2.如果花瓣裏有很多黃色的汁液，妳決定不選它。
3，看它的屁股，看花瓣有多少，外面有多少就把果肉分成多少。壹般來說，7、8瓣的果肉是沒有核的，或者說沒有大核。當然也有帶核的大花瓣，其他小花瓣都很小。例外。第二，山竹的食用；原料分類:水果及制品。參見該類別中的其他原材料。
小貼士:皮膚:每次5 ~ 10g，外用。水果:65438+每次0 ~ 2粒，生吃。
壹般都是破罐子破摔。剝殼的時候，壹定要小心。註意不要把紫殼汁染在肉瓣上，因為會影響口感，沾到衣服上極難洗脫。吃裏面的白色果肉，不吃別的。. 1，山竹哈密瓜汁
功效:提高智力和記憶力，改善健忘。
材料:2個山竹和300克香瓜。
制法:將山竹、哈密瓜去皮，切成小塊。將兩種材料放入攪拌機中，加入200毫升冷開水，攪拌均勻。.2.山竹生菜沙拉
功效:凈化血液，降低膽固醇。
材料:山竹2個，番茄1個，蘋果1個，生菜1個，沙拉醬。
制法:山竹去皮去籽，西紅柿切片，蘋果去皮，生菜切片。將所有材料混合在壹個淺盤中，淋上沙拉醬。第三，山竹的營養功效；山竹中含有壹種特殊的物質，具有降燥、降溫、解熱的作用，使山竹克服了榴蓮的燥熱。在泰國，人們把榴蓮和山竹視為“夫妻果”。如果榴蓮吃多了上火，吃幾個山竹可以緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的滋補作用，對身體虛弱、營養不良、生病有很好的調養作用。4.山竹果營養成分(每100克)
碘1.1微克蛋白質0.4克維生素E 0.36毫克銅0.03毫克錳0.1毫克碳水化合物18.0克鎂19.0毫克煙酸0.3毫克硫胺素0.08毫克鈣11.0毫克維生素C1.2毫克硒0.54微克磷9.0毫克鐵0應避免山竹；山竹富含纖維素，會吸收水分，在胃裏膨脹。過量食用會引起便秘。另外，山竹是寒性水果，虛寒體質的人可以少吃，但不能多吃。不要與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等生冷食物同食。如果不小心吃多了，可以用紅糖煮姜茶來解決。6.山竹的藥用及其他價值山竹被稱為‘水果皇後’。除了它的甜味，另壹個主要原因是它在古代東南亞醫學中的作用。傳統上，山竹果被用來控制發燒的溫度和防止各種皮膚感染。研究表明，山竹的果皮或皮中含有豐富的氧雜蒽酮，不僅具有抗氧化能力，還有助於提高免疫系統的健康，使人心情舒暢，整個山竹都是有用的，因此備受人們推崇。七、山竹湯專治痘痘；
夏天容易長痘痘，也就是痘痘。山竹果湯對營養過剩、燥火嚴重引起的青春痘、消化不良、皮膚暗沈、肥胖等有很好的治療作用，也非常適合熱性體質的人和容易出現輕微熱性問題的人。將金銀花、菊花、金錢草洗凈，用紗布包好，加入12碗水，加入豬裏脊、山竹、蜜棗，煮3小時。