俗話說：民以食為天，但是有些東西真的讓人下不去嘴，因為世界上不止有好吃的菜，還有壹些?黑暗料理?，惡心死人不償命，下面給大家介紹壹下世界上有哪些惡心的菜。
世界惡心的十大禁菜 1.胎盤餐之前有新聞報道說，有些地方的餐館推出胎盤餐，因為民間有傳聞說胎盤有神奇的大補功效，雖然有專家認為太哦按並無大補功效，盲目進補甚至可能帶來不良後果，但是還是有很多人去嘗試。這些胎盤據說都是從醫院購買得來的。
2.金粒餐對日本料理，經過?女體盛?的鬧劇之後，人們的印象就不只是貴，而且還有?邪性?兩個字了。其實?女體盛?並不是日式料理中最邪性的東西，據說還有壹種叫?金粒餐?的，更加邪性得登峰造極。在某些日本餐館中經常?豢養?著壹些十二三歲的女孩子，讓她們好吃好喝，精心調理;每天取其新鮮大便，放入各種調料腌制，油煎炸後蘸著特制的醬料食用。
3.生吃猴腦壹個中間挖洞的桌子，壹般二到四個人圍桌而坐，中間的洞正好容壹只青年猴子的頭伸出。把猴子牽出，猴子的頭頂從小洞中伸出，選好位置，用桌上的金屬箍鎖住，用快刀貼桌面劃去，非常考驗刀工，迅速撇去頭蓋骨。這時可以看到猴腦如嫩豆腐壹般，接著倒入已經熱好的滾油，撒上蔥花。食客用湯匙在猴腦袋裏直接攪拌，繼續倒入滾油，期間猴子壹直慘叫，接著趁熱舀食。
4.三吱兒剛出生的小老鼠(活的)壹盤，調料壹盤。食用者用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠，老鼠會?吱兒?的叫壹聲，(這是第壹吱兒)，再來將它沾到調味料時，鼠又會?吱兒?壹聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後壹?吱兒?(***三吱兒)。菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。
5.鐵板甲魚將甲魚放在清水中養3-5天腸胃幹凈後，用特制的瓦片上下兩片，將甲魚放在中間瓦片銅條扣好，將捆好的甲魚放在特制的銅炭爐，炭爐旁是秘制的湯料碗，據說碗也是特制的，甲魚頭正好可以喝到湯料，湯料的調制是秘方據說是廚師家傳的，慢慢用炭爐加熱瓦片，甲魚口渴就會喝湯料，據說沒個3-5年功底根本掌握不好火候，加熱太快太熱，甲魚還沒喝到湯就死了，火候是關鍵，等湯喝完了甲魚也死了，至少要4-5小時。之後廚師還要再加工。
6.鯨魚肉雖然國際捕鯨委員會規定，捕殺鯨魚只能用於科研用途，但是日本是有名的全球捕殺鯨魚最多的國家之壹，他們捕鯨業遭到過很多國家的反對，但是在日本市場上海市能看見各種鯨魚肉。
7.風幹雞做這種東西時，需要壹定的手法，速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴壹般在風雪之中?咕咕?直叫，其景慘不忍睹。
8.脆鵝腸選取肥美的活鵝，拿小刀沿著鵝的肛門劃壹圈，再把食指插入鵝的肛門內，然後旋轉，再用力向外拔出。這樣壹來就可以取到最新鮮的鵝腸了，但是鵝受到的痛苦實在太大。
9.澆驢肉這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某壹部分，廚師剝下那壹塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
10.烤鴨掌活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下鴨腳裝盤上桌，鴨子做其它用。
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