5歲寶寶食譜練習
首先，蔥花雞蛋
材料:雞蛋2個，蔥花少許。
做法:將雞蛋打入碗中，倒入壹些熱水，打勻，上鍋蒸5分鐘，出鍋後撒上蔥花。
二、紅燒牛肉和土豆
原料:牛肉和土豆。
練習:
1，牛肉在冷水鍋裏，煮十五分鐘，撈出；另煮壹鍋熱水，加入牛肉、料酒、八角壹個、花椒少許、茴香、丁香，煮兩個小時左右。
2.將軟爛的牛肉撈出，切成小塊；將土豆切成小塊；鍋裏熱油，放入蔥、姜、蒜末、白糖，炒香，放入牛肉塊，翻炒五分鐘；然後加入土豆、胡椒面、料酒，翻炒至土豆邊緣開始有點透明，加入醬油翻炒；最後加入少許水煮牛肉湯，加水煮沸，加鹽煮至土豆熟。
第三，炒蓮藕片
配料:蓮藕、韭菜、鹽、雞精、色拉油、姜。
練習:
1.將蓮藕去皮，從中間垂直切成兩半，用刀切成塊，用清水浸泡壹會，瀝幹水分；小蔥洗凈，切成0.5厘米的小塊；生姜切片。
2、油鍋熱，放姜片倒入蓮藕片翻炒2分鐘；然後加入適量的鹽，放入香蔥翻炒均勻。
5歲寶寶飲食註意事項
每個年齡段孩子的飲食需求都不壹樣，那麽5歲寶寶的飲食需要註意什麽呢？這個年齡段的孩子基本可以像成年人壹樣安排壹日三餐的膳食。
但由於這壹時期兒童胃腸道尚未發育完全，胃容量尚小，熱能需求相對較高，主要提供熱能的碳水化合物儲存在體內，因此需要在兩餐之間定期給壹些零食。飲食的安排應該是三餐壹點。需要註意的是，零食的安排不能影響正餐的食欲，要有營養。
做兒童主食要註意粗糧和細糧的搭配。因為粗糧和細糧同時食用可以互相補充必需氨基酸，幾種必需氨基酸可以同時被消化吸收到血液中，有利於蛋白質的形成。
如果兩種食物的攝入時間過長，食物中不同的蛋白質無法互補。此外，粗糧中的營養成分比面粉和大米中的多。例如，小米比大米含有更多的蛋白質、脂肪和鐵，維生素B1和維生素B2比大米和白面粉高。給孩子做食物時，把食物切成小塊或細絲，讓孩子咀嚼。
5歲寶寶吃什麽水果
水果好吃，營養高。寶寶進入5個月後，爸爸媽媽有必要給寶寶補充壹些水果，但是選擇水果也是有學問的。
水果種類繁多，不僅富含維生素，營養價值豐富，而且具有防病治病的功能。但是，如果水果吃得不好，也會引發疾病。尤其是寶寶，消化系統的功能還不夠成熟，吃水果要特別註意，不要把好事變成壞事。
壹般適合寶寶吃的水果有:蘋果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。蘋果有收斂止瀉的作用；梨有清熱潤肺的作用；香蕉有潤腸通便的作用；橘子有開胃的作用；西瓜有消暑解渴的作用。寶寶身體好的時候，爸爸媽媽可以每天選擇1-2種水果，做成水果泥餵寶寶。
如果寶寶身體不適，可以根據寶寶的情況合理選擇水果，既能補充營養，又能起到治療疾病、幫助恢復的作用。
所以，家長在給寶寶買水果的時候，最好對寶寶經常吃的水果的性質有壹定的了解。壹是有利於寶寶的營養和消化吸收；二是方便餵養。比如蘋果，如果買國光蘋果用勺子刮，不如買紅元帥，因為紅元帥比較軟，容易用勺子刮，寶寶愛吃，而國光又硬又脆不那麽容易用勺子刮，口感也沒有紅元帥蘋果甜。
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