到了西安除了去看看兵馬俑，肯定還要吃些好吃的吧?西安的小吃可是全國有名的，但是去西安我們怎麽吃，去哪裏吃才能不踩雷呢?壹提起西安難道妳就只知道回民街嗎?其實本地人都不會去回民街哦，看看本地人去哪吃吧!
趙記綠豆餅
地點：西安鐘樓小區內
人均：10元
西安美食首推這家深藏在鐘樓小區裏的趙記綠豆餅了。綠豆餅分為不同餡的，有綠豆(這家店裏叫“原味餅”)的、有山楂的、有芝麻的，當然主打綠豆餅。顧客總是應接不暇，因為每個老主顧壹般都幾十個的買，可見這家的綠豆餅做的多好!總之就是超級超級好吃!!!
趁熱的時候壹口咬下去，滿滿的幸福的味道，真的好像《中華小當家》裏的食客每每吃到美味的時候的那種心情油然而生。在大廳裏排隊的時候還能直接看見後廚們在壹個個仔細的包著綠豆餡餅，奈何窗欄阻隔，也看不細致，但是香氣早已彌漫出來。因為綠豆餅太好吃所以把它單列出來排在第壹名!
子午路張記肉夾饃
地點：多加分店，推薦翠華路店
人均：10-15元
特此聲明：西安的肉夾饃裏沒有青椒
都是肉都是肉都是肉
貨真價實童叟無欺的肉!!
西安肉夾饃中最好吃!子午路張記的肉夾饃無論是從味覺，還是口感，還是顏值，亦或是性價比來說，都是最棒棒的!儼然碾壓其他字號的存在啊!
饃的外面有點硬，有點脆，但裏面的面超級軟。
肉夾饃流出油很多，外面的墊紙會被浸透，但是吃起來卻壹點都不膩呀!鹹淡剛好，真的是超級好吃。肉是煮的很爛很爛的那種～而且裏面有湯汁，仿佛肉汁已經浸入到了每個肉質纖維的縫隙之中。
翠華路店面十分樸素，桌子椅子都是湊出來的，甚至還有書桌當作飯桌用的。而且能近距離看見師傅剁肉，特別爽快，感覺特別的貨真價實。強推!!!
秦豫肉夾饃
地點：西安碑林區東木頭市
人均：12-15元
秦豫肉夾饃是上過《舌尖上的中國》的名店!這裏也能清晰直觀的看到師傅撈出肉來，師傅按照顧客遞給的小票切出相應的部分，然後拿起準備好的白吉饃，用刀面呈上肉夾進去，然後放進紙袋裏遞給顧客，整個過程很是利索。試吃後與子午路對比，饃沒有那麽脆，反而有那麽壹絲硬，肉汁較少，不會滲出很多油。肉質也很軟，但是在厚厚的饃的包圍下，吃起來不是那麽暢快。
樊記肉夾饃
地點：西安碑林區竹笆市(鐘樓小區外)
傳說中的百年老店，店面很是幹凈整潔，就坐落在西安鼓樓正南的竹笆市街的東側。但是優點是有售賣真空包裝的臘汁肉，可以郵寄給親朋好友!
這家的肉夾饃個頭很大，饃相比較而言厚壹些。也同樣不像子午路張記的湯汁多，稍微有點幹，但也還尚可。
定家小酥肉&盛家釀皮
地點：回坊北廣濟街中段
人均：30元
提到定家小酥肉，就不得不提盛家釀皮。因為在西安本地人眼裏這兩家必須壹起吃。跟盛家釀皮售賣的人說：“隔壁吃!”，她會毫不驚訝的拿給我壹個外帶塑料盒裝的釀皮，然後帶到定家去吃。
進店的時候看到兩邊全都是擺好的壹盆盆的小酥肉，摞起來高高的，有幾層。以至於滿店的肉味，真的是滿滿的肉味。店家端上來壹盆肉壹碗米飯，真的是貨真價實滿滿的壹盆肉(掩面哭泣)，應該是把肉炸了之後燉的?有點麻，有點酥，就著米飯吃剛好解解膩。
我在事先得知本地人的壹種吃法是把米飯扣進小酥肉的碗裏吃。嘗試了壹番還是沒有接受這種吃法，畢竟小酥肉裏全是油。看旁桌的男青年就點了壹碗小酥肉和壹碗米飯作為午餐，而且人走之後肉和飯都見底了，也真是佩服。
誌亮灌湯蒸餃
地點：灑金橋附近(所有店排隊最長的就是)
人均：30元
目測是西安本地土著公認的最好吃的灌湯蒸餃店。雖說許多人都覺得這家真正主打的應該是所謂的“稀飯”。這家真的是人山人海啊!感覺把旁邊其他家的生意全給搶了，以至於和他家對門都不敢開餐館，全是什麽小旅館之類的。從點完開始到吃上最起碼要等將近壹個小時!
八寶稀飯真的是貨真料足的滿滿壹碗，細數裏面有好多的瓜子，還有米、棗、山楂、花生、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁是酸甜口的，哪裏是“稀飯”，分明是“粥”，但超好喝!
灌湯蒸餃是這家店的招牌，羊肉餡的蒸餃裏面真的湯汁四溢，剛出鍋的蒸餃也不燙口，裏面的湯汁也不油膩，既似清湯的透徹，又似濃湯的香味。
先打開壹個口，看看圓潤的羊肉餡，用最輕微的力道吮吸走湯汁，然後再幾口把蒸餃吃完，如此這般，不需多久，整屜蒸餃很快就見底了。誌亮灌湯蒸餃是真的良心店!
石家包子
地點：回坊北廣濟街大皮院總店
人均：10元
石家包子由於品質優良已經開了多家分店，回坊裏小皮院和大皮院分別有壹家店，後者是總店。來的顧客有好多老主顧，壹買就要幾十個的。
包子味道好、個兒大、餡兒足，價格便宜，1.5塊到2塊錢就壹個，最受歡迎的要數大蔥牛肉餡包子和孜然牛肉餡包子。其中重點推薦孜然肉包，壹點都不像它餡裏面的鮮紅色顯出的那般辣，但有孜然的味道，把肉本身的膻氣味給蓋過了。
馬峰小炒泡饃
地點：回坊北廣濟街北段
人均：25元
馬峰小炒泡饃，而不是“馬蜂小炒泡饃”，而且也不是“馬峰小炒/泡饃”。就坐落在北廣濟街和小皮院街路口往北幾十米的地方，壹***三層樓，可見生意興隆。
西安小炒界第壹重口味。至於口味，就見仁見智了，有壹點黑暗料理的感覺。味道裏有濃重的香油味，有點辣，裏面又是壹堆食材的究極集合：饃、牛肉、粉絲、菜葉、豆幹、蔥、腐竹、木耳。
希望能對去西安旅遊的朋友有所幫助，在蔚為大觀的美食之前就不會猶豫選擇，堅決的認準壹定要嘗試的美食去嘗試就好了，壹定會讓妳心滿意足的!