如何選擇寶寶喜歡的芝士條,取決於這三點。
妳對奶酪了解多少?!!
奶酪棒,顧名思義,是將奶酪做成壹根木棍,方便寶寶抓握和食用。其實本質就是奶酪。
如何選擇寶寶喜歡的芝士條,取決於這三點。
奶酪分為天然奶酪和加工奶酪。
天然奶酪
英文名是cheese,中文名是Cheese,Cheese,Cheese。奶酪由牛奶、脫脂牛奶、稀奶油等多種原料制成,經細菌發酵、凝乳酶濃縮而成。
天然奶酪是牛奶營養的濃縮,每100g的鈣含量可以達到牛奶的6倍以上。不愛喝牛奶的人可以選擇天然奶酪來消耗鈣質。
融化幹酪
它是將奶酪加熱融化,加入乳化鹽、食品添加劑等材料制成,屬於復制品。
天然奶酪棒和加工奶酪棒的區別
寶寶最喜歡的芝士棒,怎麽選要看這三點,怎麽選也要看這三點。
1壹定要看配料表
天然奶酪棒的原料只有牛奶/脫脂牛奶/稀奶油、鹽、發酵菌種和凝乳酶;再制奶酪是水、奶粉、奶酪、糖、添加劑、香精等的混合物。壹般第壹個不是牛奶,是水。
2比較蛋白質和鈣含量。
天然奶酪棒是濃縮的牛奶精華,富含蛋白質、脂肪和鈣,特別是鈣的含量可以達到同重量牛奶的8倍。對於不喜歡喝牛奶的人來說,奶酪棒是個不錯的替代品。
在看鈣含量的同時,也要註意鈉含量。鹽是制作奶酪的原料。我們應該選擇低鈉高鈣的奶酪,也就是鈣鈉比高的產品。
3看包裝
壹般包裝上會寫奶酪或奶酪或加工奶酪的字樣。如果能買到天然的奶酪棒,就盡量不要選擇加工過的奶酪。
購買時要看配料表、營養成分表、包裝,按照上述要求壹步步比較。別麻煩了,我們應該仔細選擇我們吃的食物。不是說加工奶酪不好。在經濟條件和可獲得性允許的情況下,當然要選擇營養價值較高的食物。
很多居民區附近沒有大型超市,買不到進口的天然奶酪,也不會在網上買。加工奶酪也是可選的。
許多母親反映:
與天然的奶酪棒相比,嬰兒更喜歡重新制作奶酪棒。的確,加工過的奶酪添加了明膠、香精等。,而且這種軟和QQ的味道更受寶寶歡迎;而且這些奶酪棒大多以卡通人物的形象出現,能充分引起寶寶的興趣。媽媽們不用擔心,偶爾吃吃也是可以的。三歲以上的嬰兒食用安全,三歲以下的不建議食用。
如何吃奶酪棒
1,直接吃
天然奶酪棒可以在保質期內和開放期內被寶寶直接食用。但是有些大塊的奶酪不適合直接食用,比如艾蒙塔爾,味道比較苦,需要加熱後才能食用。
2.蔬菜奶酪蛋糕
將西葫蘆、胡蘿蔔、蝦醬、面粉、牛奶和奶酪塊混合成糊狀,在鍋裏刷壹點油,煎至熟。
3.比薩餅
以面包片或面餅為底,刷上壹層純番茄醬,撒上洋蔥、蘑菇和紅辣椒,再鋪上壹層芝士(馬蘇裏拉或艾蒙塔爾),放入烤箱160度烤30分鐘。
4.蔬菜奶酪湯
鍋中燒開水,放入油菜、香菇、胡蘿蔔,煮熟,放入奶酪融化,攪拌均勻。