我專門替妳又試了壹次：水將要開的時候打入雞蛋，然後迅速端起鍋輕輕搖動壹下，讓蛋蛋不要沾鍋，然後再下面條就可以了。下面的時候用面輕輕把蛋蛋推向壹邊，別碰破了就行。OK！吃吧！
問題二：煮面條是先放雞蛋還是先放面條啊? 水開後，放入面條，把火改小，再磕入雞蛋，等雞蛋成形，再用大火煮壹會，1,2分鐘就好
問題三：煮面的時候什麽時候把雞蛋放下去才不會把雞蛋煮散。。。。。 滾花開的時候是不能下雞蛋的，小學六年級時我下了十幾個雞蛋全散了。後來我學會了，等水開後，慢慢的滅下去，小泡泡咕嘟的時候再下，等她凝成壹個了，然後再開大後煮，荷包蛋就成了。面先下後下無所謂，如果喜歡吃硬心的雞蛋就後下面，如果喜歡糖心的就後下雞蛋。
問題四：煮面什麽時候放雞蛋可以保持雞蛋的完整？ 等水馬上要開的時候下雞蛋！那樣特完整！
等雞蛋成形後再下面條。但是妳想吃7分熟的雞蛋還想成個我覺得不可能。
飯店的做法能滿足妳的需要，但是很麻煩雞蛋先煮熟然後撈出下面條，面條煮好了再把雞蛋加進去。
這是唯壹的辦法了~
滿意麽
問題五：煮面條時加雞蛋是先煮雞蛋還是先煮面條？ 看妳煮哪種了，最簡單的就是先煮面條快熟的時候放雞蛋
問題六：煮面怎麽放雞蛋？ 材料
面條，西紅柿，雞蛋，鹽，味精，香油，老姜片
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液裏加鹽，壹塊老姜片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒壹會(可以加壹點點白砂糖，如果妳嫌西紅柿味太酸的話，但是只加壹點點)；
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多壹些)。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在面碗裏，加鹽(鹽要多壹些)，味精，香油。
5、另起壹鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
問題七：煮面條的時候是先放面條還是先放雞蛋 1,涼水在加熱到水邊微微起泡時加入雞蛋
2,等水滾開時下入面條,煮到面條熟時，雞蛋也熟了。
問題八：下掛面，是先放雞蛋，還是先放面條？ 這要看妳是做哪種雞蛋面，分兩種情況：1。如果是雞蛋臊子揣 可以把雞蛋跟配菜炒好鏟起來備用，然後煮開水下面，熟了之後撈起來把配菜澆在煮熟的面上，就可以吃了。2.如果是雞蛋湯面， 壹般是先把水煮開，加入掛面，等到掛面煮的快熟了，水沸騰的時候把雞蛋攪勻放進鍋裏，這樣雞蛋就是散成花兒的那種了（加點配菜顏色會很好看），調味之後即可食用了；要是想吃荷包蛋的話，雞蛋不用攪開直接倒鍋裏煮壹兩分鐘就可以了
問題九：煮面放雞蛋怎樣才能不碎,保持完整的圓形? 朋友。不就是臥雞蛋嘛。我們天津反正這麽叫。他們都錯了。正確的是涼水下雞蛋。等水開了。雞蛋就成型了。在下面就好了。但是妳如果第壹次弄。很難保證不壞掉。幹脆妳等水開了。先別下面。讓蛋在煮壹會。等雞蛋漂上來就拿出來。然後在煮面。等面熟了把雞蛋放在上面。就OK了。
問題十：怎樣在面條裏加個雞蛋？什麽時候加 我壹般是在水接近開的時候放雞蛋 如果水開了雞蛋就會散掉。
雞蛋會被煮的能定型，這時候水也差不多開了，在放面條。
這樣雞蛋就不會被攪拌的面條給弄碎了。
不知道這樣算不算正規。反正我壹直是這樣吃的。