輔料:土豆、半根姜、2片(炒)、胡椒粉、1片(炒)、水、鹽、少許油、蔥、半根胡蘿蔔、草根極鮮、1勺(鹵汁)、蠔油、1勺(鹵汁)、鹽、澱粉、1勺(鹵汁)、料酒。
燉牛肉飯的做法
1.將胡蘿蔔、土豆和洋蔥切成丁備用。
2.將牛肉切成丁，在水中浸泡半小時。這壹步可以去除牛肉中殘留的血液，不能省略。
3.將牛肉浸泡在水中，加入腌料拌勻。
腌制半小時
5.將大米放入電飯鍋，洗幹凈。
6.鍋中倒入適量的油，燒熱，放入炒菜翻炒。
7.加入腌制好的牛肉丁，翻炒至變色。
8.加入適量的水和鹽。
9.加入蔬菜丁，翻炒
10.稍微翻炒壹下就好。
11.將炒好的牛肉倒入電飯鍋，蓋在米飯上，加入平時量的米飯。
12.選擇烹飪功能
13.15分鐘蒸好後再燉10分鐘再開蓋。
14.攪拌均勻就可以吃了。
燉牛肉飯的做法，如何讓燉牛肉飯好吃，燉牛肉飯的主料是牛肉、土豆、醬油、老抽。
輔料:鹽、澱粉、大米、耗油、豬油、蔥。
時間:15分鐘
功效:和胃，健脾和胃，解毒。
1.牛肉洗凈，切成丁，加鹽、料酒、水澱粉、醬油腌制片刻。
2.準備好的配料。
3.將土豆削皮，切成丁，在冷水中浸泡壹會兒。
4.將洋蔥洗凈，切成丁。把土豆拿出來，和洋蔥分開。
5.做好前期工作，淘米備用。
6.炒鍋放油，加熱至7層。加入牛肉，翻炒至爆發。
7.起鍋新油加熱六層，放入洋蔥翻炒至牛肉翻炒。
8.加入土豆壹起翻炒。同時加入生抽、老抽、鹽、油攪拌均勻。
9.這時加入米飯壹起翻炒，(3-5分鐘)
10.炒好後放在電飯鍋裏。
11.加入適量的參考水，不要太多水。
12.只要打開電源，接通烹飪攤就可以了。
13.飯熟了，不要馬上開蓋。當它熟了，在打開蓋子之前煨壹會兒。用這種方法做的米飯很甜。而且遠遠的就能聞到壹道香噴噴的菜！
香菇燉牛肉飯的步驟，如何吃好香菇燉牛肉飯:
1.牛肉切丁，撒少許鹽，料酒1小勺，醬油1小勺，加入玉米澱粉1小勺，用手抓勻，然後靜置腌制15分鐘。
2.鮮菇洗凈切片，玉米、豌豆、胡蘿蔔洗凈瀝幹備用。
3.燒熱油鍋，倒入牛肉丁翻炒1分鐘至表面發白熟透，放入小起碗中備用。
4.將蘑菇和玉米粒倒入油鍋中翻炒。撒上1小勺鹽，翻炒2分鐘。蘑菇變軟後關火。
5.將2碗米飯洗凈，然後放入鐵鍋的鍋內膽中，加水至相應刻度線。
6.將炒好的牛肉、香菇、玉米粒倒入鍋中，均勻分布。
7.插上電源，口味選擇“標準”，米飯選擇“標準米”，米飯選擇“短粒米”，按下開始鍵即可煮飯。
8.飯做好了聽到提示就好了。撒壹點蔥花味道更好。
南瓜燉牛肉飯的做法，如何吃好南瓜燉牛肉飯
1.首先準備材料，牛肉切好，茶樹菇泡好，南瓜切小塊，白米洗凈。
2.鍋熱後，放少許油，放入蒜末、蔥白、花椒炒香。
3.加入牛肉，炒至看不到血色。
4.加入冰糖後，醬油繼續快速翻炒。
5.加入泡好的茶樹菇和南瓜，少許料酒後繼續炒。
6.加入洗凈的白米飯攪拌均勻，然後加入適量的鹽和雞精、白胡椒粉調味。
7.出鍋後倒入電飯鍋，鍋內加入1~2杯水，就像正常煮飯時用的水壹樣。
8.飯做好了，打開撒點蔥拌壹下就行了。
番茄燉牛肉飯的做法，如何吃好番茄燉牛肉飯裏的食材
佐料
牛肉
200克
番茄
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
韭黃
適量的
芝麻
適量的
步驟
1.準備好食材，西紅柿和牛肉洗凈，小蔥切段，大米洗凈，不要加太多水，因為西紅柿在煮的過程中也會有汁液。
2.倒入適量的油。
3.撒入小蔥。
4.放入牛肉，攤開。
5.撒芝麻。
6.加鹽。
7.蓋上蓋子，按下烹飪按鈕。
8.跳到保溫檔的時候，打開蓋子，把爆皮的西紅柿剝開。
9.攪拌均勻，再燉十分鐘。
10.裝盤享用。
技巧
成熟的西紅柿會產生很多汁液。
我用的電飯煲是老式分層的。如果我用電壓力鍋，牛肉應該不會老。
肉燜飯步驟圖，如何吃好肉燜飯步驟1
肉洗幹凈切成小塊，加少許鹽、料酒、醬油、姜粉。
第二步
拌勻腌制壹會兒，壹個小時左右，蔥姜蒜就好了。
第三步
熱油蔥姜蒜八角，桂皮，香葉，翻炒
第四步
在鍋裏炒肉
第五步
料酒少許，水，蠔油，鹽，黑胡椒，雞精，糖。用醬油炒醋。
第六步
胡蘿蔔入鍋
第七步
煮10分鐘左右，湯就差不多好了。
第八步
把米洗幹凈，比平時多加壹點水，把煮好的肉放進鍋裏拌勻，不用攪拌。少許香油，按電飯煲上的煮飯鍵，跳到保溫時再小火煨壹會兒。
第九步
飯做好之後，再燉30分鐘。調料挑出來，肉在嘴裏化開。米飯用了糯米的三分之壹，更軟！
步驟10
胡蘿蔔都是我的。
土豆培根燉牛肉飯的步驟圖，如何做好土豆培根燉牛肉飯的吃法
首先，用壹些油煎雞蛋，做壹個荷包蛋。
土豆洗凈去皮，切成小塊。培根切成小塊。把牛肉切成顆粒。
用油炒培根、土豆和牛肉。翻炒至土豆變色，加水和醬油，淘米，放進去。蓋上鍋蓋煮壹會，再燉壹會。
也可以放點糖，收汁，臘肉油比較多，註意攪拌。出鍋後把雞蛋蓋在米飯上。
豌豆土豆牛肉燉飯的步驟。如何利用好食材？
200克牛肉
三個小土豆。
頑逗隨意
醬油適量
適量的鹽
壹點糖
胡椒粉適量
幹辣椒適量
洋蔥的半根
生姜4-6片
兩個八角形
壹點醬油
壹碗米飯
豌豆土豆牛肉燉飯
牛肉切丁，土豆切丁，洋蔥斜刀切丁。
淘米備用
熱鍋放油冷卻，放入牛肉丁翻炒，放入八角、蔥、姜、幹辣椒炒香，放入醬油翻炒，土豆、豌豆大火翻炒，放入少許醬油，小火加鹽，翻炒，加水。煮開後加入糖和胡椒粉，味道鹹的時候再加壹些，再次煮開後倒入洗好的米飯中，與豌豆、土豆、燉牛肉拌勻。第三步
按照電飯煲的蒸飯程序就可以了。壹鍋美味的燜飯就做好了。豌豆、土豆和牛肉燉飯
技巧
忘記拍照了，炒完菜才想起來。兩個人的重量，如果看起來更開胃，多放點醬油，會更好看。
土豆牛肉西紅柿燉飯的步驟，如何做出好吃的。
排骨，糯米，耗油，辣妞，排骨醬，胡椒粉，十三香，色拉油，荷葉。
工作方法
1.將排骨切成3cm，洗去血水。
將糯米浸泡在頭發中
3.在排骨裏放油耗、辣妞、排骨醬、胡椒粉、十三香、鹽、味精、雞精、色拉油。
4.糯米加入鹽、味精、雞精。
5.荷葉放蒸鍋裏，排骨蘸米飯，放蒸鍋裏，蒸半個小時左右，就OK啦~