傳的那麽大。美國研究人員發布的壹項關於補鈣、維生素D與骨折風險的研究報告顯示,補鈣對60歲以上女性的作用更為顯著,補鈣組髖部骨折發生率下降了265,438+0%。建議補鈣最好的方式是食補,食物中吸收率最好的是牛奶。其次是豆制品和壹些其他蔬菜。
(8)其他因素也可導致骨質疏松。
骨質疏松癥不僅僅是鈣攝入不足引起的,還有其他因素引起的,包括遺傳、吸煙、酗酒、雌激素減少、缺乏運動、身材偏瘦、鹽肉攝入過多、某些藥物的副作用等。所以,為了預防骨質疏松,除了補鈣,還要盡量減少其他因素,比如戒煙戒酒,減少鹽和肉類的攝入。每天適量增加有氧運動,有助於預防骨質疏松。飲食中過多的鹽和肉會使腎臟排泄過多的鈣。每人每天鹽的攝入量應控制在6克,肉類每次50-75克。